蛋树

重点介绍蛋树品种，让您了解更多有关蛋树的生长特性及分布范围。

蛋树(Eggplant)，其实就是金银茄。被子植物，果实可食用。在欧美，有时可见到一种树，树叶丛中悬着一颗颗“鸡蛋”。

蛋树的属性介绍

拉丁名：solanummelongena

别名：缫丝花,木梨子、刺槟榔根、刺梨子、单瓣缫丝花

门：被子植物门

纲：双子叶植物纲

亚纲：原始花被亚纲

目：蔷薇目

科：茄科

种：缫丝花

亚科：蔷薇亚科

族：蔷薇科

属：茄属

类型：落叶花灌木类

蛋树特点

是人挂上去的吗?显然不是，原来这是蛋树结的蛋形果实。这种蛋形果，味似甜瓜，营养丰富，可做成冷盘或直接食用，因此很受人们的欢迎。

尽管蛋树分布于欧美的一些地区，但它的祖籍却是中国，侵入中国的西班牙人把它带到欧、美，使它们在国外安家落户。

蛋树：美国培育一种多年生植物，其果实形如鸟蛋，味道鲜美。

生长习性

喜温，不耐寒，要求土层深厚、保水性强、PH5.8～7.3的肥沃土壤。花期夏季。

园林价值

果实小巧鲜艳，适于盆栽观赏或庭院栽植。

繁殖培育

播种法繁殖，发芽适温28～32℃，于4月份定植，栽后充分灌水。每月追肥一次，应注意通风透光。主要病虫害为青枯病、螨类等。