海带怎么种

1、海带能不能长时间浸泡？

海带不宜长时间浸泡：

海带含有褐藻胶、海藻酸等物质，这些物质一经吸水海带表面就会出现黏稠状胶体，阻止水分进一步进入，因此在煮的时候就很难再煮透。

此外，海带中的营养物质，如水溶性维生素、矿物质等会溶解于水，如果长时间浸泡海带，海带的营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，就说明海带已经变质不能再食用了。

海带的侵泡时间：

国家质量监督检验检疫总局有关专家提醒消费者，食用海带清洗干净后，应根据实际情况用水浸泡，并不断换水，一般用清水浸泡6小时以上。但如果是质量能够保证的无公害海带，就不必费心了，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质也会溶解于水。

扩展资料：

【食用禁忌】

1、吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。

3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。孕妇只要保证每周吃1-2次海带，就可满足孕期碘之需要。但是，海带中含砷量也高，达35-50毫克/公斤，这是由于海水污染造成的。

砷与砷的化合物都有毒，毒性最大的是三价砷（例如砒霜），五价砷毒性虽小，但是在人体内仍然能转化为三价砷。世界卫生组织规定人体每日容许摄人的砷量为0.05毫克/公斤。然而，干海带的含砷量已经大大超过了上述标准。

可根据砷能够溶于水的特性，将食用的海带用足够的水浸泡24小时，浸泡过程中换水要勤，24小时后出水晒干贮存备用，可以保证食用海带的安全，以防止砷中毒。）海带功能软坚，散结，化瘀，亦有堕胎之嫌。

4、海带不能长时间浸泡，虽然食用海带前应用水漂洗，但是时间不宜过长，一般说浸泡6小时左右就可以了，浸泡时间太长海带中的营养物质，会溶解于水，营养价值就会降低。

5、特殊人群慎吃海带，由于海带中碘的含量较丰富，患有甲亢的病人不要吃海带，会加重病情；孕妇和乳母不要多吃海带。

6、沿海的高碘地区要尽量少食海带，这样可以预防碘过量疾病的发生，另外过量服用海带，可能导致甲状腺癌症。

参考资料：人民网-洗海带后再泡6小时且不宜大量食用

2、海带是怎么繁殖后代的？

海带（）是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻，是一种可食用海藻。海带囊泡藻界，不等鞭毛门，褐藻纲，海带科。孢子体大型，褐色，扁平带状，最长可达20m。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中。

海带是一种奇特海底植物，它的繁殖方法很特别，先在叶上长出很多像口袋一样的孢(bāo)子囊。囊里有许多孢子，等孢(bāo)子囊一破裂，那些孢(bāo)子就四处游散。孢(bāo)子用前后两端的鞭毛，在海里到外游荡，一旦落在海底的岩石上，就慢慢的生长起来。”

海带与陆地开花植物不同，它属于低等植物，有着独特的繁殖方式。海带没有茎，也没有枝，只有长长的叶子。它不开花，所以并不是用种子来繁殖后代，而是用孢子来繁殖的。最初，海带叶在长大的过程中，会长出许多像口袋一样的孢子囊，囊里会长出许多孢子。海带长大成熟以后，孢子囊会自动破裂，孢子便从里面游出来。

这些孢子依靠两条鞭毛能在水里四处游动，当它游到海底岩石上后，就会安定下来，在新的地方长成一株新的海带。

3、莆田秀屿每年的海带种植都是什么时候

海带的养殖是从每年的十月份开始育苗

作为莆田新城网的热心小伙伴，只能对你说这些了。

4、怎样种海带？

海带栽培技术海区选择

养殖海区应设在无工业”三废“及农业城镇生活，医疗废弃物污染的海域。海区底质以平坦的泥沙底、泥底为好，凹凸不平的岩礁海底，可采用下石砣设筏养殖。水深830m为宜，其中水深m海区最佳，属高产区。海流流速在0.170.7m/s，以0.410.7m/s为宜。透明度变化幅度小于3m为宜。

养殖筏类型

基本分为单式筏和双式筏2种，单式筏是中国主要的养殖筏型，因为每台都是独立设筏，更加有抗风浪能力。

养殖筏的设置

要求有合理的布局，能够充分利用海区生产力，使海带有一个适宜的生活环境。首先要保障安全，利于管理操作。一般台筏子划分一个区，区与区之间“田”字形排列，平养的筏距则以68m为宜，考虑筏向时，风和流两者有一个为主，当前推广顺流养殖，筏向与流向平行，若采用“一条龙”养殖，筏向与流向必须垂直。

单式筏架及结构材料

单式筏有浮绠、橛缆、橛子、浮子、吊绳、苗绳等构成。

浮绠浮绠一般长约60m，在风浪大的海区则较短些，直径1.52.0，所用材料一般是聚乙烯、聚丙烯绳，这些材料经济耐用，抗腐蚀性和抗拉力强。

橛缆与橛子橛缆用于固定筏子，长度随水深而异，一般是水深的2倍，风浪、海流较大的海区为2.53倍，所用材料与浮绠材料相同。橛子主要是木橛，不能打橛的海区用下是砣的方法，一般重量以上，半径50。

浮子通常是塑料浮子，其浮力大、自重轻、坚固耐用，最理想的材料。

分苗养殖

在养殖生产上，分苗即将生长在附苗器上的幼苗剔下来，再夹到苗绳上，经过这个过程再进行养成。

分苗前准备工作

苗绳是海带的生长基，又要承担藻体重量，苗绳要求经久耐用，又要求绳细，松紧要适中，这样不至于夹坏其生长部。苗绳的长度因不同海区条件和养成方式来确定。

吊绳材料同苗绳相同都是聚乙烯绳，吊绳长度视水深和海区透明度而定，北方平养，一般2m左右。

坠石风浪大的海区，吊绳上需绑坠石，以防苗绳被风浪、水流冲击漂浮海面，造成强光刺激和缠绕。坠石一般重0.25，大的0.51.0重。

工具分苗用的工具有夹苗器、运苗筐、挂苗筐等。所有工具必须经过海水浸洗方可用。

分苗操作技术

分苗时间北方一般在11月上旬开始分苗。

分苗规格一般幼苗张到10就可以分苗，最适宜，分苗的大小应根据早晚而有变化，早期分的可略小些，中期15，晚期20以上。分苗的标准是“早分苗，分好苗，分大苗。”

分苗操作包括剔、运、夹、挂苗。

①剔苗工作要仔细，一般要勤剔，少剔，提高剔苗质量，也提高苗种利用率。

②运苗工具要用海水浸泡或浇湿，以免磨伤幼苗及日晒；苗不可互相挤压得厉害，所以应采取少装勤运的办法，尽量缩短运输时间，不要积压。

③夹苗中尽量做到每一苗绳大小均匀，不能夹得太深太浅，发现掉苗时要及时补苗。

④挂苗，要尽量减少陆地上的积压时间，一般采用平挂方式挂苗初期水深设为1m，过一段时间再提水层。

海上养殖

从分苗到海带厚成期可以收割属于养成期。在北方地区经历67个月。

（1）养成方式中国养成方式主要时平养和垂养，也有垂平轮养，“一条龙”养成法，贝藻间养等方式。

（2）密度不同海区有着不同的适宜养殖密度，养殖密度直接关系到养殖产量。过密过稀，都达不到最佳养成效果。

5、海带怎么切

1、首先准备原料干海带、刀、菜板等工具2、取干海带放盆中，加入适量水泡发约30分钟。3、将泡发好的海带洗净，取出。4、先顺着开成条，再斜刀即可切成菱形。

6、怎么区分人工养殖的海带和天然海带

没有多大区别。目前市场上的海带，基本上都是人工养殖的。在沿海地区的近海，的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的。

7、干海带和鲜海带有什么区别

1、颜色上的区别

海带是褐藻，自然的颜色是黄褐色的。干海带褐色比鲜海带菜要更深一些。海带是褐色越深越好，越厚实越好，沙杂越少越好。绿色的海带是经加工的，也不需要加色素，鲜海带用热水烫过后即显翠绿色。

2、口感上的区别

食用干海带前，应把海带表面冲洗一下，然后放入蒸锅中蒸三十分钟后，再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪口感才爽脆。不要将海带直接浸泡，否则无论炖煮炒拌，口感都有硬邦邦的感觉。而新鲜的海带，最好是不要用淡水洗，直接要锅里蒸烂，然后再拿出来洗净，凉拌或炒肉丝。

3、味道上的区别

为了保鲜干海带上都会撒很多盐，而湿海带的味道淡一点。

扩展资料

主要价值

1、供食用，海带的蛋白质中氨基酸种类齐全，比例适当，尤其人体必需的八种氨基酸，其含量十分接近理想蛋白质中必需氨基酸含量模式。海带除用作菜外，还可加工成各种风味独特的食品。

2、供饲用，在饲料中加入海带粉末，能有效地改善营养结构，降低饲养成本，增加体重，提高产蛋率，降低死亡率，提高饲养品种的质量。

3、做工业原料，提取海带中的褐藻糖胶、甘露醇、膳食纤维和海藻酸钠等。

8、海带是怎样繁殖后代的？

你好

很高兴为你解答

海带属于藻类植物，他们用孢子繁殖后代，这么说可能你不懂，你看过馒头长毛吧，那上面的毛就是就含有真菌的孢子，简单地说，孢子就是一种生殖细胞，和人类的精子、卵细胞是一样的

9、干海带怎么处理

如果使用干制海带，应把海带表面冲洗一下，然后放入蒸锅中蒸30分钟后，再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪口感才爽脆。不要将海带直接浸泡，否则无论炖煮炒拌，口感都有硬邦邦的感觉。

在用海带做菜时，无论炖煮炒拌，加一些醋，可以使口味更好。

干制的海带表面有一层白霜，那是植物碱经过风化形成的一种叫做甘露醇的物质，非但无害，还有排毒退肿的作用。不要误认为那层白霜是盐分的析出，或是发霉变质的现象。

海带表面有一层粘液，不需过分清洗，那样的话，很多营养物质都流失了哦。

10、海带是怎么样养殖的？

把海带苗种在大绳子上放到大海里

11、海带怎么种的

一、养成海区的选择作为养成海区，必须具备以下条件底质以平坦的泥底和泥沙底为好，较硬的沙底次之，稀软泥底最差。岩礁底质而可。前者打橛，后者下砣。水深是根据采用苗绳长短和养育形式来确定。一般在冬季大干潮时水深5米以上的海区，均可发展筏式养殖。水流、风浪，较好的养殖区是流大、浪小。水深流大、风浪大的外海区，只要安全有保障，也是很好的养殖区。有上升流和冷水团的海区尤佳。透明度养殖海区要有较好的透明度，才能促进海带的生长。对海区透明度的要求，关键是透明度的相对稳定。营养盐养殖海区要有较好的营养盐含量，一般要求含氮量在100/m3以上。污水情况污水包括生活污水和工农业生产污水。养殖海区应避开受污染海区。二、养殖筏架的结构与设置养殖筏架类型主要有两大类；单式筏架（又称大单架）和双式筏架（又称大双架）。单式筏架较为优越，是我国目前海带养殖的主要类型。单式筏架结构主要由浮绠、橛缆、橛子（或石砣）、浮子、吊绳等组成。浮绠通过浮子浮力漂浮于海面，苗绳悬挂其上。其长度为筏身长，约米。其材料为植物纤维或化学纤维绳。橛缆和橛子（或石砣）用于固定筏身，橛缆一头与浮绠相连，另一头系在海底橛子上。缆绳材料选用与浮绠相同材料。橛子有木橛和竹橛。石砣可用石材制成，也可用钢筋水泥构件。浮子为缆绳提供浮力，种类有毛竹筒、玻璃球、塑料球及聚乙烯泡沫等。海区布局要统一规划，合理布局。要考虑通流、安全、操作方便。划定排次，组成区间，一般台筏子为一个排次（一个区），区间距以米为宜，筏间距（平等）以68米为宜。设筏方向要考虑风、流的关系和海带受光状况。分顺流下筏和横流下筏两大类。三、养成工艺流程养成海区的选择→养殖筏架的布局→海带苗的出库运输→海带幼苗的暂养（垂挂式、平挂式）→拆苗帘→调节水层→施肥→洗刷与安全→分苗前的准备（苗绳的准备、吊绳的准备、坠石、分苗工具的准备）→分苗｛分苗时间（10月底至于11月上旬）、分苗标准（10厘米）、剔苗、运苗、夹苗、挂苗｝→养成方式（平养、垂养、垂平轮养、一条龙养育、贝藻间养）→养成管理（合理寄养、调节光照、施肥、切尖、其它管理）→收获。四、施肥在含氮量低的海区养殖海带，需要施肥才能生产商品海带。海水中施肥的特点是海带吸收少，流失量大，肥效低。根据这种特点，目前比较普遍采用的方法有喷肥、泼肥和挂袋。以施氮肥为主，适量补充磷肥。施肥量依不同季节而有差异。近几年由于海区呈富营养化现象比较明显，故海带养殖多不需施肥。大家知道，影响海带生长的主要因素有光、温、肥、盐。光、肥、盐在大面积养殖区没在太大的差别，唯独水温各海区不同。因各海区水温不同（一般相差2℃左右），海带长势就不同。在海带养殖中，同一海区同一时期，海带所处水层不同，长势相差悬殊。以前有人认为是光照使然，认为海带生长总是上层好，光强比光弱好，浅比深好，而忽视了水温的作用，忽视了各海区上下层温度差异对海带生长的影响。我们发现，阳光的热量是温度的来源，但阳光是通过引起水温的变化才对海带起作用的。一般情况下，光的强弱改变不了上下水层的温差格局。只有当水温低于6℃时，光弱了对海带生长不利；水温高于8℃时，光强了对海带生长也不利。海带养殖的实践证明，海带对水温相当敏感，水温68℃时，海带就快速生长，有时每天能长，而到0℃时，就停止了生长；20℃以上时，不仅不长，反而糜烂。海带育苗，无论冬天还是夏天，只要调好温度，就能育出苗来。反过来，如果水温是0℃，无论怎么样调光，都无法育出苗来。因此，海带养殖中必须把握好水温这一关键。其一，在海带养成区的选择上要注重水温。各地通常将海区划分为一、二、三类，以前的划分标准或是按海带的长势来划分，或是按距离海岸远近来划分，这都没抓住关键。正确的划分标准是按海带生长期的长短即水温的高低来划分。海带生长期的长短由水温决定。在山东半岛，海带生长期一般是50天，生长期越长，产量越高。如何判断生长期的长短？即从年前水温降到20℃起，到年后水温升到20℃止，在这个水温范围内，哪个海区的时间长就好，反之就是差。开辟新海区，这是首选条件。其二，海带养苗区的选择。海带幼苗出库时，海水常温一般在℃，但幼苗怕热，要求凉爽的水域，养成区内的内区比较适宜，因内区连接港湾、海汊，是天然的降温池。其三，海带生长水层的选择。海带生长最适水温是68℃，有时一天能长。只要从6℃开始，升降水层，就能达到调温增产的目的。前期山东半岛地区，10月底11月初，海水温度急剧下降，表层一般℃，水下266处℃，这时海带苗挂得越浅越好，不要浅于17。中期12月底前后，表层水温逐渐降到0℃，水下层因海水、海底储藏了大量热量，水温明显高于上层，深水更适合海带生长。何时开始降水层？只要水温降到6℃，就开始降到水深处，深度以肉眼能模糊见到海带就可以了。后期春节以后，海带度过了寒冷时期，上层水温渐高于深层，这时，只要发现水温稍有回升，就将海带升到上层来，内区不要浅于33，以防有的海区水温升到12℃以上，个别海带发生白化现象。降水层办法夹苗前，在吊绳中间打个活结，降水层时，把活结拉开就行；升水层时，在吊绳再打个结就行了。其四，通过把握水温指导海带挂苗和收割。一般养殖单位都有几处海区，即使只有一处海区，也有内、外区之分，其水温是不一样的。开始夹苗时，内区水温低，外区水温高，所以要先挂内区。有条件的单位，可在低温区密挂暂养，等到内外区水温基本持平，再搬向外区。另外，在海带收割时，应先收温度高的海区，后收温度低的海区。我们的生产实践证明，海带养殖中把握好水温这一关键因素，明白海带什么时间喜欢生活在什么水层，海带养殖就会增产

12、牛毛毡怎么种植和栽培，有什么方法？

栽部技术

用分株繁殖法，早春发芽时，连根挖取母株，分成数蔸，按行距8cm×6cm种植。

田间管理

苗齐后，及时拔除杂草。一般不行施肥。天旱时注意灌水。

超级费时且非常考耐心，要一丝丝的种才能种出一片草原。

1、把水位降低后(2"-3")，每一颗相隔1-2cm一颗密密地插。草儿也不能埋得太深。

2、应为叶子面积不大，而且叶子是与光直向(90度)，所以灯光要强-密度(intensity)要高。可以考虑PL。

3、Bottomfeeder/鼠鱼类暂时不能放。

4、水质要特别干净，饲料不要给太多。所以，只适合养小小鱼儿或虾儿。

5、当牛毛毡长成一片时，水流量需要加强-均衡的喷向草原。以避免排泄物停留在密密麻麻的草堆中-会长藻。

13、海带没有种子怎样繁殖?

海带属于藻类植物,结构简单,无根、茎、叶的分化,不结种子,但产生孢子,用孢子繁殖后代。

海带的功效和作用

治疗甲状腺低下

因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。

利尿消肿

海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。

防治富贵病

海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。

减少放射性疾病

海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。

御寒

海带还有御寒的作用。冬天怕冷的人经常食用，可有效地提高自身的御寒能力。

抗癌防癌

近年来研究发现，海带、海藻、紫菜等海藻类食物，有抗癌、防癌的功效。其中对大肠癌、乳腺癌的防治作用已被肯定。据联合国卫生组织统计，日本妇女几乎不患乳腺癌，主要原因是食海带多。美国妇女患乳腺癌的多，主要原因是食海带少，食肉、奶多。另据有关专家统...

14、海带是什么类植物？

藻类植物