莴笋什么时候种植最好
莴笋什么时候种植最好
莴笋在春季的4-5月份以及秋季的9-10月份种植，如果是大棚栽种的话，没有时间限制，它喜欢疏松、排水性好的砂质土壤，在播种前施足底肥，生长期间会遇到霜霉病、菌核病等，需要修剪枝叶以及喷药防治。且莴笋对环境适应性强，喜冷凉环境，不耐寒，不耐干旱。
莴笋种植时间
莴笋对环境适应性强，喜冷凉环境，不耐寒，不耐干旱，所以可以在春季的4-5月份以及秋季的9-10月份种植。
南方莴笋栽种时间：南方的春莴笋在保护地内可在1-2月份播种，4月定植，四川、云南等省还可在9-10月份播种，冬季定植。
北方莴笋栽种时间：北方一般在秋季的9-10月份种植莴笋，如果是大棚栽种的话，没有时间限制。
莴笋产地
莴笋原产地在地中海，后来传入欧洲、美洲，亚洲和台湾，中国主要在河北、山东以及全国其他省都有种植。
莴笋种植方法
1、整地施肥
莴笋的根系浅，对土壤的选择需要用心，可以选择疏松、排水性好的砂质土壤，在播种前施足底肥，然后翻新，将整平整细，盖上一层覆盖物准备种植。
2、挑选种子
购买没有病害、优质的种子，不可以使用干枯的种子，先把种子放在水里面，浸泡6小时左右，需要注意的是，水质必须是干净的，然后用湿毛巾包住催芽。
3、播种
播种前对土壤浇一次透水，然后将种子栽种在土壤里面，然后覆盖一层土，还可覆盖薄膜，保温保湿，长出幼苗时，立马掀开薄膜，保持通风和光照。
莴笋种植管理要点
1、施肥
莴笋生长期间需要一定的肥料，定植后，主要施入有机肥，它长到25厘米时，施加尿素，促进其生长，注意不能施加浓肥。
2、中耕除草
莴笋生长较为旺盛，因此在生长期间，需要及时的修剪徒长、密集、枯老、病虫的枝叶，还需要修剪杂草，减少养分的消耗，促进它自身的生长。
3、灌溉
莴笋需要充足的水分，才可茁壮生长，在浇水的时候可以加点肥料，一起施加，注意不能频繁加水，不能引起积水。
4、病虫害防治
莴笋主要病害有霜霉病、菌核病等，而虫害主要为蚜虫，需要及时修剪枝叶，还需喷药进行防治。
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秋莴笋种植时间和方法
秋莴笋一般在8月中旬到10月种植，它的种子难以萌发，需要提前催芽，然后和细土搅拌均匀后，撒到土质疏松且保水保肥能力强的土壤中，之后覆土并盖上薄膜，等到它出苗后还要进行通风，秋莴笋幼苗长出4-5片真叶的时候，需要进行间苗，幼苗期间要及时追施氮肥。
秋莴笋种植时间
莴苣一般在春秋季进行种植，但在一些四季温和的地方，也可以四季种植，秋季播种一般从8月中旬持续到10月，收获时间从11月中旬到次年早春的2月份。
秋莴笋种植方法与要点
1、种子处理
莴苣是耐寒性蔬菜，对高温的抵抗力差，因此在5-9月种植的时候，种子不容易萌发，需要进行催芽处理，先用稀释的营养液浸泡6-7个小时，取出后放到湿纱布中，温度保持在零下3-5℃，冷冻24小时后移到阴凉处，等待2-3天就会出芽。
2、整地施肥
莴苣的根系比较弱，通常要选择土质疏松且保水保肥能力强的土壤进行栽种，为了提高肥力，还要施足基肥，通常每亩要施腐熟的有机肥1.5-3吨，之后要进行深翻，整平土壤并覆盖薄膜。
3、播种育苗
莴苣的种子比较小，要和细土搅拌均匀后，撒到苗地里，之后覆土并盖上薄膜，如果秋季的温度比较高的话，还需要用遮阳网或小拱棚进行遮阴，等到它出苗后还要进行通风。
秋莴笋种植注意事项
秋莴笋幼苗长出4-5片真叶的时候，需要进行间苗，幼苗期间要及时追肥，尤其是氮肥，能够有效促进叶片面积扩，所以，在缓苗、团棵、茎部开始膨大等时期，都要进行追施氮肥，当然，在茎部膨大期时，还需适量添加些钾肥。
莴笋种植时间与生长期
莴笋产地首推河北，莴笋种植时要求冷凉的气候条件，一般以春、秋两季栽培为主，也可四季栽培终年供应，它的生长周期大概为80-100天。按照市场价格运行趋势，在春节前后上市的冬莴笋的市场价格比较好，因此种植莴笋市场前景看好。
莴笋种植时间
我国莴笋产地首推河北，在山东和其他省都有莴笋栽种，莴笋要求冷凉的气候条件，一般以春、秋两季栽培为主，四川的气候温和湿润，适宜它的生长，可四季栽培终年供应。
莴笋生长周期
莴笋整个生育过程包括种子发芽期、幼苗期、莲座期、肉质茎形成期和开花结实期，它的生长周期大概为80-100天。
莴笋种植成本与利润
莴笋按照市场价格运行趋势，在春节前后上市的冬莴笋的市场价格比较好，相较其他时候更加畅销，因此种植莴笋可以考虑，市场前景看好。
莴笋种植技术要点
温度：莴笋喜冷凉气候，较耐寒不耐高温，生长适宜的温度为25-30℃，12-20℃时茎叶长得最好，超过24℃植株易抽薹。
光照：莴苣要求中等强度的光照，太强或者太弱都不行。
土壤：莴笋根系比较浅，喜肥沃疏松保水保肥力强的壤土或者沙壤土。
水分：喜水但是怕涝，幼苗期保持土壤湿润，莲座期应控水促进根系生长，嫩茎膨大期保持充足的水分供应。
棒菜和莴笋是一种菜吗
棒菜和莴笋不是同一种蔬菜，棒菜是芥菜的一个品种，叶柄及叶脉浅绿色，茎为圆柱形，肉白质嫩，多汁味甜，具有清热利水、治烦渴等作用，可于8-10月播种，莴笋是菊科、莴苣属的植物，地上茎以及嫩叶可供食用，清鲜脆爽，可以缓解镇痛，春秋冬都可以播种。
棒菜和莴笋是同种菜吗
棒菜和莴笋不是同一种蔬菜，它们的区别还是很大的。
1、生长特征不同：棒菜其实就是芥菜的一个品种，叶柄及叶脉浅绿色，茎为圆柱形，削掉外皮以后，里面是白白嫩嫩的，莴笋是菊科、莴苣属的植物，地上茎以及嫩叶可供食用，茎皮白色或绿色，肉质脆嫩。
2、口感不同：棒菜肉白质嫩，多汁味甜，莴笋清鲜、脆爽，最好成熟的时候吃，时间不能太久，以免有生涩感。
3、营养功效不同：棒菜含大量的纤维素，少量糖分、维生素C、胡萝卜素和较多的钙、磷、铁等矿物质，具有清热利水，治烦渴、小便不利等作用，有稳定肠胃神经功能的食疗作用，莴笋茎、叶中含莴苣素，味道较苦，可以缓解镇痛。
4、种植收获时间不同：棒菜可于8-10月播种，是冬末春初重要的蔬菜之一，莴笋可以在春季、秋季、冬季栽培，以春季栽培为主。
棒菜
棒菜特点
棒菜也被称作笋子芥，肉质细嫩，味道佳，这种菜既好吃又清火，做法多样，可以凉拌、炒菜、煮汤等，冬末上市，每斤价格从0.3-1.3元不等，但是会根据种植区域、品种、市场行情的不同，价格有所变动。
莴笋
莴笋特点
莴笋也就是莴苣，食用嫩茎部位，可直接吃，或者炒菜、凉拌以及腌渍，嫩叶也可食用，夏季上市，价格一般在1-2.5元左右一斤。
棒菜和莴笋区别图解
棒菜
莴笋