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藤椒

编辑：邵馨仪发布时间：2021-02-21 10:20:16

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拉丁名
Ficus ischnopoda Miq.
别名
瘦柄榕
门
被子植物门
纲
双子叶植物纲
亚纲
原始花被亚纲
目
荨麻目
科
桑科
种
深蓝鼠尾草
亚科
波罗蜜亚科
族
榕族
属
榕属
类型
落叶花灌木类

与藤椒相似植物

藤椒藤椒，又名油椒香椒子，是一种有独特香气和味道的植物，属芸香科,是重要的油料，香料树种。高三尺至九尺，树木暗灰色，多有刺，无毛，单粒复叶丛生，花小而多，其果油多有光泽，其味芬芳易挥发，口感香麻。据《本草纲目》记载：其果入药具有散寒解毒，散淤活络，消食健胃，增竟食欲之疗效，果实可制干，提取芳香油，即：藤椒油，它具有调味，健脾。去风散寒之功效。

藤椒-主要产地

四川省乐山市、眉山市，其中以峨眉山市九里出产的藤椒最为出名，由于其果实最为饱满、芳香自然、出油率高，又被称为“坨坨椒”。

用途：

藤椒用途广泛，经济价值很高.工业上和花椒用途一样现用于制润滑剂，油漆和肥皂等.藤椒的饼渣可以做肥料和畜牧饲料.它的种子，果皮，叶均可入药.果皮为传统中药，具温中止痛，温通血脉，降压，预防血栓形成，键脾强胃，祛风除湿，中医入药对慢性胃炎有显著疗效.还可放入粮仓防治虫害等.藤椒枝条有刺，可栽作绿篱或四旁种植，既可美化环境，又可增加收益.藤椒具有生长快，投产早，收益大，用途广特点.现藤椒主要用于提炼"藤椒油".

在湘北地区，以湖南岳阳为最，将大藤椒放入茶中，由此形成椒茶。椒茶伴着茶叶，散发别样清香，在晕车晕船之时缓解劳顿，健脾清胃，别具特色。

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