茄子打顶时间及方法步骤

茄子的生长周期是多长时间

茄子的发育周期可分为三个时期，分别为发芽期、幼苗期、开花坐果期，它的整个生长周期需要100-180天的时间，它的发芽期较长，需要10-12日，由第一片真叶出现至开始现大蕾为幼苗期，大约需要50-60日，门茄现蕾后进入开花结果期，一般为10-15天，到了9-10月就能收获。

茄子生长周期

茄子适合在富含有机物，保水保肥的土壤中栽培，它原产于亚洲热带地区， 在全世界都有分布，以亚洲栽培最多，欧洲次之，我国各地均有栽培。

1、茄子喜欢在高温的环境下生长，种子发芽适温为25度-30度，幼苗期适温白天为25度-30度，夜间15度-20度，15度以下生长缓慢，并引起落花，低于10摄氏度时新陈代谢失调。

2、茄子的发育周期可分为三个时期，分别为发芽期、幼苗期、开花坐果期，它的发芽期较长，需要10-12日，由第一片真叶出现至开始现大蕾为幼苗期，大约需要50-60日，门茄现蕾后进入开花结果期，一般为10至15天。

茄子生长速度

通常可以在3～4月播种茄子，它的整个生长周期需要100-180天的时间，这时播种以后，到了9～10月就能收获。

茄子生长周期管理

茄子有早熟、中熟、中晚熟等品种，茄子生长以后需要水多一些，在收获前后需水量最大，但它喜水又怕水，所以也要适当的控制水分。

温度管理

茄子是一种喜温之物，温度太低，不利于的生长，一般情况下，在15度以下时，植株的生长会比较缓慢，并且有可能会引起落花，所以在种植茄子的生长温度应保持在25-30度之间。

施肥管理

茄子对氮肥要求较高，植株缺氮时就会花数减少，在开花盛期如果氮不足，植株发育不好，在氮肥低的条件下，磷肥效果不太显著。

茄子是水果还是蔬菜

茄子属于一种蔬菜，但是在生物学角度上它就属于一种水果，通常茄子一般会在夏季开始成熟，一般在9-10月份的时候就会开始上市，早熟的茄子一般在花开25天后就可以采摘了。茄子会有一种涩味，茄子的做法是比较多的，一般做成鱼香茄子、红烧、清炒、蒜香烤茄子和肉末茄子都是可以的。

茄子属于水果还是蔬菜

茄子属于一种蔬菜，但是在生物学角度上它就属于一种水果，通常茄子一般会在夏季开始成熟，一般在9-10月份的时候就会开始上市，早熟的茄子一般在花开25天后就可以采摘了。

茄子营养价值

茄子会有一种涩味，茄子的做法是比较多的，一般做成鱼香茄子、红烧、清炒、蒜香烤茄子和肉末茄子都是可以的，还可以将茄子蒸熟然后凉拌着食用。

茄子是夏季常见的一种蔬菜，一般适量的食用具有很好的清热解毒花蕊健胃健脾的效果，茄子的外皮中会含有一定量的花青素，这对抗氧化具有一定的效果，经常食用具有一定的润肤效果。

茄子产地与种植

茄子的种植范围很广，一般主要产地是在东北、河北、湖南、湖北、广西和山东这几个地方，其中在东北产的茄子是最好的，茄子的品质是最好的。

茄子的最佳种植时间是在春季和秋季，在春季的时候可以选择在1、2月份播种，秋季的时候可以在7、8月份播种，一般将茄子种植在深厚和排水性好的土壤中是最合适的。

茄子浇水的正确方法

茄子喜欢水，但比较怕水多，还怕涝。茄子在定植之后3天浇一次水，长出茄子的时候7天浇一次水最好，浇到土地湿透就可以了，茄子是在晚上浇水好。茄子浇水的时候不能一次浇太多，长出茄子之后需要多浇水，有利于茄子的生长。

茄子浇水原则

茄子喜欢水，茄子比较怕水多，它还怕涝，茄子浇水的时候不能一次浇太多，要掌握好茄子的需水量，在结果之经常的浇水，会导致它的根受损，结不了果，长出茄子之后需要多浇水，有利于茄子的生长。

茄子浇水方法

茄子在定植之后3天浇一次水，长出茄子的时候7天浇一次水最好，浇到土地湿透就可以了，茄子是在晚上浇水好，茄子就用普通的水浇。

茄子春秋季浇水方法

茄子春秋季节7天浇一次水，把泥土浇到湿润就可以了，茄子在晚上浇水好，茄子在春秋的时候不能一次浇太多的水，会影响它的生长。

茄子夏季浇水方法

茄子夏季的时候是5天浇一次水，保持土壤的湿润就可以，浇水是在晚上浇，夏季空气炎热，浇水也要多浇几次，但是在雨季的时候要注意排水。

茄子冬季浇水方法

茄子冬季是7天浇一次水，把土地浇透就行，浇水要选在晴天的晚上，冬季只要保持土壤的湿润读就行，不用经常的浇水，防止根部的冻伤。

茄子浇水注意事项

茄子浇水的时间要选在晚上，早上不利于茄子的授粉，浇水不能用大水去浇，茄子怕水多，会影响茄子的生长，茄子在降水多的时候或者浇水多了要进行排水处理，减少浇水的次数，