西洋菜怎么种

1、贡菊花怎么种植

于头年秋冬季深翻土地25厘米左右，翌年春季移栽前结合整地每667米施腐熟厩肥2500千克，配施过磷酸钙15～20千克。整细耙平，作成宽1.5米、高20厘米的畦，按株行距30厘米×70～100厘米挖穴，每穴栽2株，每667米栽4000株，栽后压实、浇水。分株和压条繁殖苗，4～5月当菊苗高15厘米左右时，选择阴天进行定植；扦插繁殖苗，扦插后40天左右进行定植，定植前将苗根用50%多菌灵600倍液浸12小时。

2、西洋菜如何种植，管理？主要预防那些病虫害。

西洋菜喜欢冷凉湿润的环境，忌炎热，较耐寒，生长适温15～25℃，气温降到10℃时，生长停止，茎叶发红，低于0℃时受冻，高于30℃时生长停滞，部分叶片发黄焦枯，冬季气温在0℃左右时可露地安全越冬。根据西洋菜的生物学特性，在广西西洋菜一般常于8～9月繁殖种苗，10月下旬开始收获，供应时间一直到翌年4月上旬左右。

目前整个华南地区栽培的西洋菜品种有开花与不开花的两种。前者可开花结籽，可用种子繁殖，也可用茎繁殖，如广西百色西洋菜；后者不开花结籽，用茎繁殖，如广州西洋菜。两者在形态上无明显的区别，但百色西洋菜的幼苗粗壮，茎绿白色，产量高。由于生产上所用品种有结籽的不结籽两类，故繁殖方法亦有两种。(1)营养繁殖广州西洋菜不开花结籽，故只能用该法繁殖。营养繁殖法有就地留种和移植留种。就地留种就是利用西洋菜的老茎抗逆性较强，能渡过盛夏炎热不良环境的特点，在3月下旬至4月上旬选

择植株生长良好，排水方便，较阴凉的田块，停止采收，控制肥水，使茎叶老化，并采取防涝降温措施，渡过炎夏，就地留种，为秋末定植提供种苗；移植留种就是在4月间把老茎移至阴凉地带，在排灌方便、土壤肥沃地旱地留种。留种期间，要严格控制水肥，促使茎叶老化，提高抗逆性。在高温期可搭高1米左右的凉棚，并用凉水浇灌，降温保湿，保证安全渡过炎热夏季。至秋季天气较凉时，发生大量嫩茎，嫩茎长15～20厘米时，即可定植于大田。每667平方米(1亩)种苗可定植大田～平方米(3～4.5亩)。(2)种子繁殖百色西洋菜可开花结籽，因而能用种子繁殖。留种田于1月份定植种苗。定植后不采收嫩茎，让其充分生长，3月即可开花，4～5月种荚转黄成熟时及时采收，以防裂荚脱落，采种后进行脱粒、清选、晒干贮藏备用。每667平方米(1亩)采种田可收种子23千克。

在8～9月播种育苗，苗床分旱地和半水地两种。用旱地时先将畦面整平，灌水，水渗入土中后，再撒籽，每平方米用种子2克，与细沙掺和拌匀后再撒播。播种后用干细粪土覆盖，每天洒水二次；用半水地时，地带水耕耙，作高畦，畦高以畦沟中的水能充分润湿畦面而无水层为宜，播种后撒干粪末，防止板结。苗高3～4厘米时，补充灌水，使畦面有一薄层水以后随着幼苗的生长，再逐渐加深水层。出苗后1个月左右，苗高12～15厘米时即可割苗移栽大田。每13平方米苗地可栽大田667平方米(1亩)。

3.整地施基肥与定植栽培西洋菜宜选择地势较低、水

3、西洋菜的室内无土养殖技术

西洋菜正名豆瓣菜，别名水田芥、水芥菜、无心菜。属十字花科蔬菜，豆瓣菜属灭蚜烟雾剂，每次每亩0.4～0.5公斤均匀摆放，点燃后闭棚3小时。

（六）、采收

西洋菜新茎叶的生长过程就是产品的形成过程，从定植到始收约20～30天，嫩茎长25厘米左右便可收割1次。用剪刀剪下或锋利的小刀割下嫩茎，捆成小把，头部截齐即可上市，每亩每茬约产千克，以后每隔10～20天又可割取1次。早春或冬季因温度低、生长慢，约1个月可收割1次。如在6月植株开花时，不留种的地块可把上部割除，留中、下部匍匐茎促进萌发新茎，继续生产、收获。

西洋菜采收应选择傍晚或阴天早晨进行，避免阳光照射。采收标准应根据内销或出口要求而定。用竹箩筐分层叠放，中间留空放冰碎，上面再放冰碎。争取在傍晚运输及早销售。有条件的可用冷藏车运输，除用冰碎外，冷藏柜温度.应调在05~C。每次采收后，要进行施肥，以促其再生长。一般在6月中旬开始大量采收，至10月下旬结束。亩产千克，采收时间长的，高产可达千克

4、西洋菜的室内无土养殖技术是怎样的？

西洋菜正名豆瓣灭蚜烟雾剂，每次每亩0.4～0.5公斤均匀摆放，点燃后闭棚3小时。

（六）、采收

西洋菜新茎叶的生长过程就是产品的形成过程，从定植到始收约20～30天，嫩茎长25厘米左右便可收割1次。用剪刀剪下或锋利的小刀割下嫩茎，捆成小把，头部截齐即可上市，每亩每茬约产千克，以后每隔10～20天又可割取1次。早春或冬季因温度低、生长慢，约1个月可收割1次。如在6月植株开花时，不留种的地块可把上部割除，留中、下部匍匐茎促进萌发新茎，继续生产、收获。

西洋菜采收应选择傍晚或阴天早晨进行，避免阳光照射。采收标准应根据内销或出口要求而定。用竹箩筐分层叠放，中间留空放冰碎，上面再放冰碎。争取在傍晚运输及早销售。有条件的可用冷藏车运输，除用冰碎外，冷藏柜温度.应调在05~C。每次采收后，要进行施肥，以促其再生长。一般在6月中旬开始大量采收，至10月下旬结束。亩产千克，采收时间长的，高产可达千克

5、西洋菜的作用?

西洋菜营养

西洋菜营养丰富而较全面，每100克鲜重中，维生素C为50毫克，蛋白质为1-2克，纤维素为0.3克，钙为43毫克，磷为17毫克，铁为0.6毫克。还含有多种氨基酸和维生素A.S.D等。

功效

味甘，性微寒。

因其含有丰富的钙，故对促进生长期儿童的体质发育及防止老年的骨质疏松有极大的作用，广东人称西洋菜是益脑健身的蔬菜。同时中医认为，由于西洋菜的营养成份能与胆汁酸、脂肪酸结合，并可刺激结肠内细胞，使之恢复常态，故多食可预防高血压、结肠癌等疾患。

功用主治

清热、解渴、润肺、利尿。用于烦燥热渴、口干咽痛、肺热咳嗽。

食疗

1、治口干咽痛、烦躁胸闷：西洋菜500克，猪排骨200克，煮汤食。

2、治肺热咳嗽、痰少口干：西洋菜500克，猪肺300克，南杏仁15克，煮汤食。

3、治肺燥咳嗽、咽干口燥、肠燥便秘：鲜西洋菜500克，蜜枣6枚，用清水适量共煮汤，煮熟后加盐调味食用。

4、燥热伤肺咳嗽：鲜西洋菜500克，猪瘦肉200克，杏仁30克，罗汉果半个。上料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲半小时，调味食，每日1次。

5、治肺燥干咳：西洋菜500克，蜜枣5个，生鱼300克，猪瘦肉60克。生鱼去鳞及肠脏，洗净；生油起锅，稍煎铲起，入猪瘦肉、蜜枣、西洋菜于锅内。武火煮沸后，文火煲1小时，调味食。每日1次。

烹调方法：清炒、做汤。用法用量：煎汤，煮食。每次200-500克。

禁忌：脾胃虚寒，肺气虚寒，大便溏泄者均不宜食。

6、西洋菜种植方法是怎样的

西洋菜又叫豆瓣菜、水芥菜、水田芥，西洋菜的种植方法也是比较简单的，在阳台种菜的时候西洋菜也是一个不错的选择，西洋菜的口感非常好具有清热润肺的功效，西洋菜中含有的多种维生素都具有很好的抗衰老的作用播种西洋菜在菜市场中可以买到的西洋菜就可以直接用于扦插，以老茎为好，如果有不定根则更易成活。将西洋菜的茎剪成1O～15厘米左右的小段，每段约有3～5节。将插条斜插入土，深度约3～5厘米，最好是半躺式，让茎尽量靠近土面，浇透水，最好保持约1厘米的水位。如果要分株定植，在扦插约1个月后进行，间距约1O厘米。日常管理西洋菜生性喜湿润、忌干旱，经常需要浇水保持土壤的湿润，在种植西洋菜的时候最好是水栽，水位也是要比较浅的。需肥较多，但最好施全元素肥，每采收1次喷施1次腐熟有机肥。西洋菜的病虫害较少，以及时手工灭除为主。如虫害较严重，也可加水淹没植株，将害虫淹死后再将水排出。采收西洋菜在约20厘米左右就可以采收了。西洋菜种植的注意事项西洋菜的虫害以叶面虫害为主。自家阳台肯定不能随便用农药，加上我们也希望种无公害的绿色有机蔬菜，因此，可以采用辣椒粉驱虫杀虫。要迅速扑杀大量害虫，可以使用日常家庭灭杀蟑螂蚊子等的气雾杀虫剂，毒性低，无残留。对于根部病菌，可以用辣椒水浇灌。西洋菜既怕冷又怕热。低于15摄氏度，西洋菜生长缓慢，温度接近零度，就可能冻死。温度高于30摄氏度，西洋菜也生长缓慢，且会迅速老化，纤维过度，且颜色变紫红，苦涩味浓重。因此，当季节变化时，要注意防寒防热。

7、西洋菜播种后几天发芽

分别于4月中、下旬和8月上、中旬栽种两茬，采收期为5～6月和9～10月。

8、西洋菜怎么种植，西洋菜种植技术

西洋菜种植技术：

1.选地

西洋菜喜冷凉，不耐热，适于水生。夏季反季节栽培，低海拔地方也可种植，但一定要选择有地下冷凉流动水的地方，且水温（大田水温）最高不超过XT,或者选择阴凉、较高海拔（500米以上）的地方，附近要有清凉水源。高海拔地方交通条件要方便，便于运输。种植的土壤应为透气性良好的沙壤土。

2.移植时间及田间管理

夏季反季节栽培，一般在5月上旬开始移苗扦插，要选择老苗、粗壮的苗移植。植地施人有机肥，用腐熟的农家肥均匀撒人田中，结合整地。要整细耙平，水深以略超过泥面为宜，每隔3.3米左右留工作行，并在田块周围开深沟，便于排灌水。栽植行距10-13厘米，株距7厘米左右。定植时将嫩茎放在田面，使其基部数节粘着泥土，便可发根生长。平时，田里一定要保持有冷凉流动水，水的流动速度随水温而定，温度高，流动速度要快，若大田水温不高，可用较慢速度。为使西洋菜生长良好，水温应控制在18-22℃范围内。如：温度太高，则生长不良，西洋菜叶子会变黄。选择阴天或下午施放速效性肥料，将周围入水口堵住，也不放水，或留少量流动水，每亩撒施复合肥约5千克。等西洋菜吸肥后才放流动水。西洋菜在夏季种植最怕白撞雨，如条件允许，可采用遮阳网覆盖，覆盖高度约1米。对于防止暴雨冲击有很大作用，也可提高西洋菜的质量和产量。

3.采收

西洋菜采收应选择傍晚或阴天早晨进行，避免阳光照射。采收标准应根据内销或出口要求而定。用竹箩筐分层叠放，中间留空放冰碎，上面再放冰碎。争取在傍晚运输及早销售。有条件的可用冷藏车运输，除用冰碎外，冷藏柜温度。应调在0-5~C.每次采收后，要进行施肥，以促其再生长。一般在6月中旬开始大量采收，至10月下旬结束。亩产2500-3500千克，采收时间长的，高产可达5000千克

9、这种种子要怎么种植呢？听有人说干种子要先泡发。。真的可以么。。？

不管它是什么种子，先用温水浸泡2个小时左右，有利发芽，泡2个小时后取出放置盆的表土上，用细沙或细的泥土薄薄的盖上一层就行，用水喷湿土壤，用塑料薄膜盖在土表上，起着保温保湿有利种子发芽。

10、怎么在菜地里种菜

菜地里种菜技术：

一、播种

1、先将土翻好，让土晒晒太阳。

2、撒下种子前将翻好的土整平，并将太大的土块敲碎，使其土块直径约小於5公分，但也不要太细。

整好的土不要再踩在上头，以保持土壤的疏松、透气。

3、将种子撒在土让上头，不要太密，以免妨碍日后成长。

4、撒好种子后，用耙子轻轻的将土拨动，让种子可以被土轻轻的覆盖，也可防止麻雀来啄食种子。

5、浇水

二、栽种

1、有些种类的蔬菜(例如：西洋莴苣、黄秋葵等)必须间隔很大，因此在撒下种子后，幼苗长高至约10公分时，必须移植到较宽阔的土地上。

2、也有些种类的蔬菜很难撒种发芽，可以直接购买苗栽回来栽种，例如茄子。

3、依照播种时的整土方法，将土让整理好，有些种类的蔬菜则必须先将土整理成垄起或沟状。

4、种植时不要太深，以可以覆盖其根部为原则。

5、浇水

三、灌溉

1、可用洒水的方式，但不要用很强的水柱冲刷土壤或植株，可接上莲蓬头状的洒水器。

此法可以让蔬菜的叶子同时洗去尘垢，也较节省水，但较不持久，所以要比淹没法次数多。

2、也可用淹没的方式，引水将所有土壤淹没后，并立即让水退去。其目的是要让所有土壤充分潮湿。

一般种植较多时可用此法，以确保所有土壤都能同时浇湿。

3、多久灌溉一次？要视天气与土质而定。

在炎热的天气中，若是洒水的方式可以2-3天洒水一次；淹没的方式则5-7天。冬天则分别为5-6天及7-10天。

四、施肥

1、可以施用化学肥及有机肥。

2、施用化学肥较便宜，效果短，迅速见效，但容易因为施用过量而造成植株受伤。施用时尤其不能让肥料黏附在叶面上，否则极容易造成叶面受伤。

3、施用有机肥效果长，也较不会造成植株受伤。

可以在种植前翻土时，将有机肥料混在土壤中。

4、也可利用自制的堆肥混入土壤中，既经济且可以改善土质。

五、除草

1、在蔬菜园里很容易滋生杂草，要将杂草拔除，才不会和蔬菜夺取养分

2、拔除杂草时，要注意有些杂草已经长出种子且已成熟，尽可能不要让这些种子又掉落在菜园中，而且也不要把这些有种子的杂草拿来制作堆肥。