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榴莲什么时候可以开

提问人:夏娴芷发布时间:2021-01-29 13:49:16

今天遇到个纠结的问题,榴莲什么时候可以开?求助

花友解答(10)
南宫盂冶

1、榴莲打开是生的怎么办

方法/步骤

1

若是买回来的榴莲太生,用菜刀都砍不开榴莲壳的话。可以拿一些废旧报纸,将榴莲包起来,封好放在阴凉的地方,放个两三天,等到榴莲壳开裂,闻到淡淡的榴莲香,那就表示榴莲熟了,可以开来吃了。

2

若是买回来的榴莲已经打开了,果肉未取出,发现榴莲肉是生的。那就将榴莲放进一个大的保鲜中,然后拿一个熟的苹果,放进保鲜袋放在榴莲的旁边,放一两天即可。熟苹果发生化学反应,产生乙烯,而乙烯有催化作用,能催熟水果。将榴莲跟熟苹果放一块,有助于催熟榴莲。

3

若是买回来的榴莲已经打开,取出的榴莲肉太生。可以用保鲜膜将榴莲肉包起来,在室温下放个两天,能自然熟,等闻到榴莲淡淡的香味,便可以拿出来吃。若是榴莲太多,也可以放一部分到冰箱冷藏,会熟得慢些。

4

买回来的榴莲太生,直接吃太涩,不好吃,丢掉又可惜。可以将生榴莲拿来炖汤哦,既不会浪费,还能享受到榴莲炖汤的美味。将榴莲肉取出,放盘子里备用。准备半只鸡,洗干净切块。过沸水棹烫去血水。然后将鸡肉放入锅中,加入适量的水。然后将生榴莲放进锅中跟鸡肉一起大火烧开,转为小火慢炖1个小时。最后加入适量的盐调味即可食用。

5

除了用生榴莲炖汤,还可以用榴莲做饮品哦。取一碗牛奶放入牛奶锅中煮开,加入适量砂糖搅拌均匀,放一边放凉备用。将榴莲肉取出,切成小块,放入炖盅中。然后将放凉的牛奶倒入炖盅中,跟榴莲搅拌均匀,然后放入锅中,隔水炖半个小时。装入碗中放凉即可食用。

6

买回来的榴莲太生,可以用来做煎饼哦。将生榴莲取出装进盘子中,然后放入微波炉中加热,待榴莲变软取出,接着将榴莲压成泥,放一边备用。取适量的面粉加入适量的水搅拌成面糊,然后加入榴莲泥和适量的砂糖搅拌均匀。取一个锅,锅中放油加热,然后倒入适量的面糊到锅中,两面煎熟,煎成金黄色即可。这样榴莲煎饼就成了。最后将榴莲煎饼切成小块装盘即可食用。

司空灵潭

2、榴莲什么时候才能破开?

想吃的时候,哈哈

颛孙炎菲

3、什么样的榴莲才算好?买整个榴莲..该怎么选呢..?

挑榴莲时先看看它的颜色,一般淡黄色的比较熟,青色的比较生,然后看看它是否有裂开的地方,一般有些许裂开的榴莲会熟的透一些,再闻闻气味,气味越强烈,熟得越好,也就是所谓越臭越好,都符合了的话,这样的榴莲基本上就很好吃了

不要选那种外表平整的,那种榴莲肉肉不多,一定要那种丑丑的、凹进凸出的,哈哈,肉肉一定多:)还有外面的刺要粗一些

另外提供一个简易吃法:取螺丝起子在榴连尾端插入后上下左右摇摆,果实产生裂缝时,即可剥开享用

田妍琦

4、吃榴莲对身体的好处和坏处各有什么?

榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动.病后及妇女产后可用之来补养身体.不过,榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,您肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后,可吃几只山竹,只有水果王后才能降服水果之王。如果你找不到山竹,吃点红毛旦也可以,主要是起到下火的作用就行,不然很容易出一脸豆豆的季节什么时候都可以。但榴莲含热量及糖分较高,因此肥胖人宜少吃,糖尿病者更不应该进食。它亦含较高的钾,肾病及心脏病人应少吃

亓官周记

5、在超市买了个榴莲没熟,可以换吗

带好发票可以更换。

方法

榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的。第二也不会坏,放个一两天就会熟的。

跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了催熟的作用。

放在阳台上几天,看见裂开,就可以吃了!要是再放下去,就太干,不好吃了!一般情况下榴莲开了口就可以吃了。

把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。

用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了。

常温下,放几天这个说不准。因为要看榴莲有多生,或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧。但是不要晒它,你千万别把肉剥出来,要放在它的壳里。

钟沐贤

6、榴莲分几种?哪种好吃?

泰国榴莲有200多个品种,而普遍种植的有60~80种。众多品种中以金枕为上品。

市面上常见的榴莲品种

1、榴莲的品种之“金枕头”

“金枕头”是目前最受欢迎的一种,肉多且甜,果肉呈金黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。金枕头一年四季都可吃到,可是随季节价格不一,旺季时价格最便宜,也是最好吃的时候。

2、榴莲的品种之“青尼”

“青尼”以其中叶子小个头小,肉多,核小的较受欢迎,价格上比头要便宜,果肉以深黄色为佳。

榴莲的品种之长柄

因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名,此品种柄长且圆,整颗榴莲也以圆形为主,果肉、果核也呈圆状,皮青绿色,刺多而密,果核大,果肉少但细腻而味浓。

3、榴莲的品种之谷夜套

谷夜套果肉特别细e799bee5baa6e59b9ee7ad9431333365653935腻,其甜如蜜,核尖小为“食家”所欢迎,为价最高的一种榴莲。泰国榴莲的产地广阔,从中部暖武里府至动部罗勇府,巴真武里府的榴莲曾获得冠军。泰国南部榴莲较中部和东部的逊色,核大肉小,但因成熟较迟,在其它榴莲盛季过后,便以“物稀为贵”。

【拓展资料】

泰国金枕

目前大家在市面吃到最多的榴莲品种叫“金枕”,产自泰国。其实泰国榴莲有两百多个品种,但是普遍种植的只有五六十种。为我们所知晓的基本只有金枕头。毫不夸张的说,是金枕头撑起了泰国榴莲,也是金枕头满足了国内80%以上的需求量。

泰国金枕的形态特征为:果体大,果壳黄,核小,有尾尖,刺较尖。肉多且甜,果肉呈金黄色,初尝有异味,续食清凉甜蜜,回味甚佳。经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。其中其中口感最佳的是5-6月份的泰国东部产区的金枕头,产量大同时价格低口感好。

榴莲如何挑选

1、轻摇榴莲有声音时,代表它已可以吃了。

2、挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的,小山越多肉越多。

3、壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了。

4、挑选好吃的金枕头榴连,首先留意果形,外表一定要长形的,尾部的外型是长尖形,如此则皮薄肉丰满,籽也会比较小。色泽最好是淡黄绿色或金黄色,至于熟度,可闻闻尾巴处,如果有浓浓的果肉香,当天就可吃,若闻起来味道较淡,则多放几天再吃。

程子言

7、榴莲放了很久都不熟不裂,为什么?

榴莲放了很久都不熟不裂,是因e69da5e6ba903231313335323631343130323136353331333361316666为榴莲里面添加了保鲜剂,可以用保鲜膜包起来放冰箱里了。过一段时间榴莲就会成熟了,还可以和熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了催熟的作用。这样就能食用了。

榴莲,是一种巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

主要价值

营养价值

榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。

经济价值

在诸多泰国出口的水果中,泰国榴莲的出口量始终居于出口水果的首席地位。泰国榴莲的主要产地是泰国的东部和南部,榴莲的生产面积已每年4.63%的比率增长来满足世界各地对于泰国榴莲的需求。泰国榴莲有四个主要市场:当地市场(泰国的东部),其余省份市场,曼谷市场以及出口市场(国外市场)。根据不同的市场,泰国榴莲有不同的营销结构

药用价值

来源

为木棉科植物榴莲的全草。

功效

滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒、补身体。

榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维能促进肠蠕动。

功能主治

榴莲果皮——滋润养阴,用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分,用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分的鲜甜,而且很清热,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有补血益气、滋润养阴等的作用。

榴莲果核——温和补肾

榴莲核也有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。

可用于精血亏虚须发早白、衰老等症。可用于风热等症。可用治黄疸。可用治疥癣、皮肤瘙痒等症。

佴娟婕

8、什么季节吃榴莲最好?几月

很多人都不知道榴莲什么季节吃最好,因为市面上总是能看到榴莲的身影。其实榴莲自然成熟的季节是固定的,自然成熟的榴莲才是最好吃的。

因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。成熟的季节是在每年的6、7月份,上市季节在每年9~12月,其他月份也有生产。所以,6、7月份的榴莲才是最好吃的。此外,吃榴莲更讲究的是什么时间吃,俗话说:“早上吃榴莲赛黄金!中午吃赛白银,晚上吃赛黄铜!”所以,早上吃榴莲是最好的。

其实,一个榴莲是否可口,除关系到品种、产地、气候、施肥及摘采时间外,适时剖开取食也极为重要。尚未成熟即剖食,榴莲肉硬而淡,味同嚼蜡,便不会好吃。用小竹条轻敲榴莲,听其声音,以辨别成熟程度,同时以嗅闻的方法决定是否可以剖开。

榴莲的营养价值

榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维能促进肠蠕动。

增强免疫力:榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

滋阴壮阳:榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

治疗痛经:榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。

开胃促食欲:榴莲的特殊味道虽然争议很大,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。

通便治便秘:榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了。

预防和治疗高血压:榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。

防癌抗癌:榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。

此外,维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性,起到抑癌抗癌的作用。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分,参与氧化还原反应和能量代谢。维生素C在机体中具有广泛的生理功能,它能增强人体免疫功能,预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病,促进胶原的形成和类固醇的代谢,有利于维持骨骼和牙齿的正常功能,抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺,具有防癌功效等。

榴莲吃多了怎么办

榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃些水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择。不过,榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹,只有它才能轻易降伏水果之王的火气,保护身体不受损害。

有报道称榴莲无助于降脂,因榴莲属高脂水果,含有大量的饱和脂肪酸,多吃会升高血液中总胆固醇的含量,导致血管栓塞。水果中的水溶性纤维有助于清除体内的坏胆固醇,因此,吃了过多的榴莲后可吃些高纤维的水果如橙、苹果和梨等。

榴莲的保存

1、可以将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。

2、最好是放在保鲜盒里后放到冰箱的保鲜层,不过就算是新鲜的榴莲也最多放5天左右吧,存放时间长了就会影响新鲜感,还是少买快吃吧。

榴莲的营养吃法

榴莲除了可以生吃外,其实还有更营养的吃法:

1、榴莲壳煲排骨

原料:上排一斤,榴莲壳半个,盐少许。

排骨沸水氽一下,用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块。将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里。大火,上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可。

汤汁为奶白色,有些淡淡的榴莲味道。

黎苏怡

9、QGQM什么时候才能开,?

08年是开不了啦。

公西俊娜

10、榴莲会开花吗?

如图,这是榴莲开的花。

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