沙姜怎么种

1、自家怎么在阳台种沙姜？

家庭阳台种沙姜的方法

沙姜有相当好的去膻提鲜作用，而且香味很特殊，除了地下块茎内可当作调味料容使用外，其叶片也是很好的调味料，蒸鸡、蒸排骨时都可以摘一片沙姜的叶子放在下面，这样蒸出菜的也有沙姜的味道。

在阳台上种沙姜不仅用的方便，还可供观赏，其叶片宽大，绿油油的很是可爱，开出的白色小花也很漂亮。

在阳台种沙姜的方法极其简单，最关键的就是土质的选择。沙姜比较喜欢疏松肥沃的沙质土壤，将快要发芽的沙姜块茎埋在土壤里，放在阳光不太强烈的阴凉地方，偶尔浇点水就可以长得很蓬勃了。当沙姜长满花盆的时候，我们就可以考虑分蘖出另一株沙姜了。

家庭阳台种沙姜的方法

不过，种沙姜对时间的要求比较强，“春分”至“清明”前后种下比较好，最迟不能过“立夏”，太早种或太晚种都不好。

最需要提醒大家的是，种沙姜不能浇水太勤，因为沙姜耐旱，怕浸，浇水太多反而不好！

2、生姜的种类有哪些？

山农大姜1号：山东农业大学自国外引进的品种中，通过组培试管苗诱变选择而来。一般单株根茎重为1000克左右，重者可达3000克以上。一般每亩产4000千克，高产者可达6000千克以上。

山农大姜2号：山东农业大学自国外引进的品种中，通过组培试管苗诱变选择而来。一般单株根茎重为800克左右，重者可达2000克以上。每亩产3500千克，高产者可达5000千克以上。

莱芜片姜：又名莱芜小姜，山东省莱芜市地方品种，为山东省名特产蔬菜之一。一般单株根茎重500克左右，重者可达1千克以上。每亩产2500千克左右，高产田可达3500千克左右。

莱芜大姜：山东省莱芜市地方品种，也是山东省著名特产，是我国北方主栽品种之一。一般单株重约800克，重者可达1500克以上。通常每亩产量为3000千克，高产田可达4000～5000千克。

广州疏轮大肉姜：广州市郊农家品种。品质优，产量较高，抗病性稍差。一般单株重1000～2000克，每亩产3000千克左右。

广州密轮细肉姜：广州市郊农家品种。抗旱和抗病性较强。一般单株重700～1500克，每亩产2500千克左右。

铜陵白姜：安徽铜陵市农家品种，是安徽省著名特产。一般单株根茎重500～600克，每亩产鲜姜2500千克。

来凤生姜：又称凤头姜，为湖北省来凤县农家品种。一般每亩产1500～2000千克。

四川竹根姜：四川省川东农家品种，主要分布在川东一带。适宜作软化栽培。产量较高，一般单株根茎重250～500克，每亩产2500千克左右。

3、室内可以种植沙姜吗

可以,但是要通风,要呼吸空气!很好种的，用姜本身或种子也行，埋进土里面1~2.沙姜回的答种植的时间性很强，不能太早或太迟。一般在“春分”到“清明”前后种下，最迟不迟于“立夏”。种前要晒种1～2天，以促进姜种发芽。土地要细致整理，开好排水沟，然后起宽2.5～3m的畦，开好行，施足基肥，按株距15下种。每667m2用姜种200。种后盖上土质肥或细土，土壤如果干旱要浇水。可在畦面盖上草保温保湿，确保齐苗。

4、小黄姜如何种植才高产

小黄姜如何种植才高产，为使小黄姜健康生长并获得高产，农业服务中心指导农民采取了一系列措施来管理：

1、养土壤

在仔姜播种前，应保持姜土的清耕状态，不栽种其它任何作物，让土壤休息。反之，仔姜品质差、产量降、抗性弱，得不偿失。在姜土休耕过程中，应及时除杂草，就地与油菜壳、麦秸等一起，用塑料薄膜密闭，进行堆沤发酵，增加有机质，改善土壤结构。

2、深翻耕在休耕的9月中旬——10月份期间进行一次翻耕，深度在35cm以上，利用阳光暴晒、风化、消毒，创造有利于根系生长的肥沃土壤。

3、提埂子

提埂子一般在头年11～12月。畦面净宽150cm，人行道宽60cm，在畦面内横向开短沟做埂子，每沟间隔33cm，沟深23～27cm，每亩平均开沟作埂935～1067道，沟底挖松10cm左右。

4、选良种选择小黄姜做姜种时，要选粗壮、节密、无病、无冻伤的姜块，才能保证仔姜生长速度快、外观美、质地嫩、纤维少。

5、早播种播种时间一般在每年雨水至惊蛰季节，采用天、地膜双层覆盖方式，地膜在畦面四周用土压实，以利于保湿、保温、早出苗。

6、栽幼苗

每亩开横沟1000—1200道左右，每亩均栽仔姜7000～10000株，用种量达到0.5～0.67吨，此栽植密度比常规栽培方式高1倍以上，但产量也更高。

7、防瘟病

姜瘟病是小黄姜的常见病虫害，病菌主要侵害姜的根部、地下茎和地上茎，初期呈水渍状、黄褐色，内部软腐、发臭，最终仅剩表皮，可挤出白色粘稠液体。地上茎受害呈暗紫色，内部变褐腐烂，最后仅残留纤维。

8、打化学药剂是防治姜瘟病的重要手段。种植前可用氯溴异氰尿酸水溶性粉剂、硫酸链霉素、新植霉素浸种；发病初期可用农用硫酸链霉素、氯溴异氰尿酸、水溶性粉剂等灌根或喷淋；或加瑞农、敌磺钠（敌克松）、叶枯宁等可湿性粉剂，也可预防姜瘟病。

5、林下沙姜种植可以吗

姜是喜阴植物，可以在林下种植

6、地雷子如何种植?

地雷子是一种能吃的植物,在土里,黑色的皮,里面是白的,可以熬粥!也有叫荸荠,马蹄。种植方法：马蹄喜欢肥沃疏松、光照充足、的水田，而且要保证水田的水源要充足，排灌方便。选好良好的水田后，施入适量的过磷酸钙和氯化钾做基肥，保持土壤肥力，再用钉耙将其和土壤混合均匀，同时也疏松土壤。

7、沙姜的保存方法

1、袋复装法把适量的鲜姜装入纸袋或制塑料袋（食品袋）内。在11～14℃的环境下存放。2、罐装法把鲜姜洗净晾干后放入盐罐中，能保存较长的时间，有起来也方便。3、沙湿法选择无外皮损伤、茎肥厚的大块鲜姜，去掉生芽的部分，埋入潮而不湿的细沙土或黄土中（花盆、脸盆盛装的土）可以久藏不坏。也不会干掉。但要注意冬季防冻，夏季避免强热太阳光线的直射。4、酒泡法如果把姜皮去掉，放点白酒可黄酒密封起来同样起到长时间保存的效果。5、药棉法选一只有盖的大口瓶，在瓶底垫一小块着水的药棉（水不宜太多，过多姜会被泡坏掉），然后将用剩的鲜姜放在药棉上，盖上瓶盖即可。此方法随放随用，非常方便。

8、沙姜种植方法

沙姜又称山萘，为一年生草本植物，其性耐旱耐瘠怕浸。南盛耕地多属黑泥田，含碳质多，松软疏水，宜于沙姜生长。南盛位于中国正南部，隶属广东省化州市，自然和气候天气正好适宜栽种沙姜，南盛所出产的沙姜最为优质，其沙姜呈褐色，略带光泽，经晒不瘪，皮薄肉厚，质脆肉嫩，味辛辣带甜，含姜辣素高，具有化痰行气，消食开胃，健脾消水去湿和防疫等功效。据父老传说，清光绪年间，化州及邻县瘟流行，南盛一带村民食沙姜以防，得免疫病，四境赖以安宁。此外，南盛水姜与本地名肴“白切鸡”伴食，香而不腻，饶有风味。酒楼饭庄及居民家庭估白切鸡均以沙姜作主要佐料，相沿成习。又本地厨师调味用的香料粉，多以南盛沙姜作配料，菜肴特别美味可口。现将沙姜的主要栽培技术介绍如下，以供参考。一、选好姜种

选好姜种是获得高产的关键，“种好一半姜”，种子宜选生长均匀、大小适中、表皮完整、肉色新鲜、老熟无病虫的健康姜种。凡表皮脱落、肉质变色，或有水渍腐烂的，决不能作种，如在病田选用的姜种，种前必须进行种子消毒，以防止带病入田。二、选好土地

选地也是一个高产的重要环节。宜选择地势较高、排灌良好、土质疏松、肥力较好的砂质土壤种植，最好是新垦荒地，或几年末种过姜的土地。连作熟地容易发病，种前要进行土壤消毒，可用50％代森铵和50％多菌灵粉剂各o．5公斤，兑水400公斤，于种植前2～3天均匀喷洒种植地，然后犁翻耙匀，过数天即可种植。

三、选好种植季节

沙姜的种植季节性很强，不能太早，也不能太迟，一般要在“春分”到“清明”前后种下，最迟不能超过“立夏”。种前要晒种l～2天，以促进姜种发芽。整地要细致，耙碎土壤，除净杂草，开好排水沟，然后起畦，畦面宽2.5～3米，开好行，施上基肥，株距15厘米左右，每亩约下姜种200公斤。种后盖上土质肥或细土，如土壤干旱要灌水或淋水，促进早出苗，有条件的可在畦面盖上草保温保湿，确保齐苗壮苗。

四、严格管理

沙姜要高产必须实行严格的管理，种下后即要着手做好排灌工作，土壤过干要灌水、过湿要开沟沥水，严防姜田渍水。土壤板结要及时松土，以利出苗。出苗后要及时检查，如发现缺株，要移苗补缺或补种，以保证全苗，生长一致。移苗补种的要添加肥料。及时中耕除草，疏松土壤，以利姜苗生长。

五、合理施肥

沙姜施肥以有机肥为主，施足基肥，每亩施腐熟有机肥公斤以上，肥效长，以保证其生长需要；迫肥可结合中耕除草进行，可淋人畜粪肥，或加少量化学氮肥，以促快长；7～8月份是沙姜生势旺盛期，需肥较多，可根据苗情苗势，进行追肥，此时要轻施氮肥，重施磷钾肥，以保证结姜良好。如生长旺盛可不必施氮肥，轻施磷钾肥。

六、注意防治病虫害

沙姜管理不好，容易发生病虫害，特别连作地或带病的姜种，会造成烂叶、烂根、烂姜等现象，一般是真菌病害多，一旦发现要立即喷药防止扩散蔓延，可用波尔多液或其它杀菌剂。管理得好，一般病虫害少，不需防治。

叶斑病防治

在8～10月发生，叶片上出现黄色圆形或椭圆形斑点，以后斑点干枯而成白色薄膜或成穿孔，根茎瘦小或腐烂。

防治方法注意选土，整地时理好水沟，雨后及时排水，可以减少发生。

发病初期可用50％多菌灵可湿性粉剂500倍，或70％琥·乙膦铝可湿性粉剂300倍，或50％苯菌灵可湿性粉剂倍，交替用药灌根，株灌药液0.5升，隔5天左右灌1次，连灌2－3次。如果确认是由于渍水而造成烂根所发生的生理性病害，则用0.02芸苔素内酯喷叶片。每隔10天左右喷一次，连喷2－3次，以提高植株根系的抗逆能力。此外，要注意在姜畦外挖沟，令姜畦内渍水外渗而排除渍水。

9、红沙姜是否可以种植?

没听说不让种啊，这又不是罂粟

10、如何种沙姜？什么时候能收获？

我也挺好奇的，在广西第一次吃沙姜就觉得味道挺奇特的，略微吃点还挺开胃，好吃。它内是姜科植物山柰的根茎容，种植好像有点麻烦，收获是看天气温度的吧，我看广西北海这边一直有新鲜的沙姜。从三月份到现在一直陆续有吃过沙姜的味道，也可能是晒干后保存的原因，