菜蓟

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类型

草本类

与菜蓟相似植物

• 网脉柳兰
• 小掌叶毛茛
• 拟黄花乌头
• 红齿蝇子草
• 绢毛石头花
• 齐云山蝇子草
• 喜马拉雅岩梅
• 开唇虾脊兰
• 海棠越桔
• 绵毛早熟禾

菜蓟，CynarascolymusL.，菊科菜蓟属植物，多年生草本，高达2米。主治黄疸、胸胁胀痛、肝炎。

被子植物门Angiospermae

双子叶植物纲Dicotyledoneae

合瓣花亚纲Sympetalae

桔梗目Campanulales

菊科Compositae

管状花亚科Carduoideae

菜蓟族Cynareae

飞廉亚族Carduinae

菜蓟属Cynara

形态特征

多年生草本，高达2米。茎粗壮，直立，有条棱，上部有分枝护全部茎枝被稠密的蛛丝毛或毛变稀疏。叶大形，基生叶莲座状;下部茎叶全形长椭圆形或宽披针形，长约1米，宽约50厘米，二回羽状全裂，下部渐窄，有长叶柄;中部及上部茎叶渐小，无柄或沿茎稍下延，最上部及接头状花序下部的叶长椭圆形或线形，长达5厘米。全部叶质地薄，草质，上面绿色，无毛，下面灰白色，被稠密或稀疏的绒毛，二回裂片顶端或叶顶端无长硬针刺。头状花序极大，生分枝顶端，植株含多数头状花序。总苞多层，几无毛，覆瓦状排列，硬革质，中外层苞片顶端渐尖，但不形成长硬针刺，内层苞片顶端有附片，附片硬膜质，圆形、卵形、三角形或尾状，顶端有小尖头伸出。小花紫红色，花冠长4.5厘米，细管部长2.8厘米，檐部长1.7厘米，花冠裂片长9毫米。瘦果长椭圆形，4棱，顶端截形，无果缘。冠毛白色，多层，长3.6厘米;冠毛刚毛羽毛状，向顶端渐细，基部联合成环，整体脱落。花果期7月。

产地分布

原产地中海地区，西欧地区有栽培，作蔬菜用，食其肉质花托和总苞片基部的肉质部分。早年，北平农学院有引种栽培，现已不多见。

药用

【来源】：为双子叶植物药菊科植物菜蓟的叶。

【功效】：疏肝、利胆。

【主治】：用于黄疸、胸胁胀痛、肝炎。