寒兰在广东能复花。我是广东人，我种了一盆寒兰（种了2年了）今年11月就开花了（第一年没有开花），兰花是有一个识应过程，春兰种长时间了也会开花。
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兰花春化大多是指春兰和蕙兰，以前的说法是春兰与蕙兰如果不经春化，就不会开花，或者开花低矮而没有香味。好摄农夫以前也遇到过未经春化的兰花，开出花朵是贴地花（如图一）。花朵的大小与花葶的高度完全不成比例，这样的兰花在审美这一关就通过不了。
还有下图这样的蕙兰，是去年（）的11月份开的花，明显也是没有经过低温的春化，花杆软弱无力，后来花朵也没有完全盛开。
这些实例都说明春兰和蕙兰是需要春化的，低温春化是为了让花苞暂停生长，但不会停止积累能量。春化不论花苞有没有出土，都一直在进行着，只要你的养兰环境温度达标，通常春兰和蕙兰的春化温度是不结冰的情况下越低越好，但也得有一定在温差。所以，温度在111度（大概）是让普遍兰友认可的春化温度，既有低温也有温差。
但凡事都有例外，当然我们不能用例外来解释常理。下面两张图片是我在今年（）7月和8月拍摄的。蕙兰在7月7日开花，而春兰是8月23日开的花。显然在夏天是不可能有条件春化的，我的兰花养在普通的兰棚中，与其他的兰花在一起，唯独这两盆兰花在夏天开了花。
夏天开花的春兰和蕙兰，与其他季节还是有一些差异。首先香味虽然不错，但不似春天开花那样的幽，而是一种近闻浓、稍远就难闻的感觉。而春天的春兰花香，则常在不经意间潜入。
夏天开花的春兰和蕙兰，花期都不长，这是因为环境温度太高的缘故。一般在花朵完全盛开一周就会凋谢，而春天开的花朵，最长的可以达到一个月。
有些兰友可能觉得自己的兰花今年没打算开花，也没有孕蕾，所以就不需要春化了。其实，兰花的春化不仅仅是针对花苞的，兰苗一样需要春化，为什么？
兰花本是野山草，它在野外经过长期的进化，早已适应了四季的轮换。正所谓春生、夏长、秋收、冬藏。植物不光每天有生物钟，每个季节也有生物钟。如果不春化，兰株的生物钟就会紊乱，最明显的就是冬天兰苗会一直长，但到了夏天兰花的抗性却不好，容易得病虫害。
看到这里，应该明白为什么很多兰友常抱怨一件事了吧温室中的兰苗不好养，反而野生兰那些破叶子的更容易活。这就是因为有些温室苗为了一年能发更多的苗，忽略了兰株需要低温刺激它的抵抗力。
我国养兰历史悠久，古时候的兰惠，兰指的是春兰，惠指蕙兰，你说的是春天开花，那就是春兰，春兰一般都是每年开春开花，一年一次，花期短，不过花甚香。隔了几个月又开花估计跟气温（比如有空调）有关，兰花开花有个春化的过程，放在空调间里就又让它春化了一次，南方天气炎热，暖冬温度变化不明显，导致兰花不开花，可以人为降低温度，提供春化环境。
寒兰开花需要春化。所有的兰花品种都需要春化，寒兰也不例外。不过寒兰是容易开花的品种，且花芽分化期间温差大，只要温度条件能满足需求就可开花，因此春化不明显而以。寒兰多是在入冬的时候会开花，若是花期给与的环境适宜，养分足，开花的时间是比较长的，有一定的观赏价值。
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