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如何挑选苹果又甜又脆又好吃

编辑:宋昕哲
发布时间:2024-03-08 10:52:36 阅读:0
如何挑选苹果又甜又脆又好吃

如何挑选苹果又甜又脆又好吃

挑选苹果的时候不要选特别好看,很红的苹果,红色的不一定就是甜的,可能是加了染色剂,一般是挑黄里透红的,不仅甜,口感也会更好,还有蒂的颜色越绿,说明苹果的新鲜程度越好,蒂已经干枯的说明放了很久不新鲜,最好不买。

买苹果的时候,不知道怎么选,因为有的苹果又甜又脆,而有的苹果吃起来一点都不脆也不甜,有人说过买苹果时要选择最丑的,那样的口感才是最好吃的,因为越红越好看的苹果有可能上了色素,并不好吃。

挑选苹果技巧

1、看颜色

红色的苹果可能是加了染色剂的,这样的苹果不仅不甜而且不脆不好吃,应该挑黄里透红的,尤其是像那种一丝一丝红的,不仅甜口感也会更好。

2、闻味道

我们可以闻一下苹果,成熟的苹果会自带一种苹果香甜气息,如果闻到有类似酒精味,这种苹果说明放了很久,就不要买了。

3、看苹果蒂

苹果的蒂越绿,说明苹果的新鲜程度越好,如果苹果的蒂已经干枯,那这个苹果就已经放了很久不新鲜了,最好不买。

4、看纹路

有一些苹果纹路是裂开的,比较杂乱,这样的苹果是不太好吃的、没有甜度,口感比较差,看着纹路非常整齐一般是比较好吃的,红色的条纹越多,苹果就越甜。

苹果怎么吃

苹果减肥人士是吃的最多的,但是直接吃的话没什么新意,但其实苹果还能油炸,切成块裹上面粉炸至金黄,非常好吃,平时也可以晒干泡苹果茶喝,还能做成苹果糯米饼、苹果面包各种小吃甜点。

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知识拓展

苹果树冬季什么时候修剪最好

苹果树冬剪不管是早修剪还是迟修剪,都各有利弊,并非十全十美。冬剪时,只要注意结合当地的地域条件、果树品种,以及树龄、树势等条件,合理决定早修剪还是迟修剪就好。同时,注意冬剪流程的完整性、天气的选择和患口的消毒养护即可。

苹果树冬季修剪早点好还是迟点好

一般情况下,苹果树冬剪的时间为秋季落叶后至次年初春这段时间。其间,又尤以秋末冬初或冬末春初最宜。

至于早修剪好还是迟修剪好,得根据当地的地域环境、果树品种、树龄、树势、坡面等因素综合考虑。

一、早修剪

一般情况下,苹果于秋季陆续成熟。采果,落叶后,已是秋末。此时,树液流动渐缓,苹果树陆续进入冬眠状态,人们开始着手对其进行冬剪。

修剪时,可结合当地的气候环境、果树品种、树龄、树势等来决定是否早剪。对那些早熟的、树龄较大、长势较好的,可酌情早剪。

因为这类苹果树具有较强的伤口愈合能力,不易遭受冰冻天气的侵袭,对树体伤害较小。

1.优点

防病防虫效果更彻底

苹果树修剪的首要目的就是防病防虫。其先后要经历干枯病弱枝清理、密生交叉枝和重叠枝疏剪、强旺枝和徒长枝的缩减、病斑老皮的刮除、清园、刷白、杀毒等程序。

全程操作都对防病防虫起着重要而积极的意义。又兼冬季早剪后,还要经历深翻土壤、施肥、冰冻凌虐等历程,因此,其杀菌杀虫会更彻底,来年的病虫害隐患也会少很多。

对树体恢复和生长更好

苹果树采摘,落叶后,越早修剪,越利于促进树体恢复和生长。

因为此时树液尚有流动,气温亦适宜伤口的愈合和恢复,且不易遭受冻害,对树体伤害较小。来春,其树势生长自然会更好。

营养贮备更充分

苹果树早修剪,还利于营养的贮备。

当苹果叶大量掉落,即意味着树液流动放缓,植株已开始渐入修眠状态。

及至秋末冬初,再对其进行一番冬剪,不仅利于防病防虫、整形矮化,还可减少不必要的营养消耗,为来年贮备更多的养分。

更利于树体造型

冬剪包括短截、缩减、疏剪、拉枝、缓放等。它们不仅可调节树体平衡,增强树势,而且极利于树型打造。

如其中的拉枝、缓放,便是一个长期,渐进的过程,如果选择早修剪,无疑,对打造树型极有好处。

2.弊端

冬季早修剪既有好处,也有弊端。如因水分流失过早,又兼气候干冷,易造成干桩;或因冰冻天气提前,致患口开裂等,难免影响树势。

二、迟修剪

一般情况下,对冰冻天气来得较早的地域、果实采摘较晚的品种、树龄较小、树势较弱的苹果树,宜选择迟修剪,即冬末春初修剪。

因这段时间气温回暖,树液渐渐流动,极利于患口的愈合,对树体伤害较小。

1.优点

伤口愈合较快

冬末春初,气温开始缓慢回升,不仅根茎开始舒活,树液也渐欲流动,如果选择此时修剪,极利于愈合组织的生成,促进患口的愈合。因此,冬末春初修剪,对树体伤害是最小的。

避免干桩

冬剪选择迟修剪,即冬末春初修剪,可很好地避免干桩。

因为此时树液流动渐勤,伤口能得到及时的水分和营养供给,患口愈合较快,大大减少了水分流失之困,不仅避免了干桩,还促进了生发。

不易遭受冻害

苹果迟修剪,还不易遭受冰冻天气的“凌虐”。

冬末春初,严寒一日日远去,气温一天天上升,冰冻天气日趋减少,患口遭受冻害的几率也少了很多。即使偶有侵袭,只需适当的遮挡防寒即可。

分枝能力更强

初春,是万物萌动的季节。苹果树选择冬末春初修剪,不仅伤口愈合较快,还能促进枝条生发,增强树势。

2.弊端

苹果迟修剪更多的是利大于弊,但也有其不足之处。即大幅度修剪易致树液流失太多而致削弱树势;对长势较强旺的,又容易造成分枝萌发能力太强,树冠郁闭。

总之,苹果树冬剪不管是早修剪还是迟修剪,都各有利弊,并非十全十美。

苹果树什么时候嫁接成活率高

苹果树要想保证嫁接成活率高,可以在3-4月或者是6-8月之间进行,因为3-4月树液开始流动,树皮容易剥。另外,苹果树的嫁接还可以分为牙接和枝节两种,芽接的接穗多是一牙芽,这种嫁接是需要在6-8月之间进行的,因为只有这个时间,它的接穗才能长好,嫁接的成功率会相对高一些。

苹果树嫁接时间

一般情况下,苹果树全年都可以进行嫁接。但根据实践经验,嫁接时间最好选择树液开始流动时,这时树皮容易剥皮,也就是春天的时候。

苹果树几月份嫁接成活率高

苹果树嫁接在3-4月或者是6-8月之间进行成活率高,而且苹果树的嫁接还可以分为牙接和枝节两种,芽接的接穗多是一牙芽,这种嫁接是需要在6-8月之间进行的。因为只有这个时间,它的接穗才能长好,嫁接的成功率会相对高一些。

什么树桩可以嫁接苹果树

理论上,亲缘关系较近的植物,如苹果属的其他植物做砧木嫁接都比较容易成活,但实际生产中最常用的砧木是八棱海棠和山定子。

苹果树嫁接方法

苹果树的嫁接方法有很多种,一般有芽接、枝接、套接、帖接、腹接等方法,生产上用的最多也是成活率最高的有两种,分别是芽接和枝接,这两种方法操作简单,易于学习,最适合使用。

1、芽接法:芽接最佳时间通常是7-9月份,枝条内部活动较旺盛,这时选择生长健康、表皮光滑枝条做砧木,先在选好的砧木用嫁接刀将表皮切成“T”型的开口,再选择饱满、无病虫害芽按“T”型开口的长度完整地剥离下来,轻轻插入“T”接口,包扎严实即可。

2、枝接法:以果树的枝条为接穗,通常在3-4月份结合修剪进行嫁接。嫁接时选择长势良好、芽眼饱满的枝条,在离芽下方0.5公分左右,用锋利的嫁接刀向下45度角方向前后都削成斜刀口,刀要锋利,斜面最好一次成型,平整、光滑,深度直达枝条中心木质部1/3处。

然后在选好的砧木上中心向下切成同接穗斜面一样长的切口,将剪好的插条顺切口插入,插好后用塑料条包扎严密,不要留缝隙。接穗根据砧木的粗细,一个切口也可以插两个以上插条。

苹果树嫁接后养护好 成活率高

1、及时检查补接:早春嫁接后15-25天,夏季嫁接后7天,秋接后10天可检查成活率。接穗或接芽变黑或变褐则表明嫁接不成功。若成活率过低,可及时进行补接。

2、施足肥浇足水,加速接枝生长:果树嫁接后视树体大小酌量埋施农家肥5-25千克,磷酸二氨0.50-2.50千克。采取环状或星形施肥法,开沟深度20-40厘米,可结合根剪疏除部分衰老的侧根。施肥后浇足水,保持根盘湿润。施肥也可以提前进行,即春季嫁接改良于上年秋施肥,夏接于初春施。

3、加强幼枝护理防止狂风吹折:嫁接后接枝开始生长时,要略松一下包扎物,但不要完全松开,等幼枝长到10厘米长时,取木棍或作物秸秆若干,一半固定在主干或主枝上,一半围拢住幼枝,并用细绳缠绕以保护幼枝。幼枝固定稳妥后,取小刀将嫁接时的包扎物一并割断,以利其生长。

苹果病毒病症状与防治方法

苹果病毒病的症状主要表现在叶片上,通常从小脉开始,色斑形状不规则,颜色为鲜黄色,边缘清晰,有时数个病斑会融合成大块病斑。一般感染苹果病毒病后病情比较严重的果树,可在病株的萌芽期,对其使用病毒Ⅱ号进行灌根,每株浇灌药液50-60斤水左右,有特效。

苹果病毒病症状

苹果病毒病的症状主要表现在叶片上,通常从小脉开始,色斑形状不规则,颜色为鲜黄色,边缘清晰,有时数个病斑会融合成大块病斑。有时病叶会表现为边缘变黄,在叶片边缘形成狭窄的黄边,其余病叶完全正常。

苹果病毒病危害

苹果病毒病严重影响果树花芽的发育,减少分枝能力,嫁接也会不亲和,萌芽率和花芽分化率严重下降,从而导致生长量减少,产量下降,果实质量下降。

苹果病毒病原因

苹果病毒病主要是由昆虫和螨虫传播的果树病毒引起的,这些病毒可以通过昆虫和线虫的口罩、胃、肠、血淋巴和唾液腺传播毒素。苹果上的毒虫传播途径很多,如叶蝉、飞虱、蚜虫、盲蝽、甲壳虫等。

苹果病毒病用什么药

苹果病毒病能治好,可以对病株及病株周围的果树使用病毒Ⅱ号药剂,同时在每桶水中添加纯牛奶0.5Kg,然后进行喷雾,这样便可有效预防和控制病毒病。

治疗苹果病毒病特效药

一般感染苹果病毒病病情比较严重的果树,可在病株的萌芽期,对其使用病毒Ⅱ号进行灌根,每株浇灌药液50-60斤水左右,有特效。

苹果病毒病防治方法

1、标记病毒症状的果树,修剪时分别修剪,工具用消毒液消毒。如果在苗期发现病苗,及时拔除、销毁,生产园里加强肥水管理,提高树势。

2、到诊所买点医用病毒灵根施或灌根;春秋增施生物菌肥;注意补充铁锌等中微量元素肥。树上喷药可用盐酸吗啉胍、病毒A、病毒1号、2号、宁南霉素、农抗120、含铁锌等中微量元素的氨基酸叶面肥等。