关于草莓的知识
关于草莓的知识
关于草莓的知识，其中比较有趣的一个是真正的草莓原来是果实上黑色或白色的小点点，我们吃的草莓是播花粉后变大的地方。洗草莓要先洗再摘除蒂头，自然生长的草莓花果期每年一次，人工栽植的花果期一年两次。对人类有保健功效。
草莓的果实其实是有花托发育而成的，也就是说，大家看到的草莓上黑色或白色的小点点才是真正的草莓，我们吃的红色的饱满偏大的部位，并不是真正草莓果实，而是花托在传播花粉后变大的地方。
一般家庭内洗草莓，都是把草莓的蒂头先摘除掉，然后放在清水中洗净直接食用。其实这种方法不太科学。最好的洗法是先清洗再去掉蒂头。一来是避免营养流失，二是避免草莓上的杂质细菌从去掉蒂头的伤口跑进去。
自然生长的草莓花期在5~6月，果期在6~8月。人工栽植的大棚草莓每年开花结果两次，花期在11~12月以及5~6月，果期在1~3月以及6~8月。个头大的草莓不一定打了农药，但多半是大棚中人工催生的品种。
草莓除了口感好吃、营养价值丰富外，能够对于人体起到保健功效。丰富的胡萝卜素与维生素A可缓解夜盲症，丰富的膳食纤维可促进胃肠道的蠕动及消化，预防便秘、痔疮、肠胃病发生。
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草莓种植方法
您的浏览器不支持audio标签。种植草莓时，要将其栽种到肥沃的黑沙土中，为植株每周浇灌两到三次水分，保证盆土内部的湿度不低于百分之六十五，注意草莓的果期在冬春时期，此时的气候寒冷，需要将植株养护在温度处于十八度左右的室内。
1、提供土壤
种植草莓的时候，要为其提供黑色或深褐色的营养土，栽种植株前，要先向营养土种添加细沙，让土壤更加疏松透气，再将营养土放置在阳光下晾晒两天，让紫外线充分杀死其中的病菌，降低草莓产生病害的概率。
2、浇灌水分
草莓适合在湿润的环境下生长，养护过程中，通常要为其每隔两到三天浇灌一次水分，让盆土内的湿度保持在百分之六十五到八十的范围内，注意切不可让盆土过于干燥，否则会导致草莓逐渐枯萎。
3、生长环境
草莓的果期通常在每年的十二月份到来年的四月份之间成熟，若想植株顺利结果，养护时要将其放置在室内朝阳的环境下，并使用加热器或空调，将室温维持在十八到二十四度之间。
草莓的花是什么样子的
草莓花的花序呈聚伞状，花序下面有一个短小的小叶片，花瓣颜色大多为白色，形状呈近圆形或者倒椭圆形，花蕊部位为黄色，在养殖草莓时，需要为其提供充足的光照，促使花朵生长的更加繁盛，并且要勤施肥，提高草莓果实产量。
草莓花朵颜色为白色，有些品种的花朵为粉色和红色，花蕊中心位置呈黄色，上面有较多的花粉，并且草莓花呈伞状，花瓣较小，给人一种清新可爱的感觉。
为了让草莓花开花旺盛，在养殖过程中要为其提供充足的光照，并且每天要让植株接受6个小时的光照时间，促使花芽分化，但光照过强时，需要用遮阳网遮挡，避免草莓花芽枯萎。
草莓在生长过程中对水分的需求较大，需要每隔4天浇一次水，让根茎保持湿润，并且浇水时要沿着根部慢慢浇灌，不能将水溅到草莓花瓣上，否则会降低果实产量。
草莓常见的病害有叶斑病、白粉病，发现后需要用70%的代森锰锌可湿性粉剂进行喷洒，并且平时养护草莓时，要勤通风，让茎叶健康生长。
草莓种子可以种出草莓吗
草莓种子可以种出草莓，种植前需要将浸泡好的种子，放在25度的环境中催芽，等到露白后用手均匀地播撒进土壤里，浇水放在温暖的环境中养护，在草莓小苗长出3片真叶时，以弓背朝外的方式，栽入盆中，结果期前移至暖房内养护。
草莓种子可以种出草莓，种植前需要将种子放入55度左右的温水中浸泡，两个小时后捞出，用纱布包裹好，放在25度的环境中催芽，用喷洒地面的方式提高空气湿度，等到种子露白后进行播种。
草莓种子播种前，将土壤浇透，等待一个小时以后，用手将种子均匀地播撒进土壤里，盖上一层薄土，以不露出种子为准，浇水后放在温暖的地方养护，等小苗长出3片真叶时移栽定植。
草莓上盆前，需要做好缓苗措施，以便小苗能顺利服盆，先将小苗放在阴凉处缓苗，等到开始生根时，将根部带土以弓背朝外的方式，栽入盆中，有利于后期顺利抽出花序，并且果实成熟后，方便采收。
草莓开始结果变红后，为了防止小鸟啄食，可以移至暖房养护，更容易结果，等结果期过后，需要移出暖房，放在室外过冬，因为植株在经受一些霜冻后，更有利于第二年提高产量。