不一定，有些植物没有胚乳；双子叶植物不一定没有胚乳，有一些，还有。
5个回答
不一定。大多数单子叶植物是有胚乳的，如小麦、水稻等，但是少数单子叶植物就没有胚乳，如慈姑、泽泻等。同理，双子叶植物也不一定没胚乳，如蓖麻、烟草等就有胚乳。
1、眼子菜科眼子菜属属中文名眼子菜属属拼音名属拉丁名中国植物志08:40描述.眼子菜属，眼子菜科，约100种，分布于全球，我国有眼子菜P..等约30种，各处均产之。淡水生草本；茎纤细，脆弱，分枝；叶互生或对生，沉水的薄，出水的革质，基部有鞘，鞘离生或一部与叶柄合生；花两性，小，排成腋生的穗状花序；花被片4，凹陷，绿色，镊合状排列；雄蕊4，着生于花被片的柄上；心皮4，无柄，1室，有胚珠1颗；花柱缺或短；果核果状，果皮的外层含有空气，以便藉此浮水远播他处；种子无胚乳。所有物种矮眼子菜白茎眼子菜篦齿眼子菜篦齿眼子菜(原变种)扁茎眼子菜长鞘菹草崇阳眼子菜穿叶眼子菜单果眼子菜钝脊眼子菜钝头眼子菜钝叶眼子菜钝叶菹草浮叶眼子菜光叶眼子菜禾叶眼子菜湖北眼子菜鸡冠眼子菜尖叶眼子菜蓼叶眼子菜龙须眼子菜内蒙眼子菜南方眼子菜拟竹叶眼子菜扭叶眼子菜帕米尔眼子菜铺散眼子菜泉生眼子菜柔花眼子菜丝叶眼子菜丝叶眼子菜(原变种)微齿眼子菜线叶眼子菜小节眼子菜小眼子菜小叶眼子菜眼子菜眼子菜属异叶眼子菜竹叶眼子菜菹草2、泽泻科分类地位泽泻科（）是被子植物门、单子叶植物纲、泽泻亚纲的一科。对该科在系统学上的位置有不同意见，有不少人认为该科为单子叶植物中最原始科之一。但从维管束解剖学上看，导管上具有单孔或多孔，已具有相当的进化特征。形态特征多年生草本，有根状茎。叶大多数基生，直立或浮水以至沉水，泽泻叶随生活习性有种种形态。花有花梗，生于花茎上成总状花序，或生于花茎的轮状分枝上成圆锥花序，两性或单性，整齐，萼片3，花瓣3，雄蕊6至多数，稀3，花粉粒常球形，有多面体，具圆孔，外层与内层同厚，或外层较厚，孔有9～29，稀2～3，心皮分离，6至多数，稀3，子房上位，1室，有1倒生胚珠，稀较多。瘦果，稀蓇葖。种子无胚乳，胚马蹄形。染色体基数x=5～13。种属分布有13属90种，广布于各地，生水中或沼泽地。中国有5属13种，南北均产。习见的有泽泻属（.）、慈姑属（.）、毛茛泽泻属（.）植物。3、兰科.拟兰亚科.001.三蕊兰属.002.拟兰属.2.杓兰亚科.003.杓兰属.004.兜兰属.3.兰亚科.鸟巢兰族.01.头蕊兰亚族.005.金佛山兰属.C.Chen006.头蕊兰属.C.Rich.007.无叶兰属.008.火烧兰属.对叶兰亚族.009.双蕊兰属.C.Chen010.无喙兰属.鸟巢兰属.012.对叶兰属ListeraR.Br.03.管花兰亚族.013.竹茎兰属.014.管花兰属.04.斑叶兰亚族.015.斑叶兰属GoodyeraR.Br.016.袋唇兰属.017.血叶兰属LudisiaA.Rich.018.爬兰属.019.钳唇兰属.020.叉柱兰属.021.旗唇兰属..全唇兰属.023.翻唇兰属.024.叠鞘兰属..线柱兰属.026.二尾兰属.027.开唇兰属.05.绶草亚族.028.绶草属.C.Rich.029.肥根兰属.exLindl.06.针花兰亚族.030.铠兰属.031.指柱兰属..隐柱兰亚族.032.隐柱兰属.Br.08.葱叶兰亚族.033.葱叶兰属MicrotisR.Br.2.兰族.兰亚族.红门兰属.035.舌喙兰属.036.苞叶兰属.037.舌唇兰属.C.Rich.038.凹舌兰属.039.蜻蜓兰属.040.反唇兰属.TangetF.T.Wang041.尖药兰属.f.042.角盘兰属.043.无柱兰属.044.兜被兰属.045.手参属.Br.046.长喙兰属.TangetF.T.Wang047.白蝶兰属.048.阔蕊兰属.049.玉凤花属.050.合柱兰属.Don051.兜蕊兰属.052.孔唇兰属.TangetF.T.Wang10.双袋兰亚族.053.双袋兰属.11.鸟足兰亚族.054.鸟足兰属.3.树兰族.,Bonpl.etKunth12.香荚兰亚族.055.香荚兰属.Miller056.肉果兰属.057.山珊瑚属.058.倒吊兰属.13.盂兰亚族.盂兰属.14.朱兰亚族.060.朱兰属.15.芋兰亚族.061.芋兰属.exGaud.16.天麻亚族.062.天麻属.Br.063.双唇兰属.064.锚柱兰属.肉药兰亚族.C.Chen,Z.H.TsietG.Zhu065.肉药兰属.18.虎舌兰亚族.066.虎舌兰属.白及亚族.067.白及属.f.20.宽距兰亚族.C.Chen,Z.H.TsietG.Zhu068.宽距兰属.21.羊耳蒜亚族.exMiq.069.羊耳蒜属LiparisL.C.Rich.070.沼兰属.exSw.071.鸢尾兰属.072.套叶兰属.22.紫茎兰亚族.C.Chen,Z.H.TsietG.Zhu073.紫茎兰属.23.布袋兰亚族.G.Camus,BegonetA.A.Camus074.山兰属.075.杜鹃兰属.076.筒距兰属.077.布袋兰属.078.独花兰属.S.Chien24.珊瑚兰亚族.G.Camus,BergonetA.A.Camus079.珊瑚兰属.美冠兰亚族.080.美冠兰属EulophiaR.Br.exLindl.081.地宝兰属GeodorumG.Jacks.26.萼足兰亚族.082.兰属.27.合萼兰亚族.合萼兰属.28.拟白及亚族.084.球柄兰属.085.云叶兰属.086.带唇兰属TainiaBl.087.毛梗兰属.滇兰属.粉口兰属.090.苞舌兰属.091.黄兰属.092.鹤顶兰属.093.虾脊兰属CalantheR.Br.29.坛花兰亚族.C.Chen,Z.H.TsietG.Zhu094.坛花兰属.30.筒瓣兰亚族.C.Chen,Z.H.TsietG.Zhu095.筒瓣兰属.31.吻兰亚族.096.吻兰属.097.金唇兰属.098.密花兰属.32.竹叶兰亚族.竹叶兰属.33.笋兰亚族.100.笋兰属.f.34.贝母兰亚族.101.贝母兰属.102.独蒜兰属PleioneD.Don103.曲唇兰属Panisea(Lindl.)Steud.104.足柱兰属.105.石仙桃属.exHook.106.耳唇兰属.107.新型兰属.f.108.蜂腰兰属.109.瘦房兰属.35.多穗兰亚族.110.多穗兰属.36.毛兰亚族.111.毛兰属EriaLindl.112.美柱兰属.113.盾柄兰属.114.牛角兰属.115.宿苞兰属.37.禾叶兰亚族.116.禾叶兰属.38.柄唇兰亚族.etHook.f.117.牛齿兰属.118.柄唇兰属.39.矮柱兰亚族.119.矮柱兰属.120.馥兰属.40.石斛亚族.121.石斛属.122.金石斛属.厚唇兰属.41.石豆兰亚族.124.石豆兰属.125.短瓣兰属.126.大苞兰属.4.万代兰族.42.指甲兰亚族.127.带叶兰属.128.肉兰属.五唇兰属.130.象鼻兰属.H.Tsi131.拟万代兰属.132.蛇舌兰属.f.133.羽唇兰属(Lindl.)Wall.exBenth.134.脆兰属.135.盖喉兰属.火焰兰属.137.匙唇兰属.138.毛舌兰属.139.掌唇兰属.exPfitz.140.鹿角兰属.钻柱兰属.142.大喙兰属.隔距兰属.144.花蜘蛛兰属.f.145.湿唇兰属.146.蜘蛛兰属.147.白点兰属.148.异型兰属.149.尖囊兰属.F.Hunt150.万代兰属VandaW.JonesexR.Br.151.钻喙兰属.152.叉喙兰属.153.寄树兰属.154.凤蝶兰属.155.蝴蝶兰属.156.低药兰属.157.风兰属.H.Hu158.萼脊兰属.指甲兰属.160.长足兰属.161.钗子股属.162.香兰属.盆距兰属.Don164.槽舌兰属.165.鸟舌兰属.166.拟蜘蛛兰属.167.火炬兰属.f.168.管唇兰属.虾尾兰属.巾唇兰属.J.Smith171.槌柱兰属MalleolaJ.J..
错
试题分析单子叶植物和双子叶植物都属于种子植物中的被子植物，都能产生种子，单子叶植物的种子有一片子叶，有胚乳，叶脉多为平行脉，须根系，如高粱、玉米等都属于单子叶植物，双子叶植物的种子有两片子叶，无胚乳，叶脉多为网状脉，直根系，如花生、菜豆等都属于双子叶植物，一般双子叶植物是没有胚乳的，但如蓖麻、胡萝卜等双子叶植物种子中就具有胚乳，一般单子叶植物的种子是有胚乳的，但如慈姑等植物的种子中就没有胚乳。
点评此题较新颖，有一定的难度，熟知通常单子叶植物的种子有胚乳，双子叶植物的种子没有胚乳，但也有例外。
单子叶植物有一部分有胚乳，有一部分没有胚乳，比如泽泻、慈姑等就没有胚乳。单子叶植物的种子的胚具一片子叶，植物多为草本，稀有木本植物，叶面上具有平行脉或弧形脉，花部通常为3的基数，多长有须根系。单子叶植物按恩格勒系统分为三大类，分别是萼花区、冠花区、颖花区。
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