短豇豆
发布时间:2022-04-03 19:34:56
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短豇豆(学名:Vignaunguiculatacylindrica),又称短荚豇豆,广州称眉豆,东北称饭豇豆,是一种蔬菜,属豆科豇豆属,豇豆的亚种。一年生直立草本,高20-40厘米。荚果长10-16厘米;种子颜色种种。花期7-8月,果期9月。
短豇豆的属性介绍
拉丁名:BauhiniacorymbosaRoxb.exDC.
别名:深裂羊蹄甲、药冠藤
门:被子植物门
纲:双子叶植物纲
亚纲:原始花被亚纲
目:豆目
科:豆科
种:短豇豆
亚科:云实亚科
族:紫荆族
属:豇豆属
类型:藤本类
形态特征
一年生直立草本,高20-40厘米。荚果长10-16厘米;种子颜色种种。花期7-8月,果期9月。
分布范围
国内分布:我国各省都有栽培;国外分布:日本、朝鲜、美国也有栽培。
主要价值
种子供食用,可掺入米中做豆饭、煮汤、煮粥或磨粉用。
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