缬草

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门

被子植物门

纲

双子叶植物纲

科

菊科

种

雏菊

类型

草本类

与缬草相似植物

• 大花委陵菜
• 陕西耳蕨
• 波斯嵩草
• 银背柳
• 贵州实蕨
• 紫花疆罂粟
• 金塔柏
• 小齿钻地风
• 墨脱杜鹃
• 河南毛葡萄

基本信息

中文学名缬草

拉丁学名ValerianaofficinalisLinn.

别称欧缬草

二名法Valerianaofficinalis

界植物界门被子植物门

纲双子叶植物纲

目川续断木

科败酱科

分布区域产中国东北至西南的广大山区，欧洲和亚洲西部也广为分布。

缬草(学名：Valerianaofficinalis)是一种多年生耐寒开花植物，在北半球每年6月至9月是其花期，会开出芬芳的白色或粉红色花朵。当花朵被放在花瓶里时，其散发出来的香味因过于浓烈，会令人难以忍受。缬草原产於亚洲部分地区和欧洲，现在已被栽培到北美洲。其茎叶被一些鳞翅目物种(蝴蝶及蛾)的幼虫当作食物。缬草在药理学和本草疗法中是一种草药，其根部作为膳食补充剂使用。缬草经浸软、研磨、脱水后被放入方便的包装中，如胶囊，具有镇静和抗焦虑等作用。而16世纪时人们曾利用缬草制作香料。

1植物属性

缬草，又叫欧缅草(ValerianaoffeinalisL.)，败酱科缬草属，多年生草本，高100～150厘米。茎直立，有纵条纹，具纺锤状根茎或多数细长须根。基生叶丛出，长卵形，为单数羽状复叶或不规则深裂，小叶片9～15，顶端裂片较大，全缘或具少数锯齿，叶柄长，基部呈鞘状;茎生叶对生，无柄抱茎，单数羽状全裂，裂片每边4～10，披针形，全缘或具不规则粗齿;向上叶渐小。伞房花序顶生，排列整齐;花小，白色或紫红色;小苞片卵状披针形，具纤毛;花萼退化;花冠管状，长约5毫米，5裂，裂片长圆形;雄蕊3，较花冠管稍长;子房下位，长圆形。蒴果光滑，具1种子。花期6～7月。果期7～8月.

2产地及分布

产我国东北至西南的广大地区。生山坡草地、林下、沟边，海拔2500米以下，在西藏可分布至4000米。欧洲和亚洲西部也广为分布。

3物种变异

本种分布极广，形态变异极大，变异的性状包括：匍匐枝有或无，植株大小和被毛状况，叶片大小、叶裂片的对数、形状和大小，叶缘的齿形，花序的大小，果实的大小和被毛等等;所有这些性状的变异，是造成本种具有大量异名的原因。然而，这些都属渐变的性状，更不能找到一对相对稳定的相关性状来作为确定种和变种的依据;事实上，民间在“拔地麻”“媳妇菜”等名称下作药用时，包括了各种形态的个体。因此，除宽叶变种外，本书未细分为更多的种或变种。

4现代研究

化学成分

根含挥发油0.5～2%，主成分为异戊酸龙脑酯;还含龙脑、l-莰烯、α-蒎烯、d-松油醇、l-柠檬烯、吡咯基-α-甲基甲酮、α-葑烯、月桂烯。水芹烯、l-石竹烯、γ-松油烯、异松油烯、雅槛蓝树油烯、别香橙烯、毕澄茄烯、γ-芹子烯、缬草萜烯醇、橙皮酸、缬草烯酸、山萮酸、缬草萜醇酸、异戊酸、缬草酮、缬草烯醛、甘松香油醇、乙酸龙脑酯、l-桃金娘醇，乙酸桃金娘酯、异戊酸桃金娘酯、β-甜汉药烯、α-姜黄烯、喇叭醇等。又含缬草碱、鬃草宁碱、缬草生物碱A、缬草生物碱B、猕猴桃碱、缬草宁碱等生物碱。尚含缬草三酯、异戊酰氧基二氢缬草三酯、缬草环臭蚁醛酯甙、咖啡酸、绿原酸、鞣质、树脂、β-谷甾醇等。