膨大剂草莓对身体有影响吗
膨大剂草莓对身体有影响吗
膨大剂草莓对身体没有影响。膨大剂是一种合法的植物生长调节剂,合理使用不会危害人体健康。正常情况下,膨大剂可以促进果实增大、早熟、提高产量。但如果过量使用或使用不当,会引起果实畸形、裂果、掉果等药害现象。
用了膨大剂的草莓能吃吗
市场上那些个头比较大的草莓,一方面是品种使然,另一方面是膨大剂的助力。
很多朋友担心食用这样的草莓不安全,其实,膨大剂是一种合法的植物生长调节剂,合理使用不会危害人体健康。
还有一些看上去奇形怪状的或者空心的草莓,可能是因为使用了膨大剂,或受到低温影响或使用肥料所致。
另外,草莓膨大剂不是非法添加剂,仅仅是植物生长调节剂。其中的效果促进草莓细胞快速生长,并增加草莓细胞的分裂速度。
从对身体健康的角度来说,膨大剂对人无害,就算我们吃到膨大草莓,对人体也没有任何的不良影响。总之,在食用上,都是安全的。
很大的草莓是打了农药吗
我们会发现现在市场上有多草莓都很大且空心、畸形也多。很多朋友担心这是打了膨大剂造成的,不过事实上并没有那么复杂。
畸形是草莓繁殖的多倍体育种的结果,并不是激素催生所致。而草莓很大且空心,这是因为草莓生长条件很好,营养充足。
草莓果肉的生长速度太快,造成草莓中心的果肉得慢,外部的果肉长得快,速度不一样,进而导致了草莓中心有空缺的发生。
如何挑选没有膨大素的草莓
①大小判断
首先各位朋友要知道膨大剂只能单纯单加草莓体积和重量,不会增加糖分,常常是又硬又不甜。
只要是又甜又好吃,长得又标致的草莓,有膨大剂的概率会大大降低。
②颜色判断
其次,相同熟度的草莓,没有打膨大剂的草莓放的时间会更久。施用过量膨大剂的草莓,果实颜色会发紫,颜色比较深的那种。
不过要知道草莓采摘下来,在放一段时间后,只要放置在空气当中草莓都会变色。但只会变成深红色,而不是发紫。
打了膨大剂的草莓,毛孔粗大且草莓籽内凹。而没有打膨大剂的草莓,草莓的籽粒和果肉平行不突出。
③味道判断
吸收过膨大剂的草莓味道很淡很淡,几乎没有味道。同时草莓的品相,颜色都很好,就是吃起来没有味,这就属于是打了膨大剂的草莓。
而没有吸收过膨大剂的草莓,味道很甜,香味很浓。
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草莓生长环境
土壤:草莓适合种植在保水保肥、深厚松软的沙质土壤中。光照:光照充足,果实品质优良,缺少光照,开花结果率呈下降趋势。温度:生长期间温度要控制在18℃左右。水分:遇到雨季,要及时排出田间多余水分。
1、土壤
草莓对土壤的要求不高,但其根系较浅,适合种植在保水保肥、深厚松软的沙质土壤中,不适宜在过于黏重的土壤中栽培,并且草莓对养分的需求量大,种植时要保证肥力充足。
2、光照
草莓生性喜光,光照强度与其生长息息相关,光照充足,植株生长健壮,果实品质优良,缺少光照,虽然能正常生长,但开花结果率会呈下降趋势,注意在养殖期间,光线过于强烈要及时遮阴。
3、温度
草莓的耐寒性强,能够忍受零下10℃的低温,但长期处于低温环境中,结果率会受到影响,因此在草莓生长期间,温度要控制在18℃左右,成熟期温度保持在23℃左右。
4、水分
草莓的根部浅,对水分的需求高,在种植期间要保证土壤处于湿润状态,缺水会对植株生长造成不利影响,还会增加发病几率,如果遇到雨季,要及时排出田间多余水分。
草莓几月份种植最好
草莓在每年的九月上旬栽种最好,此时气候凉爽、温度适宜,有利于种子的萌发生芽,而且草莓在栽种前,需要进行催芽处理,然后将种子与细沙按照一比三的比例进行混合,然后均匀地撒在湿润的土壤表面,等草莓出苗后每隔三到五天浇一次水。
草莓在每年的九月上旬栽种最好,此时气候凉爽、温度适宜,有利于种子的萌发生芽,而且草莓在栽种前,需要进行催芽处理,以缩短种子的发芽时间,并为其提供松软肥沃的微酸性土壤。
栽种前选择颗粒饱满、无病害的草莓种子,进行催芽处理,将其浸泡在清水,等种子吸水膨胀后,捞出沥干并与细沙按照一比三的比例进行混合,然后均匀地撒在湿润的土壤表面。
养护草莓的过程中,需要及时浇水保持土壤湿润,可以每隔三到五天浇一次水,但切忌出现积水情况,而且生长期间隔七天施加一次氮肥,促进草莓的茎叶生长,植株进入孕蕾期后,需要增施一到两次磷酸二氢钾,以提高草莓的坐果率。
草莓又大又丑是不是打激素了
对于长得不好看的草莓,不排除它是否用了膨大剂。当然,因为草莓的品种、种植温度、土壤、环境等影响草莓的外表,导致草莓形状畸形,导致草莓长的又大又丑。
大个草莓形状丑是打了激素吗
可有的人在水果摊上买草莓,发现了形状不均匀、畸形的草莓。这样的草莓大概是因为颜值不够,在销售的价格上也要比颜值高的草莓低一等。
有的人就想,这样又大又丑、奇形怪状的草莓肯定是被激素催大的,有可能打药了,不能买,真是这样吗?
相比于颜值高的草莓,很多人都会嫌弃畸形草莓,但这并不代表它就是有问题。
其中人们提到的激素,在各种草莓的生长过程中,有些农家为了草莓可以长个高个子,会用膨大剂。它的作用是可以让草莓快速长大,缩短它的周期。
但也正是因为用了这种植物激素,往往被打了膨大剂的草莓,内部是空心的,口感也会较差一些。
在安全上大家是不用担心的,植物激素的效果只会作用在水果上。并且, 随着草莓越长越大,这种激素的作用也就会慢慢没有了。
对于长得不好看的草莓,不排除它是否用了膨大剂。在其它因素上,也会因为草莓的品种、种植草莓时的温度、土壤、环境等,影响草莓的外表,导致草莓形状不均匀、畸形。
除此以外,还有大家所看的白颜色草莓,这种草莓也可能是因为阳光不足、温度忽高忽低等造成的结果。
所以,无论是白颜色的草莓,还是形状不均匀、畸形的草莓。只要是在正规的地方售卖,它的安全性是没有问题的。
畸形草莓是不是变异的
有些人网上看了很多的相关的介绍,怕长得奇形怪状又比较丑的草莓是变异的、转基因的。
其实,草莓温湿度授粉不好控制,所以种植过程中是容易出现畸形果的, 这是因为现在的气候变化或者授粉不均匀引起的。
草莓特别大正常吗
现在的草莓个头都比较大,许多人都觉得使用了膨化剂,确实这种可能性是不可否认的。
因为很多种植户为了让草莓长得更好,就会使用一些膨化剂。其实,草莓大正常,说明草莓植株生长旺盛,但也不否认不打膨打剂。
一般,好的草莓色绎红且有光泽度,不像网传说的红的鲜艳的不好。反之,市场上卖的半红半白的不安全。