变豆菜

重点介绍变豆菜品种，让您了解更多有关变豆菜的生长特性及分布范围。

变豆菜（学名：Saniculachinensis）是伞形科变豆菜属的植物。多年生草本，高达1米。根茎粗而短，斜生或近直立，有许多细长的支根。茎粗壮或细弱，直立，无毛，有纵沟纹，下部不分枝，上部重覆叉式分枝。分布在日本、俄罗斯、朝鲜以及中国大陆的华北、西南、西北、东北、中南等地，生长于海拔200米至2,300米的地区，常生长在荫湿的山坡路旁、竹园边、杂木林下及溪边等草丛中，目前尚未由人工引种栽培。

变豆菜的属性介绍

拉丁名：SaniculachinensisBunge

别名：山芹菜、山芹、五指疳、鸭脚板、蓝布正

门：被子植物门

纲：双子叶植物纲

亚纲：合瓣花亚纲

目：桔梗目

科：伞形科

种：变色马先蒿

亚科：鼻花亚科

族：鼻花族

属：变豆菜属.

类型：草本类

出处

本品始载于《救荒本草》，云：变豆菜生辉县荒野中，其苗叶初作地摊野生，叶似地牡丹极大，又锯齿尖，其后叶中分生茎叉，梢叶颇小，上开白花，其叶味甘……据其所述形态，即指现伞形科植物变豆菜。

形态特征

多年生草本，高达1米。根茎粗而短，斜生或近直立，有许细长的支根。茎粗壮或细弱，直立，无毛，有纵沟纹，下部不分枝，上部重覆叉式分枝。基生叶少数，近圆形、圆肾形至圆心形，通常3裂，少至5裂，中间裂片倒卵形，基部近楔形，长3-10厘米，宽4-13厘米，主脉1，无柄或有1-2毫米长的短柄，两侧裂片通常各有1深裂，很少木裂，裂口深达基部1/3-3/4，内裂片的形状、大小同中间裂片，外裂片披针形，大小约为内裂片的一半，所有裂片表面绿色，背面淡绿色，边缘有大小不等的重锯齿；叶柄长7-30厘米，稍扁平，基部有透明的膜质鞘；茎生叶逐渐变小，有柄或近无柄，通常3裂，裂片边缘有大小不等的重锯齿。花序2-3回叉式分枝，侧枝向两边开展而伸长，中间的分枝较短，长1-2.5厘米，总苞片叶状，通常3深裂；伞形花序2-3出；小总苞片8-10，卵状披针形或线形，长1.5-2毫米，宽约1毫米，顶端尖；小伞形花序。

有花6-10，雄花3-7，稍短于两性花，花柄长1-1.5毫米；萼齿窄线形，长约1.2毫米，宽0.5毫米，顶端渐尖；花瓣白色或绿白色、倒卵形至长倒卵形，长1毫米、宽0.5毫米、顶端内折；花丝与萼齿等长或稍长；两性花3-4，无柄；萼齿和花瓣的形状、大小同雄花；花柱与萼齿同长，很少超过。果实圆卵形，长4-5毫米，宽3-4毫米，顶端萼齿成喙状突出，皮刺直立，顶端钩状，基部膨大；果实的横剖面近圆形，胚乳的腹面略凹陷。油管5，中型，合生面通常2，大而显著。花果期4-10月。

生长环境

沟边阴湿地,林缘,林缘阴湿地,林中,林中沟边,路边,山坡林中,疏杂木林中,田边,溪边,溪边草丛中,阴湿路边,阴湿山谷,阴湿山坡,杂木林中,杂木林中湿地,竹林缘

海拔下限200

海拔上限3400

国外分布东亚;俄罗斯西伯利亚地区;俄罗斯西伯利亚东部;俄罗斯远东地区;俄罗斯远东地区:库页岛;俄罗斯远东地区:乌苏里;日本

国内分布黑龙江省,吉林省,辽宁省,北京市,天津市,河北省,山西省,陕西省,甘肃省,青海省,山东省,江苏省,安徽省,上海市,浙江省,江西省,福建省,河南省,湖北省,湖南省,广东省,广西自治区,重庆市,四川省,贵州省

【生态环境】：生于海拔200-2300m的阴湿山坡路旁、杂木林下、竹园边、溪边草丛中。

【资源分布】：分布于东北、西北、华东、中南和西南各地。

主要价值

【性味】：味辛；微甘；性凉。

【功能主治】：解毒；止血。主咽痛；咳嗽；月经过多；尿血；外伤出血；疮痈肿毒。

【用法用量】：内服：煎汤，6-15g。外用：适量，捣敷。