为什么小麦亩产少还比大米便宜
为什么小麦亩产少还比大米便宜
小麦的播种成本和水稻差不多，但是病虫防治成本和管理成本远低于水稻，另外面食的消费群体更趋于固定、相对狭窄。成本和供需关系综合后，就决定了小麦的价格不如大米。当然小麦的优势是种植和管理更省事，更适合大面积种植。
水稻与小麦的产量对比
小麦没有水稻的产量高，这是一个不争的事实。
小麦一般的亩产量也就是800～900斤，偶尔能碰到特别风调雨顺，还没有虫害的年份，每亩也能收1000斤小。
至于一些小麦品种宣称每亩产量能达到1200斤以上也不算是吹牛，很可能真能达到。
不过这样的产量只能是在实验田中才能出现，在大田地中是永远不可能出现的。所以小麦的正常亩产量也就是800～900斤。
而水稻的产量就比小麦高出了不少。水稻的亩产每亩在1200～1500斤之间，这还只是一季稻的产量。如果再加上一季早稻800～1000斤的产量，那么水稻的亩产量就更高了。
小麦的生产成本低于水稻
①播种
小麦每亩播种在20斤左右，每斤麦种近几年均价在4-5元/斤，每亩的种子成本在80-100元左右。
杂交水稻插秧的话每亩播种在1.2-1.5斤/亩，单价40-50元/斤，成本在70-80元/亩。
如果直播的话，每亩播种3斤左右，每斤40-50元，每亩的种子成本在120元-150元。平均来看，二者播种成本相差不大。
②病虫害防治
小麦主要防治：蚜虫和赤霉病，一年打药2次左右：清明前和扬花期各1次，每次成本10-12元/亩，2次防治成本在20-24元/亩。
而水稻需要防治的病虫害就比较多了：稻纵卷叶螟、三二化螟、稻飞虱、稻瘟病、纹枯病、稻曲病，最近这两年又比较流行细菌性条斑病和黄金卷叶螟。
一季杂交稻全程防治下来，需要打药3-4次，累计防治成本在100-120元/亩。在病虫害的防治上，水稻的亩防治成本远高于小麦。
小麦的种植方式相对与水稻更简单，且机械化程度高
从人工成本上来讲，小麦上一次肥打两遍药可人工可机械，其他的都可以做到全程机械化：联合播种机、联合收割机、联合翻耕机。
这点和种植区域偏北方有关系，土地相对更平整、种植更集中。而水稻的种植，水田、插秧、肥料撒施需要人工完成，收割和打药根据地形情况再定机械和无人机能否进去。
这样就意味着水稻的种植工序更复杂，需要人工更多，导致用工成本更高。
供需关系：大米的消费群体更广
2017年全国水稻种植面积约4.53亿亩，小麦的种植面积约3.6亿亩。
随着杂交水稻育种水平不断提高，水稻的亩产量也大幅提升，现在亩均产在1000-1200斤；小麦的亩均产在900-1100斤。大米的产量相对小麦要多，同时需求量也更大。
多数吃馒头的人能接受主食馒头、偶尔米饭；但是，绝大多数南方吃米饭的人接受不了馒头，甚至说偶尔馒头。
从这个角度上来讲，能接受米饭的人群更多，而能吃馒头的人是固定、特定的群体。
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小麦底肥用什么肥料好
马上就要到了种植冬小麦的时候，这个时候农民除了关心用什么品种的小麦以外，对使用什么样的底肥也很关心。复合肥和二铵都是种植小麦时最常用的肥料。小麦底肥，一定要用富含氮、磷、钾的肥料。如果该地块小麦亩产在500-600公斤，上述含量的三元复合肥用作底肥，需要的每亩用量为50公斤。
小麦需要什么底肥
小麦底肥用什么肥料，这要根据小麦生长所需要的养分来决定。大家都知道，小麦生长所需要的主要养分是氮、磷、钾。
研究表明：每生产100公斤小麦，需从土壤中吸收氮3公斤左右、五氧化二磷1-1.5公斤、氧化钾2-4公斤，所需要的氮、磷、钾的比例约为3:1:3。
知道了这一点，小麦底肥用什么肥料也就不难找到答案了。那就是小麦底肥，一定要用富含氮、磷、钾的肥料。
小麦施肥的化肥分类
化肥产品中，主要有氮肥、磷肥、钾肥和复合肥。
氮肥主要品种包括碳铵、尿素等。磷肥品种主要有钙镁磷肥、过磷酸钙、硝酸磷肥和一铵、二铵等。钾肥的主要品种有氯化钾、硫酸钾等。
农民通常所说的复合肥是指三元复合肥，也就是指同时含有氮、磷、钾三种营养元素的复合肥。
其实一铵和二铵也是复合肥的一种。因为一铵和二铵中主要含有氮和磷两种元素，所以被称为是二元复合肥。
小麦底肥配比要合理
明白了上述内容，就可以知道，小麦播种时，底肥可以选择三元复合肥，也可以用二铵和钾肥搭配。当然也可以用尿素、磷肥和钾肥分别配比施做底肥，也可以用二铵和钾肥搭配。
从经济角度和肥效利用率来讲，用三元复合肥作小麦底肥最为经济实用。但是，如果有条件进行测土施肥，用配方肥是最为科学的，就是缺什么补什么，效果好、更省钱。
小麦底肥复合肥每亩需要多少公斤
根据小麦的需肥规律以及土壤的肥力状况、亩产量等，大致可以测算出一亩地用多少肥料。
如果用三元复合肥，氮、磷、钾含量为16-16-10、15-18-7、16-16-10都可以。
根据不同土壤肥力来选择，当然，如果有3个15配方的也非常不错。
如果该地块小麦亩产在500-600 公斤，上述含量的三元复合肥用作底肥，需要的每亩用量为50公斤。
如果分别用尿素、磷肥和钾肥作底肥，或者用二铵和钾肥作底肥，要根据肥料的含量进行比例换算后，来确定具体用量。
根据多年的经验来看，含量3个15的三元复合肥作小麦底肥，一亩地一袋，差不多50公斤就行了。
小麦追肥用什么肥料好
当然，对于小麦生长来说，一次性施足底肥是不科学的，在施足底肥的基础上，还要进行追肥。
追肥要以速效氮肥为主，最常用的是尿素。在小麦起身期到拔节期，每亩可结合灌水追施尿素15-20 公斤。
冬小麦什么时候播种最合适
冬小麦适合的播种时间为秋季的9月下旬到10月上旬，此时的气候是比较温和的，温度也相对适宜，进行播种之后可以顺利发芽，发芽率比较高。冬小麦播种之后大概需要8个月的时间会成熟，也就是说，如果在上年秋末冬初进行播种，那么在大暑前后就可以成熟进行采收。
冬小麦播种时间
冬小麦一般是在温暖的地区种植的，在我国，一般在长城以北种植的是春小麦，而在长城以南则为冬小麦，我国以冬小麦为主，冬小麦一年只能种一次。
冬小麦适合的播种时间为秋季的9月下旬到10月上旬，此时的气候是比较温和的，温度也相对适宜，进行播种之后可以顺利发芽，发芽率比较高。
冬小麦播种方法
冬小麦播种前需要进行选择，选择健康的种子，然后进行拌种，进行整地施肥，在土壤中施加充足的基肥，然后将种子撒在土壤里，之后3cm覆盖上土壤即可，出苗后应立即检查苗和补苗。
冬小麦种植要点
冬小麦齐苗后需要追施速效肥，可以施加尿素，以促进幼苗生长，为了防止冬前旺长，还需要为冬小麦追尿素，冬至过后，一般需要为其施加有机肥，促进幼穗分化。
冬小麦抽穗后，生理需水量增大，此时需要为其补充大量的水分，土壤含水量相当于田间最大含水量的70%左右比较好，而在南方地区，4、5月多雨，此时需要注意及时排水。
冬小麦成熟收获时间
冬小麦播种之后大概需要8个月的时间会成熟，也就是说，如果在上年秋末冬初进行播种，那么在大暑前后就可以成熟进行采收。
冬小麦的产量因种植品种、条件、环境、技术、气候、地区等不同而有所不同，但通常小麦亩产量为700-900公斤，但如果在一些地区管理得当，小麦亩产量可超过1000公斤。
冬小麦什么时候播种最好
因为一般在9月中下旬至10月上旬进行播种。冬小麦在进行播种前需要先选择饱满健康的种子，然后放在温水里先进行浸泡，这样是在进行催芽，可以保证在播种之后种子可以尽快的发芽，发芽率也会变高，通常会在播种后6-10天的开始出苗。
冬小麦播种时间
冬小麦常见的品种有良星66、农大399、石新633等，因为冬小麦是在稍暖和的地方进行种植的，所以种植的时间也比较温暖，一般在9月中下旬至10月上旬进行播种。
冬小麦播种温度
冬小麦适宜的生长温度一般是在16-20度范围之间，因此如果在这个温度范围内进行播种，种子的发芽率和成活率也是比较高的，以后也会生长的比较好。
冬小麦播种方法
冬小麦在进行播种前需要先选择饱满健康的种子，然后放在温水里先进行浸泡，这样是在进行催芽，可以保证在播种之后种子可以尽快的发芽，发芽率也会变高。
催芽之后就将种子直接种植在田垄上，覆盖上土壤，但是种子的深度不能超过5厘米，否则种子很难出土，影响生长，还需要适当浇一点水，保证其生长。
冬小麦播种发芽
冬小麦播种要想发芽快，从种子开始就要选择优质良种，优良的种子发芽是比较快的，其次，麦种播种前需用植物生长调节剂拌种或浸种，这样做是在催芽，催芽之后再进行播种，种子就能够快速萌发。
冬小麦播种出苗
冬小麦一般会在播种后6-10天的开始出苗，但出苗的时间通常也会受到温度、播种深度、土壤湿度等影响，所以说具体的出苗时间是不定的，需看实际情况。