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西番莲怎么种

提问人:居诗杨发布时间:2021-02-07 21:36:25

最近对西番莲怎么种这个问题挺纠结,大家给我点建议。

花友解答(14)
邵文

1、西番莲是一种怎样的水果,谁能介绍一下?

果汁之王西番莲发布时间:37西番莲,俗称“鸡蛋果”、“巴西果”,因其果汁营养丰富,气味特别芳香,素有“百香果”、“果汁之王”之美称。西番莲属热带、亚热带多年生藤本攀缘植物。原产于巴西,后来在南美、南非、东南亚各国、澳洲和南太平洋各地区都有种植。我国自本世纪开始引进试种并将西番莲列为广东的名优稀水果品种。西番莲全身都是宝。果汁营养特别丰富。据科学分析,每100克西番莲果汁含有总糖15·2克、总酸4克、蛋白质1·36克、脂肪1·22克、磷24·6毫克、钙30毫克、钾227毫克、维生素A1·3毫克、维生素B1·25毫克、维生素C70毫克,有机酸含量约为3%左右,氨基酸17种、占人体所需氨基酸总量的20%。由于果汁香味浓郁,具有番石榴、芒果、香蕉、菠萝、草莓等多种水果的复合香味,是目前色、香、味具全的国际天然最佳饮料。这种天然饮料,具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化和化痰止咳、治肾亏、滋补强身的功能。西番莲实属当今水果果汁饮料之上品,故有“果汁之王”的美称,在国际上享有盛誉。果肉营养丰富,可制成果脯、果酱、冰琪淋、果冻、饼馅和高级糕点等。种籽含油量达25%左右,可榨取洁净而无刺激气味的油料。榨油后的麸饼可作饲料和肥料。果皮可提取果胶,是食品加工的优良稳定剂和增稠剂。西番莲的根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压等疗效。嫩蔓和叶是养兔养鸡的好饲料。西番莲粗生易长,对环境条件要求不严,只要是夏季气温不太高、冬季绝对温度不低于—2℃,年降雨量在750—毫米之间,土层深厚、土质疏松、排水良好的耕地或山坡地均可种植。广东省大部分地区都适宜种植栽培。一般在3月份前种植,植后六个月即开花,从开花到果实成熟只需二个月时间。年内可收获至12月份。一次种植可连续收获8—10年。

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2、西番莲种植方法是怎样的

西番莲(.),抄又名鸡蛋果、袭巴西果、百香果、藤桃,是西番莲科西番莲属植物。栽培西番莲有两种颜色的果实紫色西番莲果和黄色西番莲果,作为紫色西番莲种植在相对较凉的亚热带地区,而黄色的西番莲时种植在热带高原地区。西番莲通常繁殖的方法是种子和扦插。种子通常两个月后丧失发芽力,因此,种子不能储存太长的时间。采种应选择一个健康、高产的植株。之后,采收果实,不洗,就能立刻用于种值。如果以后要利用干种子,则清洗果肉,取出种子置于阴凉的地方,然后放入聚乙烯袋或罐中,每袋或罐放入三个果实的种子,并摊薄,两个月后再放入一个罐子中。

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3、西番莲栽培技术有哪些

西番莲的种植和管理西番莲别名鸡蛋果、百香果和激情果等,其果汁营养丰富,富含人体所需的维生素A、B、C及谷氨酸、赖氨酸等17种氨基酸,是鲜食和加工果汁的兼用型良种水果。各地可根据当地的气候特点,选择合适的良种进行发展。

1.选种

由于西番莲各个品种(系)的生长结果对环境温度的要求不一样,黄果种需要较高的气温,紫果种则适应较低温的环境,杂交种介乎于两者之间。因此,植地最低气温在5℃以上的,可选择黄果种、杂交种;纬度较高、海拔高,且年平均气温较低(最低气温在—2℃左右),则宜选用较耐低温的紫果种和杂交种。

2.育苗和建园

(1)育苗

①扦插育苗生产上一般用优良品种的枝条扦插繁育出来种苗,并用营养袋育苗。当苗长至30~50厘米长时便可出圃种植。

②嫁接育苗选用耐茎腐病、凋萎病的杂交黄果种作砧木,嫁接易感病的紫果种。接穗选用无病果园中的健康单株。

(2)选地与开垦选择东南、正南和西南向,光照充足、土层厚、肥沃和水源充足的土壤种植。平地要起畦种植,修筑排水沟;山坡地要修筑梯田后进行等高种植,坡度超过20度的不宜种,梯面筑成内倾斜,宽度要1.0米以上。并在果园修筑粪池,沤制粪水和蓄水抗旱;另外道路亦要同时规划设置。

(3)定行向、株行距种植畦的走向以南北向为好。采取宽株密行,株距2.5~3.0米,行距1.5~1.8米,亩植120~150株。

(4)挖穴及施基肥定植穴长70厘米,宽为60厘米,深40厘米,每穴施优质农家肥10~15公斤、磷肥1公斤和复合肥0.5公斤,分层施下,底土在上,然后起墩15~20厘米。

(5)种植时间周年均可种植,但以2月下旬至4月上旬的春植和9月至10月的秋植为主。

3.植后果园管理

(1)搭架和扶幼蔓上架种后每行要尽快用水坭柱或木柱立柱搭架,柱高为2.5米,两柱间距6米,并用8号铁线搭成上下两行,每株只留1~2条蔓。当主蔓长到了70~80厘米长时,要及时牵引主蔓上架;待其长至棚顶后,及时摘芯,促侧蔓生长。

(2)合理施肥

定植后15天淋施0.5%稀尿素或2%稀粪水,每隔7~10天淋一次,每次淋2~3公斤,一个月后每隔20天在雨后施30克45%复合肥一次。每年每株施农家肥20公斤,每次施45%复合肥1.5公斤,钾肥0.5公斤,硼砂和硫酸镁各15克和30克。

(3)防涝抗旱西番莲为浅根性植物,喜疏松湿润的土壤,忌积水。因此,夏秋季大雨后要及时排除积水;遇旱要及时淋、灌水。

(4)修剪剪去过密过细的侧枝、结果后的衰退枝和病虫枝;冬季收完果后,只留一条50厘米长的主蔓并只留2~3个仅剩下3节的侧枝短桩。

(5)授粉一般黄果种需要异花授粉,紫果种和杂交种为了提高座果率和果汁含量,亦要进行人工辅助授粉。在白天11~14时,当花蕾刚开放时,用镊子收集花药,再用毛笔或镊子将花粉授到异花柱头上。

4.病虫防治

(1)西番莲主要病虫害为茎腐病、花叶病、叶疫病和螨类、蜗牛等。

(2)防治方法

①防止土壤过湿,远离瓜类和茄科作物,及时清除和烧毁病枝、病叶。

②当病害刚发生时,可用0.5%波尔多溶液或75%百茵清800倍喷洒防治。

③对付蓟马用10%万灵水~倍喷洒防治;对付红蜘蛛等螨类用40%灭病威400倍喷洒防治;对付蜗牛可用6%的密达颗粒在下雨后撒施在树头周围,每次每株2克左右。

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4、西番莲怎么种 西番莲种植方法

西番莲采用种子,压条,扦插方法来种植繁殖。

种子繁殖方法

种子繁殖一年四季均可进行,但以春、秋季播种为佳。

一般选长势健壮、无病虫害、高产稳产的植株作为母株,采果形端正、稍重、完全成熟的果实,取出种子,洗去残渣后晾干即可播种。

播时1公斤种子用多菌灵1以上。扦插到出圃约需34个月。

栽培要点

种植西番莲,要求种植带宽、穴大、表土充足、根圈大、架高和密度合理。

种植带宽1.1米以上,内倾5至8度,内壁倾斜70度以上,种植带、内壁光滑整齐,种植带外缘筑20厘米×30厘米的小埂。

植距3米×4米,穴口宽60厘米、底口宽和深各40厘米;表土肥且充足,便于回穴和修根圈。

根圈土高20厘米,直径70厘米以上;攀缘架高度,迎风坡为2.2米,背风坡为2.5米。

水泥杆的桩间距4米,与西番莲植株行抽走向,亩用量56根。

水泥杆长220厘米,栽入地深度为厘米,地上部高180厘米,拉铅丝或铁丝双层,第一层高100厘米。

栽苗时要适当剪除老叶,营养袋要破袋取出,不能埋入土中。

定苗时用适量腐熟有机肥与沙壤土拌匀,作定植土或盖土。

定植时要理顺根系,分层填土,踏紧压实。

栽后及时浇根水。新挖的定植穴,栽时苗根颈略高出地平面810厘米。

栽后理出树盘,并覆盖50×50厘米的小块薄膜。

黄果种要人工授粉,紫果种人工授粉能提高产量。方法是在花刚开时收集花药,再用毛笔沾花粉授在柱头上。

田间管理

西番莲初植时,基肥施用应与开穴种植结合进行。

每穴施腐熟农家肥公斤,回填穴土后再种植。

每年采果后要结合修剪及除草施足基肥,每株施腐熟有机肥810公斤。

西番莲追肥一般在定植成活后进行,每月一次,先淡后浓,以施用稀薄粪水为好。

栽后看天看苗及时灌水、排水,并结合施清淡肥或叶面肥23次。

叶面肥可用茂碧丰400倍液喷施。

在植株上架后,一般可在新梢生长前、盛花期和盛果期追施以人粪尿为主的有机肥加复合肥。

施肥方法为在离植株基部厘米处挖环沟均匀施入并覆土,以免伤根。

西番莲对氮肥较敏感,开花前施用过多易导致徒长,应适当多施磷肥和钾肥。

西番莲对水分要求较严,既怕积水又怕干旱,开花结果时缺水可导致果小、品质下降和落果。因此在雨季应注意排水,干旱时要及时浇水。

平时保证土壤不发白,开花坐果期以土壤含水量接近田间最大持水量,但不渍水为好。以喷灌、滴灌为佳。

行间最好生浅草或覆盖地膜,以保持土壤水分。忌与瓜类作物间种,以免感染上病毒病。

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5、西番莲种植方法是怎样的?

一般都是盆栽,放在向阳干燥的地方,平时少浇水。

具体步骤如下

(1)定值前土壤准备

果园改土较集中成片果园将坡地改为等台地,梯地厢面宽2米以上,并做到果园排灌、道路系统同时设置规划。

挖定植穴深50厘米,宽60厘米,每穴深施杂草或有机肥30—50斤,复土备用。

(2)果苗定值

定植时期春、夏、秋三个季节均可定植,以春、秋两季为好。

栽植方式以篱笆直立型为主,庭园栽培可采用棚架式。

栽培密度成片栽培行株距为3×2米。亩栽111株。

栽植技术栽苗时要适当剪除老叶,营养袋要破袋取出,不能埋入土中。定苗时用适量腐熟有机肥与沙壤土拌匀,作定植土或盖土。定植时要理顺根系,分层填土,踏紧压实。栽后及时浇根水。新挖的定植穴,栽时苗根颈略高出地平面8—10厘米。栽后理出树盘,并覆盖50×50厘米的小块薄膜。

(3)栽桩搭架

支架材料以水泥桩为主及铁丝或铝丝,也可用木棒、竹杆。

栽支架距离及数量水泥杆的桩间距4米,与西番莲植株行抽走向,亩用量56根。水泥杆长220厘米,栽入地深度为40—50厘米,地上部高180厘米,拉铅丝或铁丝双层,第一层高100厘米。

(4)幼树护理

肥水管理栽后看天看苗及时灌水、排水,并结合施清淡肥或叶面肥2—3次。叶面肥可用茂碧丰400倍液喷施。

当幼树长到40—50厘米时,要及时立支柱,牵引幼树藤蔓上架。

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6、云南西番莲种子适合在几月播种?

百香果又称鸡蛋果,学名西番莲。1、栽植百香果当年种植当年产出,以每年的23月份种植为宜。一般百香果经济栽培年限为45年,在第5年采收后,将老株砍除全面更新。因百香果为热带水果,连茬极易为病毒所侵染,降低产量和品质,为减少百香果受病毒侵染为害,以无病毒健康苗,每年更新栽植最好。①栽植距离百香果为蔓性果树,枝蔓延长,因此棚架式栽培以行距3米,株距33.5米为宜,亩种70左右;单线篱式栽培行距1.71.8米,株距3.54米为宜,亩植100株左右。②栽植方法按预定种植的行株距,挖宽60厘米,深厘米的定植沟,先放入混合好的堆肥或其它土杂肥,同时每株加用0.25公斤磷+0.150.25公斤复合肥,然后起墩种植,定植成活后,应随时将腋芽摘除,只留主蔓的顶芽,并将蔓绑在支柱上,使植株尽快攀上棚架。2、搭设棚架百香果栽培期间必须设置棚架,以便管理、采收。棚架的搭设有多种形式,目前以水平型棚架和单线篱式架为主。单线篱式架柱高2.3米,在株与株之间树立,植入地下约30厘米,每条柱拉2条12号线。3、整枝修剪百香果定植后,在幼苗期应插立支柱,以便引诱主蔓上棚架,待主蔓1米高时剪除顶芽,让其长出侧蔓,每侧留2个侧蔓,分向两侧生长,当侧蔓长至2米时,将侧蔓顶端剪除,以促进次生侧蔓生长。若是水平棚架栽培时,应等主蔓到达棚架上时,留侧蔓向四方平均生长。百香果忌重剪,每年无须强剪。若过度修剪,易使主蔓逐渐枯萎,严重时整株死亡。一般每批果采收后,每个侧蔓留34节进行短截,促其重新长出侧蔓,同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条,或将垂下拖延地面的枝条,离地面约厘米处剪除,以保持通风良好。4、施肥百香果施肥原则以氮、磷、钾比例214为宜,切忌过施偏施氮肥。为促进早生快发,种后7天开始淋2次爱多收,相隔时间为7天,每小包兑水60公斤。开花后15天内是果实迅速膨大期,应加强肥水管理,特别是增加钾肥的施用,促果实迅速膨大。5、水分管理百香果较耐旱,但如遇干旱,仍需灌溉。土壤过于干燥,会影响藤蔓及果实发育,严重时枝条呈现枯萎状,果实不发育并会发生落果现象。雨季时,注意排水。

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7、紫果西番莲的扦插种植方法与管理

西番莲的种植和管理西番莲别名鸡蛋果、百香果和激情果等,其果汁营养丰富,富含人体所需的维生素A、B、C及谷氨酸、赖氨酸等17种氨基酸,是鲜食和加工果汁的兼用型良种水果。各地可根据当地的气候特点,选择合适的良种进行发展。

1.选种

由于西番莲各个品种(系)的生长结果对环境温度的要求不一样,黄果种需要较高的气温,紫果种则适应较低温的环境,杂交种介乎于两者之间。因此,植地最低气温在5℃以上的,可选择黄果种、杂交种;纬度较高、海拔高,且年平均气温较低(最低气温在—2℃左右),则宜选用较耐低温的紫果种和杂交种。

2.育苗和建园

(1)育苗

①扦插育苗生产上一般用优良品种的枝条扦插繁育出来种苗,并用营养袋育苗。当苗长至30~50厘米长时便可出圃种植。

②嫁接育苗选用耐茎腐病、凋萎病的杂交黄果种作砧木,嫁接易感病的紫果种。接穗选用无病果园中的健康单株。

(2)选地与开垦选择东南、正南和西南向,光照充足、土层厚、肥沃和水源充足的土壤种植。平地要起畦种植,修筑排水沟;山坡地要修筑梯田后进行等高种植,坡度超过20度的不宜种,梯面筑成内倾斜,宽度要1.0米以上。并在果园修筑粪池,沤制粪水和蓄水抗旱;另外道路亦要同时规划设置。

(3)定行向、株行距种植畦的走向以南北向为好。采取宽株密行,株距2.5~3.0米,行距1.5~1.8米,亩植120~150株。

(4)挖穴及施基肥定植穴长70厘米,宽为60厘米,深40厘米,每穴施优质农家肥10~15公斤、磷肥1公斤和复合肥0.5公斤,分层施下,底土在上,然后起墩15~20厘米。

(5)种植时间周年均可种植,但以2月下旬至4月上旬的春植和9月至10月的秋植为主。

3.植后果园管理

(1)搭架和扶幼蔓上架种后每行要尽快用水坭柱或木柱立柱搭架,柱高为2.5米,两柱间距6米,并用8号铁线搭成上下两行,每株只留1~2条蔓。当主蔓长到了70~80厘米长时,要及时牵引主蔓上架;待其长至棚顶后,及时摘芯,促侧蔓生长。

(2)合理施肥

定植后15天淋施0.5%稀尿素或2%稀粪水,每隔7~10天淋一次,每次淋2~3公斤,一个月后每隔20天在雨后施30克45%复合肥一次。每年每株施农家肥20公斤,每次施45%复合肥1.5公斤,钾肥0.5公斤,硼砂和硫酸镁各15克和30克。

(3)防涝抗旱西番莲为浅根性植物,喜疏松湿润的土壤,忌积水。因此,夏秋季大雨后要及时排除积水;遇旱要及时淋、灌水。

(4)修剪剪去过密过细的侧枝、结果后的衰退枝和病虫枝;冬季收完果后,只留一条50厘米长的主蔓并只留2~3个仅剩下3节的侧枝短桩。

(5)授粉一般黄果种需要异花授粉,紫果种和杂交种为了提高座果率和果汁含量,亦要进行人工辅助授粉。在白天11~14时,当花蕾刚开放时,用镊子收集花药,再用毛笔或镊子将花粉授到异花柱头上。

4.病虫防治

(1)西番莲主要病虫害为茎腐病、花叶病、叶疫病和螨类、蜗牛等。

(2)防治方法

①防止土壤过湿,远离瓜类和茄科作物,及时清除和烧毁病枝、病叶。

②当病害刚发生时,可用0.5%波尔多溶液或75%百茵清800倍喷洒防治。

③对付蓟马用10%万灵水~倍喷洒防治;对付红蜘蛛等螨类用40%灭病威400倍喷洒防治;对付蜗牛可用6%的密达颗粒在下雨后撒施在树头周围,每次每株2克左右。

5.适时收获与分级销售

(1)适时采收

西番莲果实有完熟时自然落下的现象,只需每2~3天到地里捡拾落果即可。若果实采后作远途运输销售,一般可提前在果实外表转色4/5时开始采摘。

(2)分级销售

为方便销售,提高价格,可将果实分成两级出售。紫果一级果单果重60克以上,二级果单果重40~59克;黄果一级果单果重70克以上,二级果单果重40~69克;杂交大黄果一级果单果重100克以上,二级果单果重50~99克。

6.经济效益

在管理条件好的情况下,新植果园第一年每亩可收果600~800公斤,第二年则可达~公斤,目前市场上每公斤3元左右,每亩两年累计收入~元,而产前的一次性投资为~元/亩,项目投资回收期为1.5~2.0年,投入产出比为13.0~3.5。第三年开始每年每亩可收果公斤,纯收入~元,并且西番莲生长周期达5~6年,一次种植,多年受益,经济效益较显著。

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8、西番莲的繁殖方法

西番莲可通过种子、压条和扦插繁殖。由于果实种子多,发芽率高,生产上多采用种子繁殖。深耕整地种植西番莲,要求种植带宽、穴大、表土充足、根圈大、架高和密度合理。种植带宽1.1米以上,内倾5至8度,内壁倾斜7;种子小而多,黑色。果实成熟后会自然脱落,耐贮运。

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9、有没有人知道西番莲的播种方法?

西番的硼砂进行保果。也可进行根部追肥促花、保果。旱季来临前,对种植带土壤深翻一次,把保护带上的杂草砍下后覆盖在种植带上,以便保温、保湿和增加土壤有机质含量。

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10、西番莲怎么养殖?

您好,以下为您解答西番莲的种植方法

土质西番莲适应性强,对土壤的回要求并不严格答,房前屋后、山地、路边都可以种植,但是富含有机质,疏松,土层深厚,排水良好的土壤中生长最佳。

温度西番莲是热带、亚热带植物,喜好阳光、向阳的生存环境。所以最好种植在阳光充足的向阳地方,家庭养殖的话要放置在向阳朝南的窗台。

水肥西番莲对于水分的要求比较严格,既害怕积水又害怕干旱,开花结果的时候如果缺水就会导致果实小、品质下降和落果。西番莲初植时,基肥施用应与开穴种植结合进行。每穴施腐熟农家肥10—15公斤,回填穴土后再种植。每年采果后要结合修剪及除草施足基肥,每株施腐熟有机肥8—10公斤。

追肥西番莲追肥一般在定植成活后进行,每月一次,先淡后浓,以施用稀薄粪水为好。栽后看天看苗及时灌水、排水,并结合施清淡肥或叶面肥2—3次。叶面肥可用茂碧丰400倍液喷施。西番莲对于氮肥比较敏感,开花前施用过多的花容易导致徒长,所以要多施磷肥和钾肥。

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11、西番莲怎么发芽?

西番莲可通过种子、压条和扦插繁殖。由于果实种子多,发芽率高,生产上多采用种子繁殖。种子繁殖一年四季均可进行,但以春、秋季播种为佳。一般采用育苗移栽法,选长势健壮、无病虫害、高产稳产的植株作为母株,采果形端正、稍重、完全成熟的果实,取出种子,洗去残渣后晾干即可播种。播时1公斤种子用多菌灵10~20克拌种20分钟左右,然后将种子均匀撒播在苗床上,盖一层薄草,淋足水。播后应据天气情况浇水,晴天每天早晚喷水一次,约半个月后开始出土。当出苗达80%以上时,应及时追肥,可用稀水肥或稀尿素液泼浇以培育壮苗,待幼苗长出4片真叶时移栽。

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12、西番莲里面的籽能种出西番莲苗来吗?

西番莲(.),又名鸡蛋果、巴西果、百香果、藤桃,是西番莲科西番莲属植内物。栽培西番莲有两种容颜色的果实紫色西番莲果和黄色西番莲果,作为紫色西番莲种植在相对较凉的亚热带地区,而黄色的西番莲时种植在热带高原地区。西番莲通常繁殖的方法是种子和扦插。种子通常两个月后丧失发芽力,因此,种子不能储存太长的时间。采种应选择一个健康、高产的植株。之后,采收果实,不洗,就能立刻用于种值。如果以后要利用干种子,则清洗果肉,取出种子置于阴凉的地方,然后放入聚乙烯袋或罐中,每袋或罐放入三个果实的种子,并摊薄,两个月后再放入一个罐子中。

李秩祎

13、怎样种西番莲;种植季节是夏季吗?怎么样护理啊?

西番莲,俗称“鸡蛋果”、“巴西果”,因其果汁营养丰富,气味特别芳香,素有“百香果”、“果汁之王”之美称。西番莲属热带、亚热带多年生藤本攀缘植物。原产于巴西,后来在南美、南非、东南亚各国、澳洲和南太平洋各地区都有种植。我国自本世纪开始引进试种并将西番莲列为广东的名优稀水果品种。西番莲全身都是宝。果汁营养特别丰富。据科学分析,每1多菌灵可温性粉剂倍液防治病害。

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14、百香果怎么种植

百香果,因含众多水果的香味而冠名,学名西番莲,俗称“巴西果”,)也在香港也称热情果)它的英文名为“”,“P”意为“热情、恋情”,故又被称为“爱情果”、“情人果”,原产地在南美洲。其果汁富含多种对人体有益的元素。百香果含有非常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克,还富含维他命A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质。繁殖与栽培要点百香果对温度的要求基本与普通番茄相同,适应性较广、适应南北方种植(北方宜在大棚内越冬,南方在m海拔以上霜期来临前要覆盖防寒,方能安全越冬,否则主茎上部和侧枝多被冻枯,甚至整株冻死))。1、栽植百香果当年种植当年产出,以每年的2-3月份种植为宜。一般百香果经济栽培年限为4-5年,在第5年采收后,将老株砍除全面更新。因百香果为热带水果,连茬极易为病毒所侵染,降低产量和品质,为减少百香果受病毒侵染为害,以无病毒健康苗,每年更新栽植最好。①栽植距离百香果为蔓性果树,枝蔓延长,因此棚架式栽培以行距3米,株距3-3.5米为宜,亩种70左右;单线篱式栽培行距1.7-1.8米,株距3.5-4米为宜,亩植100株左右。②栽植方法按预定种植的行株距,挖宽60厘米,深20-30厘米的定植沟,先放入混合好的堆肥或其它土杂肥,同时每株加用0.25公斤磷+0.15-0.25公斤复合肥,然后起墩种植,定植成活后,应随时将腋芽摘除,只留主蔓的顶芽,并将蔓绑在支柱上,使植株尽快攀上棚架。2、搭设棚架百香果栽培期间必须设置棚架,以便管理、采收。棚架的搭设有多种形式,目前以水平型棚架和单线篱式架为主。单线篱式架柱高2.3米,在株与株之间树立,植入地下约30厘米,每条柱拉2条12号线。3、整枝修剪百香果定植后,在幼苗期应插立支柱,以便引诱主蔓上棚架,待主蔓1米高时剪除顶芽,让其长出侧蔓,每侧留2个侧蔓,分向两侧生长,当侧蔓长至2米时,将侧蔓顶端剪除,以促进次生侧蔓生长。若是水平棚架栽培时,应等主蔓到达棚架上时,留侧蔓向四方平均生长。百香果忌重剪,每年无须强剪。若过度修剪,易使主蔓逐渐枯萎,严重时整株死亡。一般每批果采收后,每个侧蔓留3-4节进行短截,促其重新长出侧蔓,同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条,或将垂下拖延地面的枝条,离地面约20-30厘米处剪除,以保持通风良好。4、施肥百香果施肥原则以氮、磷、钾比例214为宜,切忌过施偏施氮肥。为促进早生快发,种后7天开始淋2次爱多收,相隔时间为7天,每小包兑水60公斤。开花后15天内是果实迅速膨大期,应加强肥水管理,特别是增加钾肥的施用,促果实迅速膨大。5、水分管理百香果较耐旱,但如遇干旱,仍需灌溉。土壤过于干燥,会影响藤蔓及果实发育,严重时枝条呈现枯萎状,果实不发育并会发生落果现象。雨季时,注意排水。

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