种植莲藕怎么种

1、种植莲藕要怎么管理？

（1）除草、摘叶。生长初期，藕田易生杂草，应及时拔除；栽后1个月左右，浮叶渐枯黄，立叶已长出，应及时摘除浮叶，使阳光透入水中，提高土温。以产藕为主的藕莲品种，到立叶长满水面以后，就不宜再下田操作，以防踩伤地下茎，以产莲子为主的品种，到植株盛花期后，应分次摘除发黄老叶和过密叶片，保护结有莲蓬各节的绿叶，加强光合效率。

（2）追肥。莲藕以基肥为主，追肥为辅。一般在栽植后20～30天，主茎长出1～2片立叶时追肥1次，每667米2施粪肥～千克或氮化肥15千克左右，以促进立叶生长和分枝。以后莲藕到结藕前，即田间已出现少数后栋叶时，再追肥1次，要求氮、磷、钾三要素并重，每667米2施氮、磷、钾复合肥或混合肥料30～40千克，应在晴天露水已干时，放浅田水，撒施入泥，防止沾在叶上引起灼伤。子莲在第一批果实接近成熟，以后花、果正在陆续开放和结实时追肥，施肥种类和数量同上，但磷、钾肥比例要略多于氮肥。

（3）水层管理。藕田一般不能断水，种藕萌芽生长期水层宜浅，以保持5～10厘米水深为宜，进入立叶生长和分枝期，营养生长日趋旺盛，水位也应逐渐加深，到结藕前以达到20～30厘米为宜。如水位较难控制，最浅不宜少于15厘米，最深不能淹没立叶。进入结藕期水位应逐期落浅，到休眠越冬时只需保持一薄层浅水或土壤充分润湿即可。但在冬季寒冷地区，应适当加深水层，保持水下土壤始终不会结冻，以防止藕受冻害。生长期间，在每次追肥前应排去田水，施后等肥料溶入土中，立即还水。

（4）转藕梢。夏季植株主茎和分枝不断向前伸长，及至接近田边，要及时将其梢头用手拨转向田内生长，即当新生的卷叶出现在距田边0.8～1米时，应用手轻轻扒开泥土，将梢头一段向田内弯转，盖好泥土，加以固定。转梢应在下午茎叶柔软时进行，以免折断。

2、莲藕在家怎么种植方法

50直径的缸就行了（缸是越大越好了）用鱼塘里的淤泥就不需要另外施回肥了最好是用种藕栽植莲子种答植会很慢的春季是藕发生的季节你要想种的话今年秋天种明年就能吃到了食用藕开是就是莲花上面结的就是莲子下面长的就藕

藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植。

藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。藕又称莲藕，因其地下茎色白故也名白茎。江南靖士陈志岁《咏荷》诗“身处污泥未染泥，白茎埋地没人知。生机红绿清澄里，不待风来香满池。”藕也是种植区的农业重要经济作物。

3、怎么样种植莲藕？

首先我们要把买来的莲藕切成段，插入到我们事先准备好的泥土桶里，这里面不要太多的水，内不要瞒过莲藕，这容样莲藕不能呼吸呢。我们可以适当的增加一些肥料，让莲藕的根部发芽更快一些。其次这个时候我们在养护莲藕需要大量的水，我们需要经过一天的照射以后，水温都比较接近了，然后再进行添加桶里呢。然后到了秋天，就是我们收获的季节呢，这个时候就会看到莲藕一节一节的，我们在选择水桶的时候可以选择稍微大些的，要深不能太浅的，会限制莲藕的生长，桶可以方的，也可以是圆的。如果是圆形的桶的话，我们都会绕成一圈一圈的，看着就十分诱人，让人有成就感，而且一冬天都不用买藕啦

4、池塘里如何种植莲藕

1、莲藕喜温暖。15℃以上种藕才可萌发，生长旺盛期要求温回度℃，水温℃。结藕初期要求温度亦较答高，以利于藕身的膨大，后期则要求昼夜温差较大，白天25℃左右，夜晚15℃左右，以利养分的积累和藕身的充实。休眠期要求保持5℃以上，低于5℃，藕易受冻。

2、莲藕为喜光植物，不耐阴，生育期内要求光照充足，对日照长短的要求不严。前期光照充足，有利于茎、叶的生长。后期光照充足则有利开花、结果和藕身的充实。

3、莲藕整个生育期不可缺水。萌芽生长阶段要求浅水，水位510为宜。随着植株进入旺盛生长阶段，要求水位逐渐加深至。以后随着植株的开花、结果和结藕，水位又宜逐渐落浅，直至莲藕休眠越冬，只需土壤充分湿润或保持浅水。

莲藕是水生植物，整个生长期都离不开水。夏季是莲藕花（荷花）的生长高峰期，对水分的需求量也是最大，因而整个夏季要注意池内不能没水，新高脂膜喷施叶面，使枝叶翠绿茂盛、光合作用产物积累和定向转运能力增强。

莲藕喜肥，对肥的需求也较多，但施肥过多也会烧苗，因而要薄肥勤施，喷施新高脂膜大大提高养肥的有效成分利用率，不怕太阳暴晒蒸发，能调节水的吸收量。

5、莲藕怎么种植简单方法藕种苗

一、莲藕种植的简单方法和步骤

1、挑选藕苗

好的藕种才能种出好吃的藕。所以，藕从选种开始就要开始注意，要选纯正的、具有明显特性的藕种发芽，在种植藕芽时，要挑选藕节那的藕孔里长出的新芽;另外，选藕节长芽地方还有些根系的最好，这样的芽苗成活率更高。

2、挖坑埋芽

在选好的种植藕芽的泥土里挖坑，坑的大小深浅根据所选藕芽的大小来定，不要太深也不能过浅。种植时，要将藕的尾部留在泥土外，藕芽的一端倾斜向下埋好，并保护好藕芽，在加入水时保证头尾两端有漏出的部位即可。

3、藕芽浇水

刚种植好的藕芽不要急于浇水，当泥土稍微有点干时，适当的加一些水滋润，当藕芽和淤泥长在一起后，就可以加少量的化肥或天然肥，当藕苗长到一定长度时，就可以加入适量的水，水面高于泥面。但不能淹没藕尾部分，要不然水会进入藕体，引起腐烂。

4、保持光照

莲藕怎么种植简单方法介绍后，大家操作完了，藕芽要开始生长了，这时候要保证温度和光照。莲藕喜欢温暖的环境，北方种植在5月上旬，长江以南地区，大地回温较快，3～4月上旬就可以种植了。种植完的藕芽要放置在阳光下，让它自然发芽成长。

二、莲藕种植的注意事项

1、选择合适的藕田

莲藕喜欢偏酸性或中性的土壤，土质要富含有机质和粘性，碱性土质的藕田，莲藕是没发生长的。另莲藕的生长不可缺少氮、磷、钾。三种化肥的含量根据品种不同而不同。子莲类型的莲藕，需氮、磷含量较多;藕莲类型的莲藕，则需要氮、钾较多。因此，藕田的培土要根据莲藕的品种来进行。

2、选择大小深浅的藕池

莲藕在生长时对藕池大小深浅也是有要求的;藕池过大，在栽种、管理和病虫防护时不方便;藕池太小，不利于莲藕的衍生和成长;藕池过深，莲藕成熟后不便于挖掘;藕池太浅，冬季不利于续水保温。因此，藕池太大或太小，过深或过浅都不利于莲藕的生长。

3、合理施肥

莲藕喜欢肥沃的酸性或中性的土壤，因此，在莲藕的成长过程中，要合理的追加肥料。在莲藕的生育期，要除去杂草，追加2～3次人类尿肥;莲藕叶子长出5片时，每亩藕田施一千千克左右的尿肥;待终止叶结束开始结藕时，开始追加第三次肥，这次除了加入更多的人类尿肥外，还适当的追加饼肥或碧卡菌剂。

施肥也是有技巧的，应选在晴朗无风的上午或傍晚，施肥前先放掉藕田的水，施肥结束后，再灌水至原来的水位。深水的藕池追肥不能直接用液化肥，要使用固体肥料，可选择碧卡颗粒肥，将其埋入泥中。追肥时，将肥料与河泥混合搅拌均匀，做成肥泥团，再施入藕池，效果会更好。

6、莲藕是怎么种出来的?

是用种子，即莲子。

一种植要求

1.施足基肥，适时移栽，合理密植

结合莲田整理，636f7），全程5~6次。

7、莲藕怎么种植

莲藕种植技术要点及方法

根据莲藕对水位的适应性可分为浅水藕和深水藕两种生态类型。浅水藕适合水位10～20厘米，最大耐水深度30～50厘米。深水藕适合水位30～50厘米，最大耐水深度1～1。2米。

浅水藕水层管理总的原则是前浅、中深、后浅。在栽藕后到立叶出现时的萌芽生长期，应保持浅水，以提高土温，促进发芽。一般是以保持4～7厘米深的水层为好，随着立叶的出现，莲藕茎叶生长逐渐转旺，水层要逐渐升高到12～15厘米。当终止叶出现后，表明开始结藕，水层要逐渐降低到4～7厘米，促进结藕。深水藕的水位不易调节，主要是防止汛期受涝，特别是立叶淹没后，应在8小时内紧急排水，使荷叶露出水面，以防淹死。

在莲藕生长过程中，尤其是浅水藕生长前期，水田内眼子草、牛毛毡、矮慈菇、三棱草、四叶萍等杂草较多，生长较快，影响莲藕生长，应及时除草。以前常采用人工中耕除草，工作量大，并且容易踩伤莲藕地下茎芽。如果采用化学除草，省工、省力，并且对莲藕无伤害。

近年来，通过试验摸索出了一些藕田化学除草安全有效的方法，正在生产中推广。

⑴选用50％威罗生乳油，在莲藕立叶高出水面30厘米时，取药100毫升，先拌5公斤尿素，再加5公斤细土，充分拌匀后，于露水已干时撒入田中。施药时，藕田保持水深7～10厘米，施药后保持水层一周以上，效果良好，药效期可达1个月以上。

⑵选用12。5％盖草能或者35％精稳杀得40毫升，加水40～50公斤，充分拌匀后，当露水干时对杂草叶面喷洒，经过4天，对杀死3～4叶期禾本科杂草效果显著。

莲藕在生长发育过程中所需要的营养物质，一方面来自莲叶的光合作用；另一方面来自于土壤，而土壤中原有的肥料有限，随着植株的生长发育会愈来愈少，尽管鱼的粪便和残饵可为藕提供一定量的养分，但与藕的生长需求相比是很少的，因此必须及时追肥。

莲藕生育期长，一般追肥2～3次。第一次在立叶开始出现时进行，中耕除草后，每亩施入人粪尿肥750～公斤；第二次追肥在立叶已有5～6片时进行，每亩施入人粪尿肥公斤左右。第三次追肥在终止叶出现时进行，这时结藕开始，称为追藕肥。每亩施人粪尿肥公斤、饼肥30～50公斤。

施肥应选择晴朗无风天气，避免在炎热的中午进行。每次施肥前放掉田水，以便肥料吸入水中，然后再灌水至原来的深度。在深水藕田中，肥料易流失，不能直接施用液体肥料，应采取固施肥料方法，即重施厩肥，并埋入泥中。追肥用化肥时，首先将化肥与河泥充分混合，做成肥泥团，再施入藕田。

8、我想种植莲藕请问怎么栽法

水田莲藕双季栽培技术，使田藕生产突破了1年1季的传统熟制模式，实现了春、夏二季连作栽培。田藕双季连作栽培，有效延长了莲藕的上市季节，加上传统的单季田藕及池塘藕，可基本实现莲藕周年上市。其中春藕可提前到5月上旬开始采收上市(大棚栽培)，盛产期在6月(露地栽培)，填补了该时期无鲜藕供应的市场空档；夏藕可以充分利用经济价值很低的小规格春藕作种，生产成本很低，且8月中、下旬即可开始采收嫩藕。是较好的秋淡蔬菜。实行双季栽培可使田藕生产的经济效益大幅度提高。总结田藕双季栽培的主要技术。1、春藕早熟栽培技术

安排好茬口季节是实现田藕双季栽培重要前提。试验和调查结果表明，本地夏藕的藕茎膨大在9月底就基本停止，在此前要形成一定的经济产量，至少需要80天左右生育期(累计&;13℃有效积温℃左右)，据此，春藕必须在7月10日前采收完毕并随即种上夏藕。春藕早熟栽培技术是田藕双季栽培的核心，也是一项综合技术，与田藕单季栽培相比，其要点可概括为“六改一加强”。

1．1改中、晚熟品种为优质早熟品种

无霜期为240天左右，在自然条件下，中、晚熟品种虽然产量高，但生育期长，无法满足双季栽培的季节要求。要实行双季栽培，必须选用具有高产、优质、抗病、、入泥浅易采挖等特点的早熟品种(如鄂莲1号)。本省可选用本地品种义乌东河早藕，该品种花量少，结藕早，且主藕比重大，外观商品性好，食味佳，另外植株较矮，立叶平均高度仅83厘米，抗风抗病能力较强，易稳产高产。

1．2改重施追肥为施足基肥、适施追肥

我省早熟栽培的春藕，生育期很短，仅80天左右，因此，施肥应以基肥为主，约占总施肥量的70％左右，追肥占30％。具体用法翻耕前施人腐熟有机肥―公斤／亩。耙面肥施碳酸氢铵30公斤／亩、钙镁，磷肥50―75公斤／亩、硫酸钾10公斤／亩、硫酸锌1．5公斤／亩(缺锌地块)。追肥一般分2次，第1次在第1张立叶展叶期，施尿素10公斤／亩；第2次在莲叶封行前，施45％三元复合肥20公斤／亩。莲藕需肥量较大，但过量施用化肥易造成肥害，严重影响生长发育和产量。

1．3改迟栽、深栽为适时早栽、浅栽

单季田藕一般清明节前后才下种，此时藕芽已伸长5～7厘米，起种移栽过程中极易碰伤芽头。田藕萌芽期抗寒性较强，适时早栽，改在藕芽萌动初期即下种能促进早发早熟。浙中地区露地栽培的下种时间可以提前至3月20日前后(此时气温已基本稳定在10℃以上)；小拱棚栽培可提前至3月上旬；大棚栽培的可提前至2月底。下种一般采用平栽法先挖1条深5―7厘米、比藕种略长的泥沟，然后将种藕平放在沟中，种藕后把节稍翘起，再覆土固定。以该法下种结藕较浅，易于采挖。对于土层较薄的藕田，宜采用斜栽法种藕头低尾高呈20°左右倾角斜栽入土，其它同平栽法。注意下种时要严防藕头顶芽露出土层，以免造成主鞭生长困难，影响莲藕早发。

1．4改整藕作种为主藕、子藕分开作种

整藕作种由于主藕与子藕整体相连，可能由于子藕顶端优势的作用，使整藕各芽生长不平衡，导致田间生长不整齐，进而影响藕茎的整齐度。主、子藕分开作种可以使植株之间形成竞争均势，提高整齐度和产量。据试验，在种藕顶芽数相同的情况下(顶芽0．5万个／亩)整藕作种与子藕作种相比，用种量增加，产量反而有所下降。

1．5改稀植为密植

早熟莲藕有早封行、早结藕的生长特性。适当增加用种量、提高种植密度有明显的早熟作用，是提高前期产量的重要措施之一。据年春藕露地栽培不同用种量试验结果，用种量为500、600和250公斤／亩的3个处理，大藕平均重量达到0．6公斤的时间分别为6月9日、6月14日和6月21日。前者处理分别比后两者处理早熟5和12天。本地早熟栽培的春藕用种量一般为450―500公斤／亩，种植密度为1．4米×0．8―1．0米。

1．6改露地栽培为保护地栽培

莲藕为喜温作物，实行棚膜覆盖栽培早熟作用十分明显。当地春季回温早、升温快，为了节省成本，藕农多选用小拱棚栽培。小拱棚的棚宽1．1―1．2米，棚间留25―30厘米操作道，棚向以南北向为宜，棚架中央单行叉头摆种，穴距．0．8米。小拱棚栽培的栽植期和采收期比露地栽培均可提早15天左右。管理上前期以密封为主；主鞭第1立叶展开后，晴天，气温如超过24℃时应打开两头通风；当立叶顶膜时，应及时揭膜，以防烧苗；4月底完全揭膜前，做好日揭夜盖炼苗工作。

1．7加强田间管理

加强水浆管理。田藕是由江、河、湖、塘深水莲藕发展而来，因长期生长在深水淤泥中，使莲藕适应了相对恒温的环境，急剧的温度变化对其生长不利，因此，掌握好以水调温技术，能起到早发早熟的作用。水层管理以前浅中深后浅为原则，前期一般保持3―5厘米，中期逐渐加深到8―10厘米，后期一般维持4―6厘米。生产上如遇特殊的低(高)温天气，必须灌深水保护。及时灭除萍、水绵等水生植物。萍、水绵等水生植物不但遮光隔热，影响前期水土温度的升高，而且吸肥耗氧，影响莲藕生长，应及时灭除。2、夏藕栽培技术要点

2．1及时采挖春藕，边挖边种夏藕

春藕膨大老熟期间正值气温高、温差小的夏季，藕身积累淀粉少，且随着成熟很快纤维化。为了提高品质，同时延长夏藕生长季节，必须及时收获春藕。与传统的分批采收、采大留小的栽培方式不同，春藕采挖时一次性收完，然后全田重新栽种夏藕。采挖前适当放浅田水，施尿素15公斤/亩、硫酸钾10公斤／亩，同时边采挖、边整平田面、边栽种夏藕，春藕的茎叶全部压入田土作绿肥。夏藕栽植密度以穴(支)／亩左右为宜。

2．2选用幼藕作种

莲藕有较明显的休眠性，且休眠性随莲藕的成熟度提高而增强。为此要选用幼嫩的春藕作种，不但能克服种藕的休眠问题，提早出苗，而且可以极大地降低生产成本。

2．3以水护苗

夏藕栽植初期遇35℃以上高温天气，要灌深水进行保护，以防烫芽，促进幼苗早生快发。3、双季田藕病、虫、草害防治

莲藕主要病害有腐败病、叶枯病、叶斑病等。病害主要发生在夏、秋高温季节，主要感病期为莲藕的结藕期。实行双季栽培刚好避开了发病高峰期，因此病害很轻，一般无需防治。

莲藕的主要虫害有莲缢管蚜、潜叶摇蚊、斜纹夜蛾等。蚜虫主要危害春藕前期嫩芽；潜叶摇蚊则主要取食春藕苗期浮叶的叶肉；斜纹夜蛾主要在夏秋季节夏藕生长盛期取食叶片，重发生时三者均能严重影响田藕的生长发育乃至产量。应尽量用农业防治、生物防治和物理防治的措施，必要时选用对口无公害农药，进行综合防治。

莲藕是双子叶植物，又兼有单子叶植物的特性，对很多化学除草剂非常敏感，因此要严格防止稻田除草剂随灌溉水流入藕田。藕田除草以人工挖除或覆盖控草为主，其化学除草技术还有待进一步探讨。

9、大水缸里怎么种莲藕 要加多少土怎么选种 什么时候种植

加土厚30厘米或更厚，保持水80厘米；十里荷品种莲子产量高，花枝高于荷叶，既漂亮又方便采摘；种植时间在春季发芽前最宜。

1、莲藕是水生植物，整个生长期都离不开水。夏季是莲藕花（荷花）的生长高峰期，对水分的需求量也是最大，因而整个夏季要注意池内不能没水，新高脂膜喷施叶面，使枝叶翠绿茂盛、光合作用产物积累和定向转运能力增强。

2、莲藕喜肥，对肥的需求也较多，但施肥过多也会烧苗，因而要薄肥勤施，喷施新高脂膜大大提高养肥的有效成分利用率，不怕太阳暴晒蒸发，能调节水的吸收量。

3、有蚜虫、斜纹夜蛾，刺蛾等。危害立叶和花蕾。针对性药物喷洒植物表面加新高脂膜，可提高药效，有效防止叶片病毒感染，使枝叶翠绿茂盛。水蛆吮吸莲藕根、茎、叶的汁液，可施石灰驱杀。

4、藕的品质要求很高，喷施地果壮蒂灵可促使地下果营养运输导管变粗，提高地果膨大活力，使藕身肥大，肉质脆嫩，水分多而甜，优质高产，带有清香的味道。

1、莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

2、莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。

3、藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其“主补中养神，益气力”。

莲藕

10、水缸里如何种植莲藕

1、准备水缸，一般农村家庭里都会有盛水的大水缸，这种水缸如果不用来盛水，拿来种藕效果非常好，不仅能让我们吃到美味的莲藕，还能近距离的观赏荷花，是一举两得的事情。那么要怎么在水缸中种藕呢?水缸中种藕怎么养图解教你简单种出一缸莲藕。

2、准备泥土，泥土是水缸莲藕的种植技术比较关键的环节。一般种藕的土最好使用塘泥，这种泥一般都比较肥沃，不需要在后期施肥追肥，方便省事。如果没有塘泥，我们用普通的园土也是可以的，但是在使用之前要将园土用水浸泡，清楚土壤中的一些杂质。盆土要填入4/5比较好，有利于种藕生长。

3、准备藕节，通过缸里种莲藕的方法图片告诉我们，选择种藕的藕节最好是两节到三节为宜，并且尾部和顶端都要带芽，保证藕节表面是完整无损伤的，如果有损伤最好不要用来当作种藕，不然会容易腐烂影响生长。

4、种到水缸，一般情况下一个水缸中种两支种藕比较好，往水缸中种入藕节是水缸中种藕怎么养图解的最后一个步骤。将盆土挖一个稍大的坑，然后将藕节平放到坑中让顶部的芽露出，并给藕节盖上土，然后压实。因为塘泥是比较湿润的稀泥，栽种完毕后，过一个星期在往水缸中加满水即可。

资料扩展

水缸种藕的注意事项

1、水量要求，一般刚种到水缸里的种藕是不需要立刻浇水的，这个时候不浇水有利于藕节长出浮叶和立叶，并且盆土在使用前是用水浸泡过的，储备了一定的水分，等到立叶长出来并且盆土干的发裂之后再给盆内加满水就可以了。

2、光照充足，水缸中的水量加好以后要放在光照充足、背风的地方，这样才能让种藕生长得更好。要保证每天有8小时的充足光照，才能促进种藕长出花蕾，并开花。如果在放光照不足的地方，会影响开花，所以家庭水缸种藕要放在庭院或者光照充足的阳台养护。

3、温度适宜

不管是荷花还是种藕，都离不开对温度的需求。种藕的适宜生长温度是25℃～30℃，种藕在10℃的时候就会开始长新芽，14℃的时候会慢慢长出偶带，抽立叶后只要温度在25℃左右，就会长出新藕，大部分的种藕都是在立秋后转入到长新藕的阶段。

11、莲藕怎么种植好一点？

莲藕的栽培技术主要有

选地、整地施基肥。藕田应选择保水性好、升降水条件好，有机质含量高的粘壤土田块。结合耕地每亩施有机肥斤，复合肥30斤，耕深不宜超过20厘米，整地要做到泥烂田平、肥足。

栽种。每年4月中下旬为本地最佳栽种时期，大棚保护地栽培可提前到4月初。每亩田用种量为00斤，株行距为0.7x1.5米。栽种时,种藕芽头斜插入土深厘米，芽头应与土面平行,后把节露出地面2－3厘米。田地四周种藕芽头应朝向田内，以防藕长出田块。田内采用错行交叉种植，芽头不应只朝向一个方向,以利于充分利用田块空间。

管理技术主要是

水层管理。水层管理原则是浅－深－浅，就是栽种初期只需23厘米的浅水层,一月后大约在5月20日左右的第一立叶生长期；78月时需水深厘米，如果有暴风雨，可短时灌深水c厘米。生长后期只需78厘米的浅水层就行，以浅水过冬。

追肥。生长期共追肥三次，第一立叶期即5月20日左右行间施人粪尿斤，尿素10－15斤，这个时期也可施绿肥。第二次为6月20日－7月上旬，每亩施尿素40斤，复合肥60斤。此时，注意下田时防止脚踩藕头,肥料不能施在叶子上。第三次为7月15－20日，看生长情况，可适当施肥,如生长较差，则每亩施尿素斤，复合肥40斤，过磷酸钙40斤，草木灰斤。

病虫害。田藕病虫害较少，只有在老藕田中才会发现。一般有蚜虫、斜纹夜蛾、食根金花虫，腐败病，病毒病，褐斑病等。防治方法与菜田防治一样，只是需另外添加农药附着剂（如洗衣粉、洗涤剂）。

莲藕的采收，一般是在8月底以后。

12、水缸里如何种植莲藕？

方法流程

1、选缸。观赏用莲藕用较浅的扁缸或者垫石子的深缸，养藕用深缸。

2、养泥。原料粘质土、动物粪便、草灰等。将原料放入缸中，加少许水后静置一个月左右。

3、购买藕芽或藕种（注意区分荷花和睡莲），清明前后把藕芽栽下去。播种方法宜随挖、随选、随栽，也可行催芽后栽植。

4、藕田一般前期保持56浅水，促进发芽抽叶，中期水深；后期再放浅水，以利结藕。

如何保存莲藕不变黑

那些买回来鲜藕，短时间内吃不完，又怎么保持洁白呢？这也不难，虽然多酚氧化酶有很强的催化作用，但是需要有氧气的参与，莲藕中的酚类物质才能氧化成醌，所以隔绝氧气也是一个方法。把莲藕泡在水里就能延缓莲藕变黑的过程。

如何区别睡莲和莲

睡莲和莲不是一家子，莲的叶子总会高出水面，而睡莲的叶子总是趴在水面上。前者为挺水植物，立叶及花均高高伸出水面，叶片不开裂;后者浮水植物，叶片及花浮于或略高水面，叶片均有一半径深度狭V字开口。莲花凋谢之后，会涌出莲蓬，而睡莲的果子是在水面之下生长。一般来说，莲花花朵的颜色只有粉红和洁白两种，而睡莲的色彩丰富的多，从白到红，从黄到蓝。在新的根据基因情缘关系分类的方法中，睡莲属于睡莲目的睡莲科，是多年生水生植物；荷花则属于山龙眼目的莲科，是宿根性水生植物。从基因“血缘”上，睡莲和荷花的关系并不近。

13、莲藕的种植方法

14、怎样才能种植出大莲藕？

浅水藕水层管理总的原则是前浅、中深、后浅。在栽藕后到立叶出现时的萌芽生长期，应保持浅水，以提高土温，促进发芽。一般是以保持4～7厘米深的水层为好，随着立叶的出现，莲藕茎叶生长逐渐转旺，水层要逐渐升高到12～15厘米。当终止叶出现后，表明开始结藕，水层要逐渐降低到4～7厘米，促进结藕。深水藕的水位不易调节，主要是防止汛期受涝，特别是立叶淹没后，应在8小时内紧急排水，使荷叶露出水面，以防淹死。

在莲藕生长过程中，尤其是浅水藕生长前期，水田内眼子草、牛毛毡、矮慈菇、三棱草、四叶萍等杂草较多，生长较快，影响莲藕生长，应及时除草。以前常采用人工中耕除草，工作量大，并且容易踩伤莲藕地下茎芽。如果采用化学除草，省工、省力，并且对莲藕无伤害。

近年来，通过试验摸索出了一些藕田化学除草安全有效的方法，正在生产中推广。

⑴选用50％威罗生乳油，在莲藕立叶高出水面30厘米时，取药100毫升，先拌5公斤尿素，再加5公斤细土，充分拌匀后，于露水已干时撒入田中。施药时，藕田保持水深7～10厘米，施药后保持水层一周以上，效果良好，药效期可达1个月以上。

⑵选用12。5％盖草能或者35％精稳杀得40毫升，加水40～50公斤，充分拌匀后，当露水干时对杂草叶面喷洒，经过4天，对杀死3～4叶期禾本科杂草效果显著。

莲藕在生长发育过程中所需要的营养物质，一方面来自莲叶的光合作用；另一方面来自于土壤，而土壤中原有的肥料有限，随着植株的生长发育会愈来愈少，尽管鱼的粪便和残饵可为藕提供一定量的养分，但与藕的生长需求相比是很少的，因此必须及时追肥。

莲藕生育期长，一般追肥2～3次。第一次在立叶开始出现时进行，中耕除草后，每亩施入人粪尿肥750～公斤；第二次追肥在立叶已有5～6片时进行，每亩施入人粪尿肥公斤左右，菌肥5公斤。第三次追肥在终止叶出现时进行，这时结藕开始，称为追藕肥。每亩施人粪尿肥公斤、饼肥30～50公斤。

施肥应选择晴朗无风天气，避免在炎热的中午进行。每次施肥前放掉田水，以便肥料吸入水中，然后再灌水至原来的深度。在深水藕田中，肥料易流失，不能直接施用液体肥料，应采取固施肥料方法，即重施厩肥，并埋入泥中。追肥用化肥时，首先将化肥与河泥充分混合，做成肥泥团，再施入藕田。