独蒜怎么种

1、大蒜中的独蒜是怎么种出来的?我想了解大蒜中的独蒜是怎么种出来的。请求告知为谢！

根据我家在种大蒜的经验中总结出来的，仅41。二丶土壤选用选用土壤瘠薄地插种。土壤瘠薄或连茬种过大蒜的地，受土质和肥料不足的影响，插上蒜种后易长成独头大蒜。三丶窝距间距要小。大蒜插种要密集，即插种大蒜的间距很小，基本上是密密麻麻地紧挨着插下大蒜。

2、紫皮独蒜什么时候种才能形成

种植紫皮独蒜的方法：

1合理选地

大蒜根系浅，根毛少，吸收力弱，对土壤肥力的要求很高。一般地势平坦，选择有机质丰富、通气性好、保肥水、排灌方便和不易发生病虫害且土地集中连片的的壤土或沙壤土。大蒜忌连作，不宜与同属的蔬菜重茬。前作以小麦、青稞和油菜茬等为宜。同时，要注意选择生态条件好，产区内尤工矿企业和医院等污染单位对农业环境造成污染，土壤或水源中有害矿物质含量低和远离公路主干线并具有一定生产规模，能够倒茬轮作的地块。

2精细整地

土地选好后要精细整地。整地分秋季整地和春季整地两步进行。秋季整地要求深翻土地20—25厘米，并组织劳力整修重耕、漏耕和边角地段，打埂做畦，畦面积不小于300～350平方米，11月中旬灌足冬水。春季整地按照“(深、细、透、平、实”的原则，播种前机耙2—3遍，要求达到土壤中无明暗坷垃，不漏（重）耙，耕层深浅一致，上松下实，底平面平，利于浇水均匀，为争取苗全、苗壮、苗齐创造条件。

3科学施肥

大蒜是喜肥、耐肥作物。栽培上主要以有机肥为主，增施N肥，P、K肥配合使用。有机肥施用量为60立方米／公顷，多为人粪尿和猪牛羊等牲畜粪尿，腐熟后秋翻时施人效果最佳。化肥作基肥宜在春耙时施入，一般施磷酸二铵375千克/公顷或过磷酸钙750千克／公顷。追肥施用以速效氮肥尿素为主。施用量450千克／从顷。于大蒜苗期、花茎伸长期和鳞茎膨大期分次追施。生长后期植株叶片出现脱肥或早衰现象，可叶面喷施磷酸二氢钾及微肥。

4精选蒜种

精选蒜种是提高紫皮独蒜产量的有效措施。一般蒜种越大，产量越高。

5种蒜处理

5.1晒种：将精选的蒜种于播种前在太阳底下应晾晒3—5天。可杀死粘附在蒜皮表面上的部分病菌和虫卵，一般晾晒后发芽势提高10%-15%，提早出苗2-4天。

5.2药剂拌种：药剂拌种可有效防治根蛆的危害。一般将蒜瓣置于阴凉处，选用无公害农药50%辛硫磷乳油100—165克，加水25～30千克稀释，拌和蒜种200～250千克，随拌随播。辛硫磷拌种比不拌种增产10%～25%，根蛆减少60%～70%。

6播种

6.1播种期：各地适宜的播种期有差异，可联系当地农业部门咨询。播种过早，易受晚霜危害；播种过晚，营养生长期缩短，蒜头小，影响产量和质量。

6.2播种密度：种植密度对蒜头的产量和质量影响很大。种植过稀，不利于土壤保墒，光能利用率低，影响产量；种植过密，个体间养分争夺激烈，蒜头个体重量减小，产量降低，品质下降。合理的种植密度是：株距10—12厘米，行距15厘米，留苗40—45万株／公顷。6.3播种方法：一般采用平畦沟播技术。按行距要求人工开沟，沟深5—6厘米，沟内隔10~12厘米摆放蒜瓣，然后覆土，用脚踩实。使种蒜与土壤密切接触。防治跑墒影响出苗率。

7田间管理

7.1萌芽期管理：大蒜播种后十五天开始，要经常下地随即抽样检查土壤墒情及蒜瓣发芽情况。对于土壤墒情差、发芽率低的地块，立即组织劳力进行灌水，水流要小，水速要慢，以免种蒜冲出土面。但不宜积水，以免因缺氧而造成烂母、闷芽等情况。

7.2幼苗期管理：大蒜出苗后，种蒜的养分已被完全吸收利用，此时植株幼苗细小，光和作用弱，应加强水肥管理，培育壮苗。同时要注意防治根蛆危害。浇头水结合追施尿素150千克／公顷，中耕松土1～2次，并用无公害50%辛硫磷乳油2000倍液或90%敌百虫粉剂800～1000倍液灌根1～2次，消灭蛆害。

7.3抽薹期管理：抽薹期是大蒜植株营养生长的旺盛时期。植株生长迅速，花芽和磷芽开始分化，蒜薹抽身和蒜瓣生长同时开始。此期对水肥的要求显著增加。隔15天浇水一次，从抽薹开始至蒜头膨大期要经常保持地面湿润，新蒜瓣形成后要追施速效N肥200千克／公顷。

7.4磷茎膨大期：采薹后顶端优势解除，植株中的养分大量输送到鳞茎，蒜头开始迅速膨大，这时期是水肥需求最大期。隔10天左右浇一次水，增施N肥100千克／公顷。收获前10天停止浇水，避免或减少蒜瓣脱落散瓣。

8收获

蒜薹采收过早，产量降低；采收过晚，纤维素增加，品质下降。采薹应在茎叶稍见萎蔫时进行，尽量不要损伤叶片或使叶稍倒伏，以免影响养分制造和运输，降低蒜头产量。

3、如何能够让大蒜种出来是“独蒜”？

1．选地整地

独蒜栽培中应选择砂土或砂壤土。

前作收获后应及早清洁田园，深翻炕晒、熟化土壤。

2．品种及种瓣的选择

云南早熟大蒜主栽品种为成都“红七星”、“二水早”，经多年的栽培和试验表明，用当年从成都调运过来的红七星、二水早品种，在特定的栽培措施下，极易产生独蒜

3．种瓣的低温处理

将选好的种瓣置于2℃～5℃的低温冷库中处理5，低温处理过的蒜种，已解除休眠并萌动，生命活动逐步加强。

4．独蒜栽培的播种期

经过低温处理的蒜种，早播亦有相当的独蒜率，但由于播后气温高，幼苗极易早衰而提前倒苗，所形成的独蒜个头较小，蒜形差（农民称之为“草果蒜”）。

5．播前处理

播种前把经过低温处理的蒜种先进行分瓣、摘底盖（老茎盘）等处理，然后按大、中、小分级待用。

6．播种密度及播种

点播法按4×5厘米的株行距，在畦面上用木桩点孔，放入一瓣大蒜，根部向下，点完后畦面上盖1厘米厚的细土，约栽8～9万苗/亩，铲播条播法用板锄铲出深4～6厘米、宽15厘米的播种沟，然后按4×7厘米株行距排播种子于沟内，注意蒜瓣不能倒置。

7．播种深度

独蒜栽培中，播种深度应掌握在4～6厘米为宜，一方面幼苗出土消耗一定能量，有利于减弱植株长势，提高独蒜率。

8．实行套种

大蒜播种后，在其间套种生长期较短的小型叶菜，如菠菜、芫荽、樱桃萝卜等，在大蒜生长中期及时采收套种菜。

9．肥水管理

独蒜在不同生育时期，需要不同种类的肥源，总体来说，生长前期侧重于氮肥，后期则倾向于磷、钾肥。在施足底肥的基础上，还要进行适期追肥。

（1）提苗肥幼苗长出4～5片叶时，种瓣中的养分消耗殆尽，植株转向于从土壤中摄取养分，若营养供应量不足，常出现短期的“黄尖”或“干尖”现象。

（2）蒜头膨大肥植株叶片出现7～9叶时，不分化花芽的独头蒜开始膨大，能抽苔的瓣蒜完成花芽分化并伸长生长，侧芽开始膨大。

（3）叶面施肥结合植株长势，以适当浓度的磷酸二氢钾，大蒜专用多元微肥，大蒜膨大素等进行叶面喷施。

食疗价值

1.调节胰岛素由于人们的膳食结构不够合理，人体中硒的摄入减少，使得胰岛素合成下降；而大蒜中含硒较多，对人体中胰岛素合成下降有调节作用，所以糖尿病患者多食大蒜有助减轻病情

2.抗癌防癌大蒜能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。

同时大蒜素及其同系物能有效地抑制癌细胞活性，使之不能正常生长代谢，最终导致癌细胞死亡，并且大蒜素还能激活巨噬细胞的吞噬能力，增强人体免疫功能，预防癌症的发生。

3.降低血脂、防止血栓大蒜有效成分具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。

4.延缓衰老、预防铅中毒常食大蒜能延缓衰老；它的抗氧化性优于人参；经常接触铅或有铅中毒倾向的人食用大蒜，能有效地预防铅中毒。

5.预防关节炎大蒜能“除风湿，破冷风”，对风寒湿类关节炎有抑制作用。

6.抗炎灭菌紫皮大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用，尤其对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐孢子菌感染有显著的功效。

4、怎么让蒜地里长更多的独蒜

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蒜一定要等到成熟度很好，老透了，这时候，蒜的叶子基本上都呈现一种枯黄的样子，才可以收获，就是从地里拔出来。有时候，叶子还绿，这种时候拔出来看着大蒜头挺大，其实剥开并没有什么蒜泥，只有许多层的皮。

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老透了，也要拔出来，因为如果遇到阴雨天气就会烂在地里，不好处理，只有一个一个挖出来。拔出来后，可以把粘的泥抖抖干净，稍微吹吹风。

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吹过风之后，基本上没有烂泥，这个时候可以把老蒜一小扎一小扎地象编麻花辫一样编起来，可以编到2米长左右。

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如果房子的外墙上有钉子，就可以把编好的2米长的大蒜，挂在墙上，进行晾晒，这样不仅不会因为放在地上碍事，还让人走到你家院子里时，看着挂在墙上的整整齐齐大蒜，有一种分享丰收的喜悦之感，这样的确是个不错的晾晒方法吧？这样，还有好处就是在倾盆大雨来临时，可以一把抱回家里哟，不用再拖泥带水的！

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遇到晴好天气，大概一个星期就干燥了，然后，拿剪刀一个一个地把蒜的茎和须剪掉，吃的时候就方便了。听老人说，剪开蒜后面的茎，如果挤挤一点水分没有了，基本就干燥了，储存起来就不容易坏掉。

5、独蒜的栽培技术

通常，单头重4～6克。

3.挑选种瓣

生产独头蒜的种瓣大小，关系到独头蒜的产量和质量。选择大小适宜的蒜瓣作种蒜，才能获得高的独头率和大小适中的独头蒜。如果种瓣太大，则会生产出有2～3个蒜瓣的小蒜头，使独头率降低；如果种瓣太小，则生产出的独头蒜太小，丧失商品价值。一般要求独头蒜的单重达到5～8克。为了生产出独头率高而且大小适宜的独头蒜，需要进行种瓣大小与独头率及单头重关系的试验。据湖北的生产经验，采用当地白皮蒜品种中的小蒜瓣(又称“狼牙蒜”)作种瓣时，以百粒重在90克以下为宜。

4.播种生产

独头蒜的适宜播期必须在当地做分期播种试验才能确定。播早了，蒜苗的营养生长期长，积累的养分较多，易产生有2～3个蒜瓣的小蒜头；播晚了，独头蒜太小。秋播地区一般较蒜头栽培推迟50天左右播种。每667平方米用种量一般为100千克左右。

播种时先按15厘米行距开沟，沟深约6厘米，然后按株距3～4厘米播种瓣，随即覆土，厚3～4厘米。全畦播完后，均匀撒播小萝卜种子，每亩用种量0.5千克左右，播后耙平畦面，灌水。混播小萝卜种子的目的是利用小萝卜发芽出苗快的特性，抑制蒜苗的生长，似增加独头率，减少分瓣蒜。

5.田间管理

小萝卜出苗后分期间苗，使保持6～8厘米的距离。翌年早春将小萝卜全部收获上市后，蒜田进行中耕、除草、追肥、灌水等项管理。在蒜头膨大期间要保证水分的充足供应。

6.收获

秋播地区在翌年立夏前后(5月上旬)当假茎变软、下部叶片大部干枯后及时挖蒜。收早了，独头蒜不充实；收迟了，蒜皮变硬，不易加工。加工用的独头蒜，挖出后及时剪除假茎及须根，运送到加工厂，要防止日晒、雨淋。作为鲜蒜上市出售的，挖蒜后要在阳光下晾晒2～3天，防止霉烂。一般667平方米产300千克左右，高产者可达500千克。

6、怎么种植独蒜？

如何种蒜的种植方法

1、整地选种

蒜在种植时整地选种是最重要的一步，在整地时要把土壤深翻，要细耕，整平，而且要施用充足的农家肥。蒜在种植时一定要选择质量好的种蒜，去掉大蒜的托盘和外皮以后，不能有伤痕，不能有糖化，这样的种蒜在种植以后才能长出质量好的大蒜。

2、播种密植

蒜在种植时一定要选择合适的种植时间，它最好的种植时间在每年的秋末，可以选择在九月底十月初来种植，种植时行距可以在二十厘米左右，株距十五厘米左右，每亩种植量应该在二万株以上。在把种蒜栽入到土壤以后，在它们的上层盖上一公分的薄土，栽种以后还要记得及时浇水。

3、田间管理

蒜种植以后田间管理也很重要，在它的整个长生期中至少要浇四次。第一次是在种植以后，第二次则是在来年的四月上旬被称为壮苗水。另外在它出苔和膨大期还要各浇水一次。蒜在种植时为了安全过冬可以给它进行地膜覆盖，但在蒜苗破土以后要及时把地膜捅破。

4、肥料供给

蒜在种植期间肥料的供给也很重要，在蒜种植以前要在土壤中施足底肥，它可以是腐肥的有机，也可以是尿素和硫酸钾的混合，在施肥时一定要把它们均匀的撒在土地表面，然后再进行深耕。大蒜在生长期间要追肥一次，时间应该在每年四月初，追肥要与浇水配合进行。

7、独头蒜是怎么种出来的？

一、蒜种选择

生产独头蒜所用的种瓣必须是小蒜瓣，所以一般多从蒜瓣多而小的大蒜品种中选择。二水早、彭县早熟、温江红七星等早熟大蒜品种，适宜作独头蒜栽培用种。

二、蒜瓣大小选择

采用重0．5～1g的蒜瓣作种瓣时，独头率可达76％～92％，单头重4～6g。较小的蒜瓣所含营养物质较少，形成的植株瘦弱，叶片窄小，假茎较细，花芽分化不良，在高温和长日照下顶芽迅速膨大并贮藏水分和养分，形成独蒜。

三、播期的选择

独头蒜的播期确定很重要。播早了，蒜苗的营养生长期长，积累的养分较多，易产生2～3个蒜瓣的小蒜头；播晚了，独头蒜太小，达不到品质要求。秋播地区一般较蒜头栽培推迟50天左右播种。

四、播种密度

亩株数在10万15万株之间，行距15左右，株距34。

独头蒜功效

独头蒜大蒜有“地里长出的青霉素”之称，而在中医学专家看来，比起一大家子的分瓣蒜来说，“孤身一蒜”的独头蒜所含蒜素更多，性烈温中，是杀菌解毒、治百病的天然药。

“大蒜头都是由一瓣种蒜长成的，如果长出来的是独头蒜，种蒜中的蒜素就没有分家，自然比分瓣蒜中所含蒜素更多。”其中，紫皮蒜又比白皮蒜味浓，药用效果更好。在古医学典籍流传下来的疗法中，把独头蒜或捣烂或切片敷于患处，可以治疗肿痛、冻疮、肉刺、疖子、牙痛、毒虫叮咬等。

从内服来说，独头蒜加点糖后凉拌吃，是缓解上吐下泻、痢疾的一个小窍门，而其温热的特性也适用于伤风、咳嗽或胃寒的人暖胃之用。

而从长远的效用看来，平时有意多吃些独头蒜，可以降血压和血脂、防癌（尤其是消化癌），“独头蒜去腥解腻，是许多肉类和海味的调味品，独头蒜炒肉片尤其浓香扑鼻，大家吃这样的药算是一种享受了。”

8、独蒜的种子就是瓣蒜种出来的吗？

1.种蒜选用

选用蒜头小、蒜瓣瘦的种蒜，播种后幼苗生长弱，吸肥能力差，严重影响鳞盘。

5.管理

大蒜适应性较强，但在生长过程中对环境条件、养分、水分，都十分敏感，管理过程中常因肥水、病虫、草害造成个体生长不良出现鳞盘不易分芽或个体不能通过膨大形成独头。

9、如何种植独头蒜基本的方法有哪些

繁殖方法

大蒜绝大多数品种丧失了有性生殖能力，虽然过去也发现了一些能够进行有性繁殖或半有性繁殖的品种，但目前栽培的商业性大蒜都不具备这种能力，只能通过鳞茎分瓣等无性方式进行繁殖。[4]

栽培技术

1、选地整地

独蒜栽培中应选择砂土或砂壤土。前作收获后应及早清洁田园，深翻炕晒、熟化土壤。然后按每亩施入腐熟的优质有机肥2。

5、管理不佳

大蒜适应性较强，但在生长过程中对环境条件、养分、水分，都十分敏感，管理过程中常因肥水、病虫、草害造成个体生长不良出现鳞盘不易分芽或个体不能通过膨大形成独头。

10、大蒜怎么种

如果想要能种抄出大蒜袭的话，就最好用土，要是只想吃蒜的叶子就用水种就行了。不过水种大家应该都会，就说说用土种吧。先把大蒜放到冰箱里面1天左右要选大而饱满的，拿出来后可以先放在盘子里面放点水催芽，等蒜都露出小芽的时候就要种到土里了。种蒜的土掺些沙子是最好的了，不过不要太多，否则土会板结的，要种出蒜头那就要一定的深埋，最浅的也不能看到白色的蒜瓣用手指捅个洞放进去就行了，因为之前催芽，大蒜已经长根了，所以要小心不要伤害到根]。浇水不能太勤因为在家种应该是用花盆或者容器，这样大蒜容易烂，而且大蒜必须经过一个冬天！到明年春天的时候就会自己苏醒了，到时候会长的很好而且在收大蒜之前还能收获一次蒜薹，看到蒜薹最前面打弯的时候那就是拔蒜薹的最好时机，拔了蒜薹在过个15~20天的,就可以收大蒜啦!冬天虽然很冷,可是还是要浇水的,不能让土完全干透稍微湿润就行了,如果下雪可以放一点雪在上面这样也就不用浇水了.呵呵,大蒜最多能抵抗16度的低温呢,超厉害的!

望采纳