拌料内服赛有鱼止血肠康鳃，每日一次，预防量减半，连用35天，即好，身边养殖户用的比较多。
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①不要直接施用未经充分发酵的动物粪便。②用二氧化氯，每天1次，连续2天。③用强氯精全池泼洒，每天1次，连续2天。④杀菌录晶体敌百虫0.5ppm全池泼洒。防治对策①彻底清塘。每年秋季捕捞后，将池水排干，曝晒干冻池底，春季放养前，鱼池化一层推一层，清除过多淤泥，用高效清塘消毒剂杀死有害生物及病菌。放养前半月可用生石灰每亩75～100kg，化水全池泼洒，调解水的酸碱度，改良底质。②药物防治。饲养期采取外消内服相结合的方法，每15～20天用富氯、强力菌毒净、二氧化氯、二溴海因等药物连用2天，对水体消毒。口服用大蒜素和克菌星拌饵，连喂三天。每亩用生石灰15～20kg化水，全池泼洒，调节水质。③夏季鱼生长的旺季，要勤注水，提高水位，以稀释水体中有毒代谢物，减轻污染。饵料方面在这里我就不重点说明了，前提是要求饵料和口充裕。
鳜鱼生长摄食的最佳温度为23～28摄氏度,繁殖最佳水温21摄氏度。鳜鱼一般都是晚上才出来摄食，白天都在水底休息。最后就是鱼塘要有一定的流水，不能是死水，这样的养殖场地是不太适合养殖鳜鱼的，如果过会稍微水质管理不当，就会造成大面积死亡，损失比较大。
注意事项
1、水源条件水源对于养殖鳜鱼来说是一个必要的养殖条件，也是养殖的最基础的一个条件之一。那么我们在养殖鳜鱼的时候，对水源条件的要求只有下面几个方面分别是养殖的水源要充足、远离污染区域、水源的水质要保证、水温不宜过高或过低。
2、饲料准备鳜鱼它是一种典型性的食肉性鱼类，而且在捕食的时候也是相当凶猛的。那么饲料的准备也是养殖的条件之一。那么对于鳜鱼的饲料我们通常都是要准备好充足的小鱼、小虾、小泥鳅等着些都是可以的。
其次就还有可以投喂一些昆虫，像蚯蚓、黄粉虫、红虫等之类的，这也是对鳜鱼极高的高蛋白哦饲料。当然我们还有一点要注意的就是，这些饲料不管是小鱼、小虾，还是昆虫类饲料，我们都需要保证它们的质量，这样才能更好的养殖鳜鱼。
桂鱼的功效与作用
1、桂鱼的功效
桂鱼肉质鲜嫩，味甘性平，可以入脾经和胃经，具有补益气血和滋补脾胃的重要功效，平时食用可以缓解人类的脾胃虚弱，也能用于人类肠风便血等症的辅助治疗。
2、桂鱼能延缓衰老
桂鱼是一种可以延缓衰老的食材，它含有多种维生素和矿物质，其只微量硒和维生素E的含量最高，这两种物质都是天然的抗氧化成分，能清除人体内的自由基，也能延缓多种衰老症状的出现，能让人类身体素质明显提高，经常食用可以延年益寿。
3、桂鱼能调理肠胃
桂鱼是一种可以调理肠胃功能的食材，它肉质细嫩，易于消化和吸收，又能滋补脾胃，对消化无力和脾胃不和都有很好调功效，另外，桂鱼还能补中益气，可以用于人类病后身体的恢复，也能用于身体虚弱的调理。
4.寒湿盛者不宜食用桂鱼，有哮喘、咯血的病人不宜食用桂鱼。
桂花鱼在珠三角一带养殖面积比较大，而且有着悠久的养殖历史，随着这种鱼类数量不断的增加，病害也不断的增加，病还越来越多，而且防治难度非常大，尤其是近几年来最常见的蚜虫病。养殖中期和养殖后期应该使用较少的硫酸铜，因为此类物质毒性比较大，而且在使用的过程中有一定的危险性。因此在养殖过程中，像治疗此类疾病，可以使用一些杀灭虫子的药物或者是和硫酸锌。
桂花鱼肉质细嫩，无细刺，味道清甜鲜美。可以烹制多种菜肴。桂花鱼是凶猛又是肉食性鱼类。对饵料有较强的分辨能力。终生主要以活鱼虾为食。养殖鳜鱼的池塘要求沙质底，淤泥少，面积3～5亩，水深1.5～2米，排灌方便，水质清淡、不混浊，无污水流入，并有少量沉水性水草的鱼池。新开池要视土质而定，酸性池及池水易混浊的池不适宜饲养鳜鱼。套养式培育法指在放养鳜鱼夏花之前先培养好适口饵料鱼，再放养鳜鱼苗，使鳜鱼和饵料鱼同塘生长。这种培育法一般亩放养3厘米的鳜鱼0.81万尾，饵料鱼的放养量为每亩70万尾左右。
养殖水体中的亚硝酸盐过高也不仅仅是鳜鱼养殖的一大难题，其实随着养殖密度的提高，几乎所有水产养殖品种都面临这一问题。过度施肥。包括施用有机肥和无机肥。有的池塘经过多年的养殖使用，底泥肥沃，进水后自然会培育出丰富的浮游生物，可以不需要施基肥或少量施用。追肥的基础是科学观察水质，不能随意追肥。
物理方法主要是物理吸附为主。常用药物为高分子絮凝剂，如净水解毒宝、速解安、碧水安等。但物理方法主要用于辅助性讲解，虽然见效快，但容易反复。
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