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这个情况，可以判断出还没发酵好，需要继续发酵。
发酵淘米水的方法如下
将淘米水放入缸或坛中，将口封严，夏天10天左右，冬季1个月左右腐熟后可使用。
使用前要加水稀释。同时用未经发酵的淘米水浇花最好经过沉淀或稀释，以避免长期使用引起土壤板结，影响花卉根部透气。
发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做发酵。
发酵_
方法1，放在太阳下晒一个星期就可以了，但要拧松点盖子，发酵的时候会产生大量的气体，会把瓶子撑破。所以也不要用玻璃瓶子，曾经用冰红茶瓶子装了连底都撑涨园了，淘米水用洗米的头道水为好。用可乐塑料瓶或矿泉水瓶都可以，不要用玻璃瓶。可以每天用个瓶做好记号，这样就可循环用了。方法2，用一瓶已经发酵好了的淘米水，倒一点到新装的淘米水瓶子中，摇均匀，35天就可以用了。大苗可以直接灌根，小苗要稀释。注如果知道淘米水发酵完成，一闻，气味很臭。二看，摇一摇，瓶子底部白色淀粉物没有了，水变成黄色，或变成黄黑色。
制作发酵淘米水所需用到的材料塑料瓶、桔子皮、淘米水、酸奶。
一、将淘米水倒入塑料瓶中，不能用玻璃瓶。
二、淘米水在地酵过程中会产生异味，我们可以加入一点桔子皮来控制。
三、再倒入一点酸奶，酸奶可以加速发酵。
四、拧紧瓶盖。
五、将瓶子摇晃几下，使里面的液体充分混合。
六、放置于太阳下面，十天便可以发酵成功。
淘米水腐熟之后就不会再冒泡了，底部的白色沉淀物也会消失，必须等腐熟后才可用。淘米水腐熟方法很简单，将其倒入可封闭的容器中，口盖严实，然后放在温暖、向阳处即可。即便是腐熟的淘米水用的时候也要稀释，清水稀释后浇灌在土壤表面，这样才可促使更快吸收掉养分，才可避免肥害情况。
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