紫叶李是可以嫁接李子树或者是梨子树的。
嫁接后也是可以结果子的，结出来的果子也是比较好吃的。
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砧木可用桃、李、梅、杏、山桃、山杏、毛桃和紫叶李的实生苗，相比较而言，桃砧生长势旺，叶色紫绿，但怕涝；李做砧木较耐涝；杏、梅寿命较长，但也怕涝。在华北地区以杏、山桃和毛桃作砧木最为常用。
嫁接的砧木选择两年生的苗，最好是专门做砧木培养的，嫁接前要先短截，只保留地表上5~7厘米的树桩，6月中下旬，在事先选做接穗的枝条上定好芽位，接芽要饱满、壮实，无干尖和病虫害。
用经过消毒的芽接刀在芽位下2厘米处向上呈30°斜切入木质部，直至芽位上1厘米处，然后在芽位上1厘米处横切一刀，将接芽轻轻取下，再在砧木距地3厘米处，用刀在树皮上切一个“T”形切口，使接芽和砧木紧密结合，再用塑料带绑好即可。
扦插苗管理苗床有地膜和小拱棚的可保持长时间不必灌水，如地膜下土壤干燥，再沿畦沟洇灌一次水。最低温度降至零下5℃时，应在拱棚外加草帘防冻保温；
最低气温升至0℃后，白天揭开草帘，夜晚四周围草帘；最低温度达到5℃以上时，白天应打开拱棚，适当放风，防高温灼伤幼苗。
3月初，幼苗高3~5厘米时，白天揭开地膜通风练苗，随幼苗生长逐渐加大通风量。3月中下旬至4月初，注意保持苗床潮湿。4月中旬揭去棚膜，及时施肥、除草、浇水。
紫叶李的果子可以吃，紫叶李是一种常见的乔木，原产于新疆，它的果实味道酸涩，外形红红的圆圆的，味道尝起来也是别有滋味。不过，未熟的果实不要食用，口感不好。
1.生长习性
紫叶李喜欢温暖湿润的环境，它对土壤的适应性强，不耐干旱，较耐水湿，但以肥沃、深厚、排水良好的黏质中性、酸性土壤中生长良好，以沙砾土为好，粘质土都能生长。
2.开花时间
紫叶李一般在春季4月份开花，盛花开时，花朵是粉中泛白，散发着微微的馨香。它的花朵也是十分漂亮的，具有很高的观赏价值。
3.养护方法
在紫叶李的养护过程中，浇水施肥是很重要的工作，生长期间需要及时的浇水，浇水不可过多，保持土壤微微湿润即可。还需要适当的施肥，这样可以促进植株更好地生长。
不能泡酒。
紫叶李在生长的时候通常是以紫色出现的，一边被栽种在建筑物，花园、公园、草坪里面的，具有非常好的观赏价值。叶面非常宽大，而叶片的两面都是紫红色的，花朵在盛开的时候是淡粉红色的，果实确实深红色的。紫叶李通常是不会结果的，即使结出来的果实也不会多大，是能够食用的，而且营养也是非常丰富的。
紫叶李中含有丰富的糖分、微量蛋白质、胡萝卜素、烟酸、钙、铁、磷、天门冬素、谷酰胺、苏氨酸、丙氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丝氨酸、维生素c、维生素b1、维生素b2、脂肪、等等物质在里面。具有补中益气、润肠通便、止渴、养阴生津等效果。
注意事项
1、不要随意食用紫叶李的果实。
2、可以吃的紫叶李的果实指的是完全成熟的果实。只有果实完全成熟了才会好吃，不成熟的果实中，会含有大量的有机酸和鞣质等物质，吃起来又酸又涩，影响口感。
3、紫叶李多是栽植在路旁的，这些主要是用作绿化的植物，可能都喷洒过大量的农药，果实上面也会有农药残留。并且由于生长在路边，还吸收了大量的尾气和污染物。这些物质都会对人的身体产生危害。
紫叶李可以打头，打头就是剪掉枝条的顶部，侧枝和主梢都可进行打头，及时打头能促使侧枝更好的萌发，可节省养分，枝条也会长得更加粗壮。修剪要选在生长季的时候进行，用专用的工具，保证剪口平整。修剪后不要淋雨，不可沾水，否则伤口很难恢复。修剪后多通风，提供温暖，适宜的环境，这样恢复的更快。
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