茴香的种植方法和时间

编辑：养夕蓉

发布时间：2023-09-01 11:02:34 阅读：0

茴香可以在春季和秋季播种，适合在排水性好、地势平坦的地方种植，种植前需要翻地，破碎土块，可将种子用凉水浸泡24小时，洗去黏液，置于l5℃～20℃温度下催芽，胚根露出后及时播种，幼苗期间田间易滋生杂草，需要尽早拔出，苗期浇水见干见湿。

茴香可以在春季和秋季播种，春季的时间在3月下-4月上旬，5月中、下旬收获，秋季播种时间在7-8月份，9月份收获。

春露地早熟栽培于2～3月，在大棚或塑料小拱棚内播种育苗，采取落水撒播法，即先将苗畦浇透水，均均播种子后，覆细土1厘米左右，每亩播种量为2～3公斤。

夏季茴香于7～8月露地直播，高温季节播种，种子发芽困难，要进行低温浸种催芽，可将种子用凉水浸泡24小时，洗去黏液，置于l5℃～20℃温度下催芽，胚根露出后及时播种。

茴香秋季于10～11月在温室或大棚中直播，选择肥沃疏松的地块做苗床，排灌要方便，苗床每平方米施腐熟有机肥2～3公斤、硫酸钾0.05公斤、过磷酸钙0.02～0.3公斤，将肥料均匀施入土中。

茴香冬季于10～11月种植于温室或大棚中，冬季保护地栽培茴香宜做垄距1米的小高垄，并覆地膜后栽培，以防田间积水或提高地温。

1、播种方法：茴香在播种的时候，可进行条播或撒播，茴香叶子很小，很适合密植，每亩用量大约在3-5公斤。

2、选择地块：茴香适合在排水性好、地势平坦的地方种植，种植前需要翻地，破碎土块，亩施入腐熟农家肥3000公斤。

3、播种催芽：茴香播种前需要催芽，使其出苗快而整齐，把种子浸泡24小时，将表面的物质搓洗干净，放阴凉处稍晾一下，然后盖上湿布于16-23度下催芽，播前先可以浇一次透水，然后均匀撒播，上面覆盖一层2厘米的细土。

4、田间管理：茴香生长速度较慢，幼苗期间田间易滋生杂草，需要尽早拔出，苗期浇水见干见湿，株高在10厘米左右时，要勤浇水，追施速效氮肥，植株高度在30厘米左右时，可以采收。

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知识拓展

茴香种子催芽方法

在催芽茴香种子的时候，要先把选好的种子放进温水中，浸泡差不多一整天的时间，之后轻轻的揉搓后再用水冲洗干净，然后把它捞出来，保证环境的温度在200-25℃左右，发芽后就能播种了。在种植之前进行催芽，有利于种子更快更好的出芽，如果说家里有催芽箱的话，也可以直接使用催芽箱催芽。

球茎茴香适合在春季2-5月份和秋季7-9月份种植，一般做法是进行套播茴香，根据它生育期短的特征，在春播地膜较窄的农作物播种后，就能在宽行里面播种茴香种子，或者是秋季将种子浸泡在清水中，之后把它晾干，放到湿布上，将温度控制在15-25℃，等待生芽即可。

球茎茴香在我国很多地区都有种植，它们喜欢生长在光照充足、气候温凉不炎热的环境中，既耐寒又耐旱，因此，播种时既可以选择春播也可以选择秋播，气候适宜，生长速度也会非常快，一般播种后两个月左右就能收获。

1、春播

球茎茴香春播的话一般选在2-5月份进行播种，这样5月中旬至6月就能收获，一般做法是进行套播茴香，根据它生育期短的特征，在春播地膜较窄的农作物播种后，就能在宽行里面播种茴香种子。

当然，在春季播种时需要注意做好相应的田间管理，以增温为主，做好相应的保温措施，如果苗前遇到下雨，要及时耙地，破除板结，使墒出苗顺利长出，当球茎茴香长到20-30厘米时，即可收获。

2、秋播

种植球茎茴香还可选在秋季的7-9月份进行，一般9月-10月份就能收获，种植的方法也非常简单，在种植前先对茴香籽进行催芽处理，将种子放在水中浸泡24小时，之后把它晾干，放到湿布上，将温度控制在15-25℃，等待生芽即可。

在球茎茴香生长期间，应该不定期的进行浇水，一般可以3-5天就浇上一次水，这样它的生长速度是比较快的，实际的浇水频次，应该根据土地的湿润程度进行，如果说碰上阴天或是雨天的话，就可以多间隔几天。

茴香菜适合在春季的3-4月份以及秋季的8-9月份种植，尽量挑选饱满完整的且最近年份的，这样的种子发芽的成功率高一些，放在温暖地方催芽后播种到疏松肥沃、排水性好的沙土壤中，覆盖一层薄土，等到茴香出苗长出真叶后，就可以按照间距约4厘米开始间苗。

茴香菜是一种香料，也是一味药材，使用范围比较广，茴香菜通常在春季和秋季种植，具体的时间在春季的3-4月份以及秋季的8-9月份，如果要选择冬季种植，需要大棚养护，而夏季种植它的产量和质量都不能保证。

1、选种

茴香菜种植之前，要选择合适的种子，尽量挑选饱满完整的且最近年份的，这样的种子发芽的成功率高一些，之后浸泡在温水中12个小时左右，再用纱布包好，将它放在20度左右的环境下发芽，等种子露出白芽后，就可以开始准备播种了。

2、土壤

茴香菜适合种植在疏松肥沃、排水性好的沙土壤中，它是喜肥的植物，所以一定要在种植的土壤上施够基肥，这样可提高土壤的品质，使茴香更加有效的生长。

3、播种

土壤施足基肥后，可以疏松下土壤，然后进行平畦，再播下萌发的茴香种子，播种之后可以覆盖一层薄土，用薄膜覆盖茴香苗，以保护茴香苗不被雨水冲毁。

等到茴香出苗长出真叶后，就可以开始进行间苗了，按照间距约4厘米开始间苗，如果有茴香苗稀缺的地方要及时补苗，当茴香幼苗长至7-8厘米左右时，要进行施肥，满足茴香的生长需要，使其快速生长。