当然可以了。我们在收获
大蒜时。有时没有收获干
净的，拉下的。等八月份
就会长出蒜苗的。
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一般来说，大蒜分为秋播和春播。多以秋播为主。在京津冀鲁地区，一般在9月下旬至1甲基托布津等杀菌剂稀释液浸泡蒜种12小时后再播种，可减少病害，提高出苗率。
（2）低温处理新蒜有一段时间的休眠期，低温处理过后可以打破休眠，出苗齐整。一般在播前天，将选好的蒜种置于摄氏度环境的地方催芽，大部分蒜瓣发白根后即可播种。
（二）整地施肥大蒜不宜与葱蒜类作物连作，应与其它作物进行23年以上轮作。
大蒜应种植在排灌方便、土质疏松肥沃的地块。一般亩施充分腐熟有机公斤，并配施尿素10公斤、过磷酸钙公斤或磷酸二铵20公斤、硫酸钾公斤。耕作之后整成平畦。注意大蒜田为避免蒜蛆等地下害虫为害，不能施用生粪。有机肥最好进行过杀虫处理。田间还可增施50公斤草木灰，来趋避虫害。
（三）划沟播种，一般按厘米划56厘米深沟，按株距612厘米摆蒜。因为大蒜叶生长方向与蒜瓣背腹线方向垂直，所以摆蒜时要求背腹线与播种行向一致。或者采取蒜棱（腹缝线）顺畦摆播。这样利于田间见光。直立栽种，勿斜插。尽量采用南北畦向。
栽植深度以35厘米为宜。为防治地下虫害，可事先在播种沟内撒施辛硫磷颗粒剂，每亩用量5公斤。
大蒜亩植密度为34万株，用种量为50公斤。
采用地膜覆盖的，可适当晚播几天。一般在冬前停止生长达到4叶1心，抗寒性最好。
如果是自家小规模种植，也可以在容器内种植，吃青蒜，或者进行遮光处理、密排蒜瓣吃蒜黄。注意一般不要选择市场上经过处理的商品蒜！
大蒜发芽可以种，但是不能正常抽薹和长蒜头，只能长蒜苗，因为大蒜是越冬作物，需要一定的低温才能满足其需冷量，才可正常抽薹和长出蒜头；
栽植要点掰开蒜瓣，头朝上载入土中，株距5厘米左右，埋土深度为35厘米，浇足水，710天后再浇一次水。
发芽大蒜种到“垃圾篓”中，10天变蒜苗，一家人够吃在平时生活中，厨房经常会被一些蔬菜，但是到了炎热的夏季，有些蔬菜也容易生根发芽。像今天一位花友分享自己，婆婆把家里发芽的大蒜栽种倒垃圾篓中，大蒜快速生根长出翠绿的叶片，10天左右就变成了茂密的蒜苗，可以把这些蒜苗剪下来，炒菜食用，这样既不会浪费发芽的大蒜，而且还可以长期采摘。一、发芽大蒜，种到垃圾篓中种植方法1、首先把家里发芽的大蒜，掰成蒜瓣，然后准备干净的垃圾篓和养花用的混合土壤，保证土壤处于湿润状态。2、然后像图中这样，把土壤装倒垃圾篓中，同时每加一层土壤，要给相应的孔中塞入一个大蒜，保证大蒜的基部在土壤中，芽点露在外面。3、按这种方法，一层一层的添加土壤，同时栽种大蒜，将垃圾篓中的土壤压实以后，然后准备一个塑料盆，把垃圾篓放在塑料盘上，给盆中加入少量的清水。4、把整个盆栽放在通风透气有散射光的阳台进行养殖，可以每隔2~3天，给垃圾桶周围喷洒清水，增加湿度，一般10天左右，蒜苗就可以长到10厘米的长度，可以剪下来使食用，后期正常养护，可以采摘好几茬。二、发芽大蒜，种到废油桶中种植方法1、当然也有花友把家里的废油桶清洗干净以后，像图中这样，用电烙铁或者刀片在油桶周围切开一些小孔。2、然后准备混合土壤装到油桶中，给每个孔中塞上一个发芽的蒜瓣，给油桶中装满土壤，把蒜瓣栽好。3、然后把油桶放在室外或者通风的阳台进行养护，每隔2天左右给油桶中浇水，然后给周围喷洒清水。4、10~15天左右，蒜苗就可以长到10厘米的长度，可以修剪下来食用。三、发芽大蒜，水培到容器中种植方法1、当然，也有花友直接把发芽的大蒜掰成蒜瓣以后，准备一个陶瓷碟子，给碟子中加入少量的清水，然后把蒜瓣均匀的摆到碟子中。2、把栽有蒜瓣的碟子放在通风采光良好的厨房窗台上，每次看到碟子中缺水以后，加入少量的清水，这样碟子中的蒜苗也会快速生根发芽。3、后期随吃随摘，一般能够采摘3~4次左右。所以说如果家里有大蒜发芽，可以用以上这3种方法进行栽种，让蒜瓣快速生根，找出更长的蒜苗，后期可以多次采摘食用。
如果量小，可以直接并排于盘、盆内浇灌清水，深约3厘米左右，以后保持有水不干涸，并有较好的光照，OK
如果量大，可在院内翻土整畦，土翻20～30厘米，整平整细，浇透水，待水渗下后将蒜头按入泥中，间隔2厘米左右即可~~
新蒜能种蒜苗，管理得当也可长出蒜苗。新蒜都有休眠期，最好不要直接种。种植的时候注意控制好深度，不可过深。且要注意用土，土壤要松软，透气能力好的，容易板结的不容易长蒜苗。想要种植蒜苗，最好还是我用老蒜好，生长速度会更快，管理起来也会更加方便，省心。
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