藕的种类

应城白莲：藕头肥大，藕身呈长筒形，生育期为220天。 马口白莲：表皮为白色，皮孔少而不明显，单支藕重2.7千克。 大紫红：每年亩产量高达1500千克。 安徽飘花：早熟品种，主要生长在安徽地区。 鄂莲三号：多长在长江流域。

藕有哪些品种

1、应城白莲

应城白莲莲藕横断面近圆形，通气孔道较大，藕头肥大，藕身呈长筒形，梢段较长，节段不均，顶芽为黄色，单支整藕重2-3千克，应城白莲的生育期为220天，比较耐深水，抗逆性较好，亩产量高。

2、马口白莲

马口白莲莲藕表皮为白色，皮孔少而不明显，顶芽淡黄，马口白莲子藕在3-5支左右，单支藕重2.7千克，主藕重1.5千克，属于晚熟品种，生育期210天。

3、大紫红

大紫红品种生产出的莲藕质量较好，每年一亩的产量高达1500千克，比较丰产，开花时颜色为粉红色，一般在每年的5月份进行种植，到9月份便成熟，10-11月份在市场上售卖。

4、安徽飘花

安徽飘花生长周期非常的短暂，是早熟品种的一种，主要在安徽地区栽培种植出来，所以称为安徽飘花，此莲藕的品种优良，食用时口感极佳，在市场上非常受欢迎。

5、鄂莲三号

鄂莲三号莲藕在市场上也很受欢迎，是通过杂交得来的新品种，多生长在长江流域，成熟期在9月份左右，其不畏惧深水种植，每年一亩的产量可以达到2200公斤。