种蔬菜怎么种

1、怎么种青菜？

种青菜的方法

1、选择土块选择土层深厚，灌溉条件好，土壤、水质和空回气无污染的稻田和旱地答。

2、选用良种充分利用本地青菜农家品种优势，选用当年无病、无虫、健壮青菜原种，进行提纯复壮，统一供种。

3、适时播种一般10月上旬为最佳播种期，利用中稻田或大豆、花生收获后空闲土地做苗床。按苗床与大田比1:7育苗，床土整细整平。

4、合理密植菜苗30天后移栽，11月中旬要移栽完，一般行距66.7厘米，株距33.3厘米，每亩栽株，土块肥力好的适当稀植，选阴天或晴天早、晚移栽，栽后浇1次定根水。

5、科学施肥青菜是越冬作物，生长期长，吸收性强，第1次施肥在植后35天进行，每株施人粪窖火土灰500克；第2次施肥在移栽后60天进行，施稀释人粪尿即可。青菜不发生病虫害，不需使用农药。

6、适时收获青菜收获最佳时期为次年3月中旬，老嫩适当，洗净，制成菜胚，既可防止烂脚叶，又能提高产量和质量。

2、怎样种菜？

一般不使用漂白水或其它消毒液对播种盘进行消毒，以减少污染种子的机率移栽秧苗到达一定大小，必须及时移到其它容器栽植。如番茄、茄子等，一般有4─5片真叶时，瓜类不超过2─3片真叶，甘蓝类、白菜类在4─6片真叶时移植。移植时注意不要损伤秧苗幼嫩的根系。可在掘取菜苗前给土壤或基质充分浇水，使根部多带土壤或基质，不仅能减小对根部损伤，而且能减增加吸水力、移栽后成活快。一般叶菜类栽植深度以不使最低的叶片埋没，否则易引起腐烂。蔬菜可用土壤栽培，也可采用无土栽培的方式，两种不同的培养基质，其施肥与浇水的方法大同小异，详见“阳台种菜全攻略三土壤与肥料”。采收最快乐的时刻就是收获的时候了，看到自己精心浇灌的蔬菜从幼苗长到绿叶油油，硕果累累，采摘下自己辛勤的劳动成果就可享受绿色环保的美食了！采收的时候要注意通过蔬菜的色泽、质地和硬度等特征等来辨别蔬菜是否成熟，到了最佳采摘时刻。一些蔬菜如西红柿、辣椒和水果等要在果实达到一定的硬度时采收，过熟就发软了；而黄瓜、菜豆、等应在幼嫩时采收，口味更佳。最好在傍晚采收蔬菜，因为傍晚的时候蔬菜内的硝态氮含量最低。采收青江菜、韭菜等，可摘其叶吃，而无需整株拔起，过一段时间，又会有幼嫩的叶子长出。葱在收割时，留两、三根在泥土里，不必整株拔起，这样才会继续分芽、生长。尽享成熟美味的夏季果菜类蔬菜；番茄，甜椒，辣椒，黄瓜，丝瓜，苦瓜，茄子。叶菜常种的有短期收成的小白菜、空心菜、苋菜、茼蒿•••••体型较大的如高丽菜、大白菜、花菜、绿花椰菜、甘蓝等，还有可当生菜食用的各类莴苣。根茎类蔬菜居家常选择的包括马铃薯、胡萝卜、白萝卜、地瓜、芋头、洋葱。长在土里的根茎类蔬菜，要比叶菜需要更多、更深的土壤环境，若盆器土不够深较难栽种结果类蔬菜茄子、番茄、青椒、玉米、秋葵等，都是会结实累累的蔬菜。这类蔬菜多为大型植物，需要较大的生长空间，若为盆栽记得盆器要够大、够深。其中番茄、青椒、甜椒等属蔓藤类植物，要立支架供其攀藤。瓜果、豆类瓜果类蔬菜包括黄瓜、丝瓜、苦瓜、胡瓜、南瓜•••••瓜果类皆属蔓藤类蔬果，在在栽培上需要另立支架及棚架，需要的空间较大。豆科蔬菜常见的包括四季豆、毛豆、豌豆等。豆类也要立支架，但空间需求比瓜果类小.俗话说清明前后种豆种瓜。秋天种白菜，头伏萝卜二伏菜。喜热型，不经霜打。西红柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各种菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空心菜、玉米、芋头、芝麻、向日葵、空心菜等。喜寒型，不耐热。大白菜、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、上海青、洋葱、葱、韭菜等。耐寒型，可以在地里过冬蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜。大致的来说，喜热型蔬菜，要在春季解霜，天气转暖，气温稳定后栽种。长得比较慢的喜热型蔬菜，要早一些栽种，有的可能要不等解霜先在温室里育苗，以保证能有足够长的时间成熟。至于长得快的喜热型蔬菜，如空心菜、苋菜等，则可以从春季一直种到夏末初秋。喜寒型的蔬菜，在没有霜的地区，秋季和冬季都可以种；有霜的地区，要在夏末初秋种，以保证在降霜前成熟。在寒冷的地区，春季也可以栽种，不过需要先在温室里育苗，再移栽到户外。成熟得快的喜寒型蔬菜，如樱桃小萝卜、小白菜、上海青、生菜，不管是南方北方，春季都可以栽种。耐寒型的蔬菜，幼苗期间非常耐寒，但需要温暖的天气才能长大成熟。所以一般在初霜前一些时候栽种，使其长出幼苗来过冬。在寒冷的冬天，幼苗并不会冻死，但几乎停止生长，等来年开春天气转暖后，继续生长。

3、如何套种蔬菜

蔬菜间作套种模式与当地的气候和种植习惯有关，现将通常的套种模式归纳

1、瓜套豆在苦瓜、冬瓜和丝瓜园中套种早大豆。

2、菜套苗菠菜播种后，再播上适量的青菜籽。菠菜出苗迟，青菜出苗快，过20多天拔出青菜苗，移植到其它田里。

3、菜套豆韭菜地套种豇豆，豇豆可给韭菜遮阳，使之质地柔嫩，生长较快，而豇豆由于被韭菜吸收部分氮肥，不会徒长而结荚多。

4、高套矮茄子套小白菜，先播小白菜，待苗高6～10厘米再栽茄子，可以预防地老虎危害茄子，提高茄子成活率。

5、长套短生长期长的菜套种生长期短的菜，如芋艿套甜瓜、香瓜、小白菜等。

6、架套架搭架番茄套搭架的冬瓜，番茄选用早熟品种，冬瓜选用迟熟品种。

将两种或两种以上生育季节相近的作物按一定比例混合种在同一块田地上的种植方式。

混作通过不同作物的恰当组合，可提高光能和土地的利用率，在选用耐旱涝、耐瘠薄、抗性强的作物组合时，还能减轻自然灾害和病虫害的影响，达到稳产保收。

它在中国大约已有多年的历史。以北方旱地粮食和油料作物生产应用较多，如小麦与豌豆混作、高粱与黑豆混作、大豆与芝麻混作、棉花与芝麻或豆类混作等。但由于混作会造成作物群体内部互相争夺光照和水、肥的矛盾，而且田间管理不便，不适合高产栽培的要求，故采用这种种植方式的面积已逐渐减少

4、青菜种子怎么种植方法

青菜种子的种植方法青菜的生长条件温度青菜是。肥料据测定，每生产100公斤青菜籽，氮磷钾三者的比例为1:0.35:0.95，对三要素的需求量相当于禾谷类作物的3倍以上。土壤青菜是直根系作物，根系较发达，主根入土深，支、细根多，要求土层深厚，结构良好，有机质丰富，既保肥保水，又疏松通气的壤质土，在弱酸或中性土壤中，更有利于增加产量，提高菜籽含油率。地区差异白菜型青菜生育期变幅较大。北方春小青菜的生育期60—130天;冬小青菜130—290天。青菜的阶段发育比较明显，冬性型青菜，春化阶段要求0—10℃，需经过15—30天;春性型介于春、冬型之间，对温度要求不甚明显。青菜为长日照植物，每天日照时数为12—14小时，能满足日照要求，开花结实小增加日照，可以提前开花结实。反之，则延缓发育。青菜的栽培技术整地理墒前作收后，深翻炕垡，施足底肥，每亩施入农家肥公斤，复合肥公斤，普钙40公斤，然后整地理墒。冬春季理成平墒或低墒，墒宽2.53米;夏秋季应理成小高墒，墒宽0.81米，沟深厘米。青菜冬春亩播种用量0.751公斤，夏秋播要1.52公斤，可撒播也可点播。间苗及定苗当有23片真叶时进行第一次间苗，有45片叶时第二次间苗，有56片叶时进行定苗。留苗距离秋季厘米，冬季厘米。灌水追肥拉十字时追第一次肥，亩用5公斤普钙和5公斤碳铵兑水500公斤提苗;定苗后亩用5公斤尿素和5公斤硫酸钾兑水500公斤追施，以后隔天再施一次追肥，亩用尿素公斤。追肥要结合灌水，保持土壤湿润。采收青菜的采收期根据品种特性，栽培季节及市场需要而定。秋播小青菜天即可采收，充分长大要天，冬春播的则要100天以上，可以间拔采收或一次性采收。青菜的种植技术常见方法种植青菜的方法有墒种，即直播或育苗。北方多采用直播，南方则以育苗为主。大面积种植多用直播，小面积多为育苗。青菜种子较小，千粒重2.54g。要求整地精细，施足底肥，根据利用目的，选择不同的行距。做青饲用2.0行距，播量0.30.4/亩，若收子用则加大行距，减少播种量。饲用的青菜可条播，也可撒播。育苗的青菜，要先做苗床，整地更精细，施肥、灌水条件较好，苗床撒播，待长到12片真叶时，即可移入大田。在青菜生长期间，要施肥、灌水，保证苗壮。北方冬季要覆盖一层有机肥以保温、防冻。播种时间早春露地青菜适期播种非常重要，播种过早，受外界低温条件影响，容易造成寒害、沤根、烂根、抽薹的现象。播种过晚，会造成上市推迟，产品质量差(主要因为温度过高)，降低经济收入。露地生产一般在3月下旬播种，全部采用直播方式。

5、如何种植蔬菜

种植方法

1、挑选秧苗。应挑选那些在大容器中生长的、具有健康的绿色叶子和结实构造的秧苗，检查是否有结实、育良好的根系，而避免选择那些被忽视、细长而虚弱的或长得太大的秧苗。

2、首先在菜园中选择一个阳光充足的地方，然后在早春开始种植。整个夏天您都要一直耕种，这样才能不断收获新鲜可口的蔬菜。

3、浸泡种子，这样可以使它们在应季时节发芽。种子发芽前，需要有充足的水份，这和在春雨中被灌溉是同一个道理。待种子饱满后，里面的胚芽将会开始生长。

4、用注水的圆锥形帐篷罩住刚刚栽种的稚嫩蔬菜，以防寒冷侵袭。还可以购买廉价的连有管子的塑料薄膜，注入水时，它会在秧苗周围形成一道自我支撑的墙。太阳光可以穿透这道明亮的墙壁，照射到里面的秧苗，而经阳光加热的水可在夜间保持温暖。

5、最后不要直接播种，而应该在窗台上种植较大的秧苗或从苗圃中购买，以求快速成熟。特别是在寒冷的气候中。此方法可以种植诸如番茄和辣椒一类的稚嫩蔬菜，因为它们通常都需要较长的时间才能成熟。

垂直种植可节省空间。可以让菜豆、黄瓜、西瓜和南瓜的枝藤沿着棚架或藤架向上爬，而不是让它们在地面蔓延。用爬有菜豆和豌豆藤的锥形帐篷为蔬菜园增加高度。这种空间节省装置和棚架的原理一样，但外观不同。

使用蔬菜园肥料为一些长季节作物如无限生长型番茄、茄子和辣椒进行侧施肥料，使其能够结果子。第一次收获后，沿植株的周围撒一些肥料颗粒，然后将其轻轻地埋入土壤，最后再浇适量的水。这样新增的养份便可以促进植物开出新的花朵，随后即可长出果实。

种植蔬菜

6、买回的蔬菜种子要怎么种？

一般封闭袋装的都可以直接种,在播种之前，要先了解种子的发芽时间，根据种版子的发芽时间权来选择播种季节，才能保证蔬菜在发芽的时候有最佳的温度。

用药液处理蔬菜种子应注意以下几点:①药液用量以浸过种子5~10厘米为宜，一般为种子量的2倍以上。浸过种的药液可以继续使用多次，但要不断补充减少的药液。

②浸种用的药剂必须是溶液或乳浊液，不能使用悬浮液。

③药液浓度和浸种时间都要严格掌握，否则影响药效或产生药害。

7、种菜怎么种？

撒地里菜种

一、选种一望二闻三摸选择优良种子，是种出肥美蔬菜的第一步。首先是“望”。观察种子色泽是否鲜艳、均匀，表面有无霉斑，否则可能是陈种。如果是袋装，最好打开一包，观察种子大小是否均匀，否则可能是劣种。其次是“闻”。一般来说，陈种有霉味，发过芽的种子有一丝淡淡的甜味，这两类都不要买。最后是“摸”。抓一把种子在手中，摸上去越饱满的种子越好。

二、培土城里不容易找到肥沃的泥土，所以一定要自己培土。当然也可以购买配好的营养土。塘泥河沙当原料。塘泥是最适宜种菜的土壤。把塘泥挖起来晒干，打碎使用，不但土壤肥沃，排水性好，还不易淹到作物根茎。如果你家附近找不到塘泥，也可DIY。树叶、枯草、菜皮等都是不错的培土原料，将这些东西堆积在泥土上腐烂发酵，就能得到含有丰富腐殖质的土壤。

三、催芽纸巾+透明容器如果选好种子就直接在阳台上播种，你可能迎来半数种子都发不了芽的结局。种子经过催芽处理后，能有效提高发芽率。自种族种植量不大，可采用比较简便的纸巾催芽法将一层浸湿的纸巾铺在容器内，在第一层纸巾上均匀撒下种子后，再铺上一层浸湿的纸巾，最后将容器密封。根据种子的萌芽期，315天后即可发芽。发芽后要尽快移植到土里，以免伤害根系。

四、光照春播幼苗要遮阳。很多城里人认为，只要阳光充足，蔬菜个头就会长大。这又是一个误区。“有时光照过多，反而会伤害作物。”西南大学农学与生物科技学院王季春教授介绍，重庆气候独特，开春后气温会很快上升到一个较高水平。如果此时正值作物的出苗期，必须避免阳光直晒，否则幼苗会得日灼病，轻则影响产量，重则枯死。

五、施肥剩菜剩饭最佳，如果你用粪便之类的肥料来浇蔬菜，不一定会有好收成。不少人发现，肥越浇得多，蔬菜越蔫。天然肥料一定要存放一段时间，充分沤熟后才能用于浇灌。

六、朝向不同蔬菜大不同，应根据阳台朝向选种不同的蔬菜。朝南的阳台光照最充足，适合种植绝大多数蔬菜；朝北的阳台几乎没有什么日照，可选种一些喜阴作物；朝东和朝西的阳台日照条件介于上述二者之间，但要注意的是朝西阳台在夏季温度较高，要防范作物患上日灼病。

8、怎么种蔬菜最好？

种蔬菜看季节，土壤要肥沃，种下之后要勤浇水，特别是很热的天气，但浇水时间最回好是早上和答傍晚。如果菜叶一直很青葱就可以不要再施化肥，只要弄些农家肥就好咯，其实农家肥比化肥好。要注意除虫，最好在蔬菜还比较小的时候除虫，这样等收获的时候就会无毒喽。。

9、怎样播种菜种？

菜种育苗的播种技术可分为撒播、点播和条播。

1、撒播一般用于生长期短、营养面积小的速生菜类（如小白菜、油菜、小萝卜等）以及番茄、茄子、辣椒、结球甘蓝、花椰菜、莴苣、芹菜等育苗播种。这种方式可经济利用土地面积，但不利于机械化的操作管理。为避免发芽的种子落入湿泥中影响出苗，可先往畦面上撒一些细土后再播种。播种时种子掺上少量的细砂土撒种，注意撒种要均匀。播种后即覆土，厚1～1．5厘米左右。

2、条播一般用于生长期较长和营养面积较大的蔬菜（韭菜、萝卜等）以及需要深耕培土的蔬菜（马铃薯、生姜、芋头等）。速生菜（芫荽、茼蒿等）通过缩小株距和宽幅多行，也进行条播。这种方式便一机械化的耕作管理，灌溉用水少量经济。一般开5～10厘米深的条沟播后覆土踏压。要求带墒播种或先浇水后播种盖土。幼苗出土后间苗

3、穴播也叫点播。一般用于生长期的大型蔬菜（黄瓜、西葫芦、冬瓜、大白菜）以及需要2.6.丛植的蔬菜（韭菜、豆类等）。穴播的优点在于能够造成局部的发芽所需的水、温、气条件，有利于在不良条件下播种而保证苗全苗旺。如在干旱炎热时，可以按穴浇水后点播，再加厚覆土保墒防热，待要出苗时再扒去部分覆土，以保证全苗。穴播用种量小，也便于机械化操作。育苗时，划方格切块播种和纸筒等营养钵播种均属于穴播。

另外，播种用干种子、湿种子或催出芽的种子，其播种方法也有所不同。干种子播种一般用于湿润地区或干旱地区的湿润季节，趁雨后墒情合适时播种。墒情不足时，播后应连续浇水，始终保持土面为湿润状态，直到出苗。为了防止因浇水而引起土壤板结，可以铺草喷水或与高秆作物间作。湿种子和催芽种子应该湿潘，墒情不足时，应该先浇水造墒后再播种。在干旱、炎热或土温很低的季节播种，不论干种子或湿种子，最好采取湿播法。

10、在家如何种植蔬菜

种植水果黄瓜生物学特性（一）植物学特征1；根根系不发达，抗旱力，版吸收能力弱。2；花；一般为权雌雄同株异花3；果；花开后515天成熟，天生理成熟。4；种子寿命为25年，使用年限为23年。（二）对环境的要求1；温度生长适温为℃，白天℃，夜间℃。备注低于12℃种子不萌发，高于35℃种子发芽率降低。家庭种植采用水银温度计测土壤瞬时温度，电子温度计测最高温与最低温2光照喜光不耐热作物。3水分根系吸收力弱而叶片蒸腾量大，所喜湿不耐旱。4土壤营养选择透气良好的土壤进行栽培，土壤PH值6.5为宜。在PH5.57.2都能正常生长。（三）品种类型按分布区域及生态学性态分类华南、华北、欧美、北欧、南亚。

准备长条形花盆，把家中剩下的花盆搜罗搜罗，全部搬到一起，理一理。开始去找寻土壤，此次选用的是绿化回填土。

种下去后每日早晚一次给水，水量只多不少（粗放型管理）。肥料1周补充一次，超市购买的营养液。

11、蔬菜怎么种植

蔬菜种植方法准备工作、整理一块不会长期潮湿，排水良好的陆地。为了日后灌溉方便，最好也要接近水源或有水管可以到达。2、选择适合当时天气的蔬菜种类，例如夏天炎热天气中，杏菜及空心菜很适合。3、注意所选蔬菜的成长日期、收割时间是否符合需求。4、工具可以挖土或翻土的锄头或铲子；可以拨土的耙子。种子或苗种1、通常在专业的种子行购买种子或苗种会较便宜。2、如果是在园艺店或卖场所购买的种子，其包装纸上都会有种植时间的指导。注意上头的指示未必适合您的种植区的气候！有些包装甚至是从日本进口的其所指之种植时间当然不适用於本地。播种1、先将土翻好，让土晒晒太阳。2、撒下种子前将翻好的土整平，并将太大的土块敲碎，使其土块直径约小於5公分，但也不要太细。整好的土不要再踩在上头，以保持土壤的疏松、透气。3、将种子撒在土让上头，不要太密，以免妨碍日后成长。4、撒好种子后，用耙子轻轻的将土拨动，让种子可以被土轻轻的覆盖，也可防止麻雀来啄食种子。5、浇水栽种1、有些种类的蔬菜(例如西洋莴苣、黄秋葵等)必须间隔很大，因此在撒下种子后，幼苗长高至约10公分时，必须移植到较宽阔的土地上。2、也有些种类的蔬菜很难撒种发芽，可以直接购买苗栽回来栽种，例如茄子。3、依照播种时的整土方法，将土让整理好，有些种类的蔬菜则必须先将土整理成垄起或沟状。4、种植时不要太深，以可以覆盖其根部为原则。5、浇水灌溉1、可用洒水的方式，但不要用很强的水柱冲刷土壤或植株，可接上莲蓬头状的洒水器。此法可以让蔬菜的叶子同时洗去尘垢，也较节省水，但较不持久，所以要比淹没法次数多。2、也可用淹没的方式，引水将所有土壤淹没后，并立即让水退去。其目的是要让所有土壤充分潮湿。一般种植较多时可用此法，以确保所有土壤都能同时浇湿。3、多久灌溉一次？要视天气与土质而定。在炎热的天气中，若是洒水的方式可以23天洒水一次；淹没的方式则57天。冬天则分别为56天及710天。施肥1、可以施用化学肥及有机肥。2、施用化学肥较便宜，效果短，迅速见效，但容易因为施用过量而造成植株受伤。施用时尤其不能让肥料黏附在叶面上，否则极容易造成叶面受伤。3、施用有机肥效果长，也较不会造成植株受伤。可以在种植前翻土时，将有机肥料混在土壤中。4、也可利用自制的堆肥混入土壤中，既经济且可以改善土质。除草1、在蔬菜园里很容易滋生杂草，要将杂草拔除，才不会和蔬菜夺取养分2、拔除杂草时，要注意有些杂草已经长出种子且已成熟，尽可能不要让这些种子又掉落在菜园中，而且也不要把这些有种子的杂草拿来制作堆肥。病虫害1、种植时要慎选蔬菜种类及时机才能减少喷药。2、9、10月种鹅菜、格林、芥菜天气因素非常良好，不需喷药。3、122月牙虫、毛毛虫多，尤其是格林、白菜、芥菜、青江菜、包心菜等4、有些蔬菜天生就不容易遭受虫害，像鹅菜、莴苣、空心菜等有白色乳汁的菜类。5、若有足够时间，而且种植数量不大，可以用手将毛毛虫抓起来，通常在清晨很容易就可以看到毛毛虫正努力地啃食蔬菜。6、若非得已一定要用农药，最好到农药行问清楚用量及使用方法，并注意喷药时的措施及喷药后的安全期间。7、并非每一种病虫害都是毛毛虫所引起，有些是病菌所引起，若有这类的情形，可以摘取受虫害的叶子到专业的农药行询问(有些农会有附设农药行)，并要将拔除的有病植株隔离，不要用来堆肥。收割1、一般蔬菜收割时是用刀子从根和叶之间切除，不能离根太远，会造成叶子脱落，也不要保留太多根部，这样下锅前就不需再切一次。2、收割之后要将土留在土里的根部拔除，并将土壤翻松，让太阳照射几日，有利於下一次播种。3、有些蔬菜可以收割多次，例如番薯叶、龙须菜、黑迪仔、九层塔，可别一次收割之后就将它连根拔除了。

12、怎么种青菜

一特征特性青菜比较耐寒，属于直根系，根系分布浅，叶面柔嫩，蒸发量大，需要较高的多菌灵倍防治。虫害有蚜虫、小菜蛾、菜青虫、黄条跳甲应及时发现及时防治。八采收青菜的采收期根据品种特性，栽培季节及市场需要而定。秋播青菜天即可采收，充分长大要天，冬春播的则要100天以上。可以间拔采收或一次性采收。

13、怎么种植大棚蔬菜

在温度低，难以安全越冬的地区，需行大棚保暖栽培。一般采用宽6米、高2.5米、长专30米的拱形属大棚。构筑深沟高畦栽种，在地下水位较高，土壤较黏重的地区，沟深不得少于30厘米，每棚筑2～3畦，栽培密度和露地种植相同，培育管理工作也基本上和露地栽培相同。