菊花，高0厘米。茎直立，分枝或不分枝，被柔毛。培育的品种极多，头状花序多变化，形色各异，形状因品种而有单瓣、平瓣、匙瓣等多种类型，当中为管状花，常全部特化成各式舌状花；花期911月。雄蕊、雌蕊和果实多不发育。在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物。菊花一般可以单独代茶饮，更多的时候用于药用。药用是医生根据病情给开多少，而且互相有配伍。如果要代茶饮的时候可以根据自己情况，如果是大便很干、口干舌燥、心烦气急可以多搁几朵，一般泡茶饮可以稍微少搁几朵。但是菊花因为在外边晾晒干燥以后药用，所以第一次泡茶的时候可以洗一洗、涮一涮以后倒掉，第二次喝比较干净、安全。菊花是一味中药，但是菊花的品种比较多，有杭菊、亳菊、怀菊、滁菊，最为有名也是有名的四大名菊之称，古人把菊花称之为延寿客，所以在临床上用的最多而且老百姓用的也比较多。菊花味甘、苦，稍微有点寒，归肺、肝两经，主要功效与作用是疏散风热、平肝明目、清热解毒。
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菊花为草本植物，品种很多，一般植株高度在10~80厘米左右。
菊花对海拔没有特殊要求，只要地势高燥皆可种植。
菊花的生长条件
菊花的适应性很强，喜凉，较耐寒，生长适温℃，最高32℃，最低10℃，地下根茎耐低温极限一般为一10℃。花期最低夜温17℃，开花期（中、后）可降至℃。喜充足阳光，但也稍耐阴。较耐干，最忌积涝。喜地势高燥、土层深厚、富含腐殖质、轻松肥沃而排水良好的沙壤土。在微酸性到中性的土中均能生长，而以PH6．26．7较好。忌连作。
秋菊为长夜日植物，在每天14．5小时的长日照下进行茎叶营养生长，每天12小时以上的黑暗与100摄氏度的夜温则适于花芽发育。但品种不同对日照的反应也不同。
菊花在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物。按栽培形式分为多头菊、独本菊、大丽菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等栽培类型；
有按花瓣的外观形态分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱等栽培类型。不同类型里的菊花又命名各种各样的品种名称。
菊花是中国十大名花之三，花中四君子（梅兰竹菊）之一，也是世界四大切花（菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲）之一，产量居首，中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。
在菊花植株定植时，盆中要施足底肥。以后可隔1磷酸二氢钾溶液，则花可开得更鲜艳一些。
当菊花植株长至10多厘米高时，即开始摘心。摘心时只留植株基部45片叶，上部叶片全部摘除。待长出5—6片新叶时，再将心摘去，使植株保留47个主枝，以后长出的枝、芽要及时摘除。摘心能使植株发生分枝，有效控制植株高度和株型。
最后一次摘心时，要对菊花植株进行定型修剪，去掉过多枝、过旺及过弱枝，保留3—5个枝即可。9月现蕾时，要摘去植株下端的花蕾，每个分枝上只留顶端一个花蕾。
菊花在自然状态下，依照品种的不同，可以长到60——90厘米，个别品种甚至更高，常见的商品菊花依据培育的形式不同，高度有促进生长和抑制生长两种类型，促进生长的主要是延长生长期，比如悬崖菊，大立菊；抑制生长的主要是打顶和延迟扦插，如商品菊花和独本菊，大体在30－50厘米。一些特别培育的微型菊甚至控制在10厘米的高度。
菊花是一种多年生的草本植，它的生长高度在60-150cm，不过在平时养殖的时候，生长高度可能会低一些，大部分都在30-90cm之间。如果想要控制它生长高度的话，可以直接进行修剪，也可以增强阳光照射，它是喜欢阳光的植物，若是缺光植株就会徒长，从而植株的高度就会很高。
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