大蒜什么时候播种合适

大蒜播种前种子怎么处理

将大蒜的种子放入到木桶中，然后加入25摄氏度的温水浸泡24个小时，然后用手将大蒜掰开，分成单独的一瓣一瓣的，然后用手将大蒜表面上的外衣搓掉，并用干净的水清洗干净。将清洗后的大蒜重新放入到木桶中然后加入35摄氏度的温水后浸泡1天，然后将浸泡后的种植播种到地里。

大蒜是我国栽培面积较大且食用方式多样的百合科葱属蔬菜，在生产上，大蒜播种后快速出苗且苗齐苗壮是大蒜获得较好栽培效益的基础。

要做到这一点需要在大蒜播种前对种子进行适当处理，具体来说分为以下5步：

①选种

秋播大蒜应选择抗寒能力较好、产量高、生长期长的白皮蒜，春播大蒜则应选择生长期短、产量相对较低的红皮或紫皮蒜。

蒜瓣要没有伤残、病斑并且蒜瓣饱满无失水变软现象，蒜头外皮保持干爽。

白皮蒜的蒜瓣较多，并且蒜瓣相互之间的大小差异较大，个头均匀度差，口感上白皮大蒜辣味程度也更重，但是蒜头重量较大，适合做蒜头高产栽培。

红皮或紫皮蒜生长期蒜瓣相对较少，蒜瓣大小适中均匀度好，口感上清脆但是辣味程度相对较淡，生长期相对较短，产量相对较低，但是上市早，价格上有一定优势。

用于播种的蒜瓣大小以5g左右为宜，过小的蒜瓣在播种之后发芽慢。而且形成的蒜苗较为细弱，蒜苗、蒜薹、蒜头产量普遍较低，过大的蒜瓣生长势较强。

在越冬之前常常生长过旺造成生长量过大而抗寒性降低，并且在第二年形成的蒜头也往往不进入休眠期而发生二次生长。

②分瓣

将蒜瓣从底部的蒜踵上掰开，在分瓣的过程中不能对蒜瓣本身造成损伤。

蒜踵即蒜瓣着生的短缩茎，新鲜干燥的大蒜往往蒜瓣和蒜种结合紧密。

在分瓣的时候，常常会造成蒜瓣的基部被掰伤而有一部分鳞茎残留在蒜踵上，蒜瓣基部的这部分组织是蒜瓣在播种后生根的关键部位。

如果不能保持完整会明显减少大蒜根系的生发量，继而影响到大蒜的发芽速度和整个田间的苗势整齐度。因此要避免分瓣的过程中对蒜瓣基部造成伤害。

③晒种

将选好的蒜瓣在阳光下摊平晒种1-2天，这一操作可以通过较高温度的刺激促进大蒜打破休眠，提高种胚的活性和发芽能力。

在播种之后，不但大蒜的发芽速度会加快，而且蒜苗的整齐度也更好。

在晒种的时候最好放置在木板或土地面上，如果是金属或者水泥面上，可能会因为局部温度过高对蒜瓣造成烫伤。

④浸种

将晒好种的蒜种放置在常温水或过滤掉沉淀的石灰水上清液中浸泡1-2天，以加快播种后的发芽速度，提高发芽率和发芽势。

常温水或石灰水上清液的体积以种子体积的3-5倍为宜。清水浸种的作用在于促进蒜瓣快速吸水，用石灰水浸种除了促进快速吸水的作用外，还可以起到对大蒜中进行杀菌消毒的作用。

⑤催芽

在浸种结束后沥干表面水分，然后用透气性好的编织袋或麻袋盛装，放置于18-20℃的阴凉环境下进行催芽。

常用的方法有放置在湿沙中，具体做法为每铺一层蒜瓣间隔一层3cm厚的湿沙，最后上面要盖上草帘进行保湿。

或者将大蒜种子置于山洞或红薯窖里面，然后用湿沙土、湿锯末等透气好的基质在外层进行覆盖保湿。

这种方式可以进一步提高大蒜发芽的速度，同时对当年收获的尚处于休眠状态的新蒜来说，还可以起到尽快打破休眠的作用。

【总结】

大蒜在播种前首先要根据栽培目的和栽培时间选择适宜的品种类型，然后要挑选大小适宜的饱满蒜种。

这是因地制宜种植大蒜取得较好栽培效益的基础，而通过除蒜踵、晒种、浸种、催芽等操作，则可以为播种后缩短发芽时间并做到苗齐苗壮奠定基础。

种植大蒜赚钱吗

如今种植大蒜是很挣钱的，因为其多作为调味使用，所以需求量没有其他蔬菜那么高，但是相对稳定，按照市场价每斤6元计算，净利润可以达到6000元，是很可观的收入。大蒜的耐贮存性比较强，想要挣到钱的话，一定要有足够的库存才行。

种植大蒜赚钱吗

如今种植大蒜是很挣钱的，因为其多作为调味使用，所以需求量没有其他蔬菜那么高，但是相对稳定，大蒜的耐贮存性比较强，想要挣到钱的话，一定要有足够的库存才行。

种植大蒜利润与效益

大蒜在我们的日常生活中是必不可少的，假如每亩地的成本在4000元左右，按照市场价每斤6元计算，净利润可以达到6000元，是很可观的收入。

大蒜高产栽培技巧

1、选择土壤

大蒜在种植的时候一定要选择鲜白、个头大、瓣型好的蒜做种，对于土壤的要求是肥沃、排灌方便、土层深厚，种植前要进行深耕和施肥。

2、进行播种

大蒜播种前要先将土壤浇湿，建议采用开沟条播的方式播种，这样比较有利于排水，然后将蒜种纵向排入，最后覆盖2厘米厚的土壤。

3、施肥管理

为了保证大蒜的优质高产，在施肥的时候最好是有机肥与无机肥相结合，大蒜吸收的氮元素是最多的。

河南大蒜什么时候收获

河南大蒜一般在5-6月份的时候收获，但是种植时间不同的话，收获时间也有不同，大蒜生长周期为8个月，如果在秋季10月份播种的话，要到次年6月才能收获，如果春季3月份播种的话，可以在11月份收获，当大蒜的叶子变黄、蒜瓣突出时就可以收获。

河南大蒜收获时间

河南大蒜一般在5-6月份的时候收获，但是种植时间不同的话，收获时间也有不同，大蒜生长周期为8个月。如果在秋季10月份播种的话，要到次年6月才能收获，如果春季3月份播种的话，可以在11月份收获，当大蒜的叶子变黄、蒜瓣突出时就可以收获。

河南大蒜产地

河南省内的大蒜主产区有郑州东部的中牟县、开封市等地方，通常会在春季3月份左右播种，也可以在秋季的9月份-10月份左右播种，但是通常都会在每年的5月中下旬至6月之间采收。

河南大蒜种植时间与要点

河南大蒜喜欢生长在凉冷的环境中，适合在春季的3-4月份以及秋季的8-9月份种植，种植之前要饱满、没有损伤，并且没有病虫害的蒜瓣，将外面的老皮以及底下的茎盘去掉，浸泡在清水中5分钟，放在通风好的地方晾干。

河南大蒜适合种植在疏松、肥沃、排水性好的土壤，可以施加些基肥，提升土壤的肥力，适当浇水保持好湿润，将选好的大蒜栽种进去，上面覆盖上一层薄土，压实下周围的土壤，种植之后及时浇次透水，至出苗之前每天需浇水一次，还需要注意施肥。