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豆瓣绿为小型盆栽，常用白色塑料盆、白瓷盆栽培，置于茶几、装饰柜、博古架、办公桌上，十分美丽，或任枝条蔓延垂下，悬吊于室内窗前或浴室处，也极清新悦目。
豆瓣绿养在家里面，对房间内的空气还能很好的起到净化作用。尤其是刚刚装修好的新房子，更适合养上一盆豆瓣绿，它可以很好的分解空气中的有毒气体，营造一个健康的环境。
豆瓣绿还是防辐射最好的植物。对于一些电脑和手机上面的辐射，可以很快将它们吸收，另外它的植株是绿色的，所在眼睛比较疲劳的时候，看上它一眼，可以很快的缓解我们的疲劳，保护视力。
栽培技术
豆瓣绿茎叶质地柔嫩，最好别沾水，水培初期23天换一次清水，一周后就能长出新根，当新根长到5厘米以上时，将容器连同植株移到有充足散射光处养护，改用观叶植物营养液栽培，以后每半个月更换一次营养液。
在4、5月刚开始时水培时要每天换水一次，将根系上产生的粘性物质清理干净，放上清水，持续约10天左右，待新的须根长出后，可23天换一次水。
豆瓣绿浇灌可用河水、雨水、自来水，特殊品种(圣诞花等)浇灌要用雨水、经沉淀的自来水，不用井水。
豆瓣绿
别名豆瓣菜、椒草、翡翠椒草、青叶碧玉、豆瓣如意、圆叶椒草、小家碧玉
科属胡椒科草胡椒属
原产地我国南方各省；美洲、大洋洲、非洲及亚洲也有分布
繁殖分株、扦插
花期花期2~4月或8~12月
日照半日照
温度生长适温20℃~28℃
土壤喜肥沃、排水良好的土壤
水分喜湿润
形态特征多年生丛生草本。茎叶肥厚多肉，植株低矮，3片或4片轮生，阔椭圆形或近圆形。穗状花序单生，顶生和腋生。
——《观叶观果植物种经典图鉴》
开花
豆瓣绿如果养护得当，每年会开两次花，花期在24月及910月。豆瓣绿开花是从其中间伸出一个小棒棒似得东西，大体看像新芽，但仔细观察之后就会发现，其实与叶子是不相同的；豆瓣绿是穗状花序，密生小花，绿白色，上面有花粉，可能用放大镜看会更加明显。
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土培
水培
开花时的样子（花并不好看，组要还是以观叶为主）
豆瓣绿是一种胡椒科、草胡椒属的多年生常绿草本植物，广泛分布在我国广东、广西、云南、贵州、福建、四川等地区。豆瓣绿的茎为匍匐茎，有分枝，长10-30cm，在下部节生根，在节间处有粗纵棱。叶片大小相接近，密集生长，通常是3或4片轮生，叶脉3条，不明显，具有1-2mm的叶柄。
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