马来眼子菜的养殖方法和注意事项

淡水龙虾适应性强，耐长途运输，广东的气候、水域适合其养殖，在广东的养殖季节比北方长、产量高，可以反季节上市填补北方市场空缺，利润可观。 下面是学习啦网小编搜集整理的一些小龙虾养殖方法的内容，欢迎大家参考学习。

淡水龙虾肉质细嫩、味道鲜美、富含高蛋白、低脂肪和人类必须的钙及多种氨基酸，特别是含有幼儿必须的组氨酸，是名副其实的绿色健康食品。淡水龙虾正常生长的pH值为5.5～8，适宜值为7.5。它对恶劣环境适应性强，适应广东气候，水温1～42℃都能生存。龙虾离水后可存活72小时、耐长途运输、便于鲜活虾上市。笔者去年从湖北农科院毕业后，先后自己及应客户要求在广州白云区、增城荔城镇、南沙开发区珠江管理区等地建立了数个淡水小龙虾养殖基地，下面谈谈广东养殖淡水龙虾的前景和养殖技术。

小龙虾养殖方法一片等。只要达到取材方便、牢固、防逃效果好就行，沿塘四周围网，入土10厘米深埋，路面高出50厘米就可以，进出水要用孔径0.25毫米(60目)网布做成长袖状过滤网进行过滤。

池塘消毒后15天进行并种植或移植水生植物主要有、只用地笼想捕多少都很方便，出售时捕大留小，大的当成品虾出售、小的留下做虾种，这样滚动发展五年内都不需要再拿钱买种苗，一年稳收二到三季。我们引进的龙虾4个月后捕捞第一批平均每亩产量可以达到500斤。

首先你要了解河蟹的一些生物学特性！1、栖居方式 河蟹喜欢在水质清晰、水草丰盛的淡水湖泊、江河中栖息。

其栖息的方式有隐居和穴居二种。

在饵料丰富、水位稳定、水质良好、水面开阔的湖泊、草荡中，河蟹一般不挖穴，隐伏在水草和水底淤泥中过隐居生活。

而穴居的河蟹新陈代谢较弱，生长较慢，体色较深。

2．食性 河蟹为杂食性甲壳类。

动物性食物有鱼、虾、螺、蚌、蚯蚓及水生昆虫等；植物性食物有浮萍、丝状藻类、苦草、金鱼藻、菹草、马来眼子菜、轮叶黑藻、凤眼莲（水葫芦）、喜旱莲子草（水花生）、南瓜等；精饲料有豆饼、菜饼、小麦、稻谷、玉米等。

但在一般情况下，水草等食物较易获得，故在自然环境中，其胃内食物组成常以植物性食物为主。

3．争食和格斗 河蟹不仅贪食，而且还有抢食和格斗的天性。

主要发生在以下四种情况围养蟹。

3．稻田养蟹：相对经济的一种养殖方法！养殖河蟹很简单，只要准备好蟹苗就可以养殖！具体的你可以以后再问我！我是学水产专业的。

欢迎您的提问

池塘养殖龙虾 池塘养殖龙虾，饲养管理容易，饲料来源广，产量高，是龙虾养殖的重要形式。

一、养殖设施池塘面积以4～10亩为宜，深1～1.5米，坡比1∶2.5。

池底平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。

水源充足，水质无污染。

按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。

龙虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。

通常用塑料薄膜或钙塑板，沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。

二、放养前准备1、彻底清池消毒虾苗虾种放养前20～30天，排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清池消毒。

2、施足基肥每亩施腐熟畜禽粪肥500～600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗虾种提供适口饵料。

3、栽好水生植物池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物，面积占虾池面积2/3。

同时，架设网片，或设置竹筒、塑料筒等，为龙虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。

三、虾苗虾种放养1、养殖模式可以采用多种养殖模式。

（1）夏季放养模式。

以放养当年孵化的第一批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，稚虾规格为0.8厘米以上。

每亩放养3万～4万尾。

（2）秋季放养模式。

以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间为8月中旬至9月。

虾苗规格1.2厘米左右的，每亩放养2.5万～3万尾；虾种规格2.5～3厘米的，每亩放养1.5万～2万尾。

少部分年底可达上市规格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品虾只重25克，亩产300～500公斤。

（3）冬春放养模式。

一般在12月份或翌年3～4月放养。

以放养当年不符合上市规格虾为主，规格为每公斤100～200只?，每亩放养1.5万～2万尾。

经过冬春养殖，到6～7月起捕上市，商品虾只重可达30克，亩产400～500公斤。

2、苗种质量虾苗虾种质量要求是、手抄网等工具捕捉，最后再干池捕捉。

也可以捕大留小，常年捕捞。

2、运输。

商品虾通常用泡沫塑料箱干运，也可以用塑料袋装运，或用冷藏车装运。

运输时保持虾体湿润，不要挤压，以提高运输成活率

苗种繁育1、亲虾选择可在上年9-10月或当年3-4月选择亲虾，要求体重30-50g，附肢齐全，健康无病，活动力强，雌雄比例为2-3，防止敌害生物入池，同时防止青蛙入池产卵，避免蝌蚪残食虾苗。

同时要防止亲虾攀附逃逸。

③加强检查坚持早晚检查出苗情况，当仔虾游离母体后，及时捕捉亲虾返回亲虾池再培育，尽量减少盘点过池，操作也要特别小心，避免对抱卵的亲虾和刚孵出的仔虾造成影响。

④保证供饲适时培养轮虫等小型浮游动物供刚孵出的仔虾摄食，估计出苗前3-5天，开始从饲料专用池捕捞少量小型浮游动物入虾苗池。

并用熟蛋黄、豆浆等及时补充仔、幼虾所需的食料供应。

稚虾培育I、培育要求稚虾离开母体生活，一般是在稚虾池内进行，待稚虾全部离开母体后将亲虾移出，留下稚虾进行培育，此时稚虾的平均体长为0.8厘米，经过15天的培育后，体长可达2.4-3厘米，供养殖户进行成虾养殖生产。

(1)培育池要求稚虾池以面积20-40m2、水深0.6-0.8m的水泥池为佳，土池也可，但新建水泥池要先进行去碱处理，要求靠近水源，水质较好，注、排水方便，建好防逃设施，进行池塘消毒(方法与亲虾培育相同)。

消毒后施入发酵的有机肥500kg／亩，培育浮游生物供稚虾摄食。

同时设置树根、竹筒等，提供稚虾栖息、蜕壳和隐蔽场所。

(2)用水要求①水质 一般用河水或井水，水质要清新。

在进水口，用筛网过滤进水，防止昆虫、水生动物(如水蜈蚣)、小鱼虾及卵进入池中。

在培育期间，视污物残饲及水质状况(如氨氮等三态氮偏高)，要定期地吸污换水，以保持良好的水质。

②水温 适宜范围为27℃一29℃，且变化幅度不能超过2℃，若水温低于20℃，生长速度减漫，将严重影响成活率，因此在整个培育期间都要保持水温的相对稳定。

③溶解氧量 稚虾离开母体，培育池要全日不间断地充气，使水中的溶解氧充足。

④PH值 培育用水的PH值应控制在7-8.5，偏碱性，如发现水质偏酸，可用生石灰来调节PH值，用自来水进行小规模生产的繁殖场，可用小苏打来调节PH值。

2、培育技术稚虾放养量一般为150～230尾／m2，注意同池中虾苗规格保持一致，并选择晴天早晨或阴天投放。

放养后第1周可投喂豆浆，每天3-4次；第2周起以投喂小鱼虾、螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹等动物性饲料为主，适当搭配玉米、小麦等加上成糊状饲料，早、晚各投1次，早上投喂日饵量的40％，日投饵量早期每万尾稚虾为0.25-0.40kg，以后按虾重的10％左右投饵。

培养期间，每10天换水1次，每次换1／3；每20天泼洒1次生石灰水，其浓度为20g／m3左右，以调节水质。

经25-30天培育，幼虾体长可达3cm，即可转入成虾养殖。

成虾养殖技术I、养殖场地龙虾的生命力极强，可充分利用池塘、稻田和一些荒滩、小坑塘等水体进行养殖，面积以2001一3335m2为宜。

由于该虾有掘穴打洞的习性，一般洞穴的深度在50一80cm，部分洞穴深度超过1m，为避免掘穴外逃，养殖水体的四周埂宽应在1.5m以上，并在埂上四周设置0．5m高、内壁光滑的防逃墙或防逃板，建好注、排水系统。

同时，池塘中间要搭建几条泥埂，泥埂两头不要与池埂相连，埂长约为池长的4／5，埂宽lm以上，埂高出水面5-10cm，为龙虾创造打洞穴居的场所。

池水深以0.5-1m为宜，最好是中间水深，四周有浅滩。

池底放置树根、竹筒等，水面移养水草。

2、放养准备(1)池塘整理 在虾苗入池前，要认真进行池塘整理，去除淤泥和平整池底，使池底和池壁有良好的保水性能，尽可能减少水的渗漏。

池堤要有一定的坡度。

有条件的地方可在池底的中部挖一条水沟或在池塘坡底四周开挖一条沟，主要有利于早期虾苗的培育管理和捕获时操作方便。

(2)清塘消毒 清塘消毒工作好坏直接影响虾的成活率和养殖产量。

常用的方法主要有布，既护坡，又防打洞。

二是在池塘中栽种较多的水生植物，设置一定数量的网片，或设置竹筒、塑料筒等人工洞穴，增加龙虾的栖息蜕壳隐蔽场所，从而减少龙虾打洞的机会。

（龙虾供应）科学养殖龙虾科学养殖龙虾一. 是营造良好的龙虾生长环境。

龙虾属虫壳类动物，与蟹相似，有一对特别发达的螯，有掘洞穴居的习惯，一般在水边近岸掘穴。

龙虾喜阴怕光，光线微弱或黑暗时爬出洞穴，光线强烈时，则沉入水底或躲藏在洞穴中。

根据龙虾的习性，可在河塘边加设50厘米高的防逃网，防止龙虾外逃。

同时河塘模拟自然条件下龙虾的生态环境，池边浅种植10－15%的水草、隐蔽物，营造龙虾栖息和脱壳的环境，减少相互残杀。

水质对龙虾产量的影响也不可忽视。

水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育，养殖过程中，池水的PH值保持在7.5－8.5之间，透明度为30－40厘米，要经常加注新水，定期泼洒生石灰溶液，调节水质，防止病害发生及脱壳不遂等。

二. 是合理投喂饲料。

龙虾在饥饿和食不足的情况下，会自相残杀，所以投饲量一定要充足。

龙虾的饲料是动植物饲料。

植物性饲料为小麦、水草、菜籽饼等，动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等。

平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法。

否则，会增加饲料加本，降低养殖效益。

三. 是科学捕捞。

在龙虾养殖过程中， 幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下，一般60－90天即可长到商品规格。

3月份放苗，6月左右开始轮捕，卖大留小。

由于捕大留小、轮捕轮放，可提高回捕率，卖出好价钱，达到高产高效的目的。

稻田养殖龙虾稻田养殖克氏螯虾稻田养殖克氏螯虾是稻田养殖的一种好形式。

一、养殖稻田工程建设选择靠近水源、水量充足、周围没有污染源的田块养殖克氏螯虾。

稻田以壤土为好，要求田埂比较厚实，田面平整，稻田周围没有高大树木，桥涵闸站配套，通水、通电、通路。

沿稻田田埂内侧四周开挖养虾沟，沟宽4～6米，深0.8～1米，坡比1∶2.5。

田块面积较大的，还要在田中开挖田间沟，沟宽1米，深0. 5～0.6米。

养殖沟和田间沟面积占稻田面积20％左右。

利用开养虾沟挖出的土加固加高田埂，平整田面。

按照高灌低排的格局，进水渠道建在田埂上，排水口安排在稻田的最低处，保证灌得进，排得出。

田四周用塑料薄膜或钙塑板建防逃墙，最好再用塑料网布覆盖田埂内坡，以防克氏螯虾打洞。

二、虾苗虾种放养1、准备工作(1)清沟消毒。

每亩稻田养虾沟用生石灰75公斤或其他药物，彻底清沟消毒。

(2)施足基肥。

每亩养虾沟施腐熟畜禽粪肥500～800公斤培肥水质。

(3)移栽水生植物。

虾沟内栽植轮叶黑藻、马来眼子菜等水生植物，或在沟边种植蕹菜。

(4)过滤进水。

进水用筛网过滤，严防敌害生物进入。

虾沟水深保持0.6～0.8米即可。

2、放养(1)夏季放养。

以放养当年人工繁殖的稚虾为主。

放养时间为7～9月份。

每亩养虾沟放养稚虾1.5万～2万尾。

(2)冬季放养。

通常在12月份进行，每亩虾沟放养3厘米左右的虾种1万～1.5万尾。

有条件的地方可以进行两季虾养殖，7～10月养一季青虾或罗氏沼虾，12月至翌年5～6月养一季克氏螯虾。

3、注意事项(1)保证虾苗虾种质量，同一田块放养同一规格的虾苗虾种，一次放足。

(2)在晴天早晨或阴雨天放养，放养虾种时用3％～4％的食盐水浴洗10分钟消毒。

三、饲养管理1、投喂8～9月份以投喂植物性饲料为主，10～12月多投喂一些动物性饲料。

日投喂量按在田虾体重的6％～8％安排。

冬季每3～5天投喂1次，日投喂量为在田虾体重的2％～3％。

从翌年4月份开始，逐步增加投喂量。

2、水质管理8～9月份高温季节，每10天换1次水，每次换水1/3；每20天泼洒1次生石灰水调节水质。

3、日常管理每天巡田检查一次。

做好防汛防逃工作。

维持虾沟内有较多的水生植物，数量不足要及时补放。

大批虾蜕壳时不要冲水，不要干扰，蜕壳后增喂优质动物性饲料。

四 、商品虾捕捞8～9月放养的，12月份捕捞；冬季放养的，翌年6～7月捕捞。

池塘养殖龙虾池塘养殖克氏螯虾池塘养殖克氏螯虾，饲养管理容易，饲料来源广，产量高，是克氏螯虾养殖的重要形式 。

一 、 养殖设施池塘面积以4～10亩为宜，深1～1.5米，坡比1∶2.5。

池底平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。

水源充足，水质无污染。

按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。

克氏螯虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。

通常用塑料薄膜或钙塑板，沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。

二 、 放养前准备1、彻底清池消毒虾苗虾种放养前20～30天，排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清池消毒。

2、施足基肥每亩施腐熟畜禽粪肥500～600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗虾种提供适口饵料。

3、栽好水生植物池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物，面积占虾池面积2/3。

同时，架设网片，或设置竹筒、塑料筒等，为克氏螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。

三 、 虾苗虾种放养1、养殖模式可以采用多种养殖模式。

（1）夏季放养模式。

以放养当年孵化的第一批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，稚虾规格为0.8厘米以上。

每亩放养3万～4万尾。

（2）秋季放养模式。

以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间为8月中旬至9月。

虾苗规格1.2厘米左右的，每亩放养2.5万～3万尾；虾种规格2.5～3厘米的，每亩放养1.5万～2万尾。

少部分年底可达上市规格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品虾只重25克，亩产300～500公斤。

（3）冬春放养模式。

一般在12月份或翌年3～4月放养。

以放养当年不符合上市规格虾为主，规格为每公斤100～200只 ，每亩放养1.5万～2万尾。

经过冬春养殖，到6～7月起捕上市，商品虾只重可达30克，亩产400～500公斤。

2、苗种质量虾苗虾种质量要求是、手抄网等工具捕捉，最后再干池捕捉。

也可以捕大留小，常年捕捞。

2、运输。

商品虾通常用泡沫塑料箱干运，也可以用塑料袋装运，或用冷藏车装运。

运输时保持虾体湿润，不要挤压，以提高运输成活率。

龙虾的捕捞龙虾的捕捞盱眙人把龙虾分为青壳龙虾和硬壳龙虾两种，青壳龙虾肉嫩，硬壳龙虾体大，每年5月至9月，是捕捞龙虾的旺季。

捕 捞由于龙虾喜欢生长在杂草丛中，加上龙虾池底不可能平坦，龙虾又具有打洞的习性，因此，根据龙虾的生物学特性，采用以下几种捕捞方法。

1、地笼网捕捞把捕捞龙虾的网做成地笼。

每只地笼长约20-30米，l0-20个方形的格子，每只格子间隔地两面带倒刺，笼子上方织有遮挡网，地笼的两头分别圈为圆形。

地笼网以有结网为好。

每天上午或下午把地笼放到虾塘的边上，里面放进腥味较浓的鱼、鸡肠等物作诱饵。

傍晚时分，虾子出来寻食时，闻到异味，寻味而至，撞到笼子上，笼子上方有网挡着，爬不上去，便四处找人口，钻进了笼子。

进了笼子的虾子滑向笼子深处，成为笼中之虾。

这种捕捞法适宜野生龙虾的捕捞和池水较深的龙虾捕捞。

2、手抄网捕捞把虾网上方扎成四方形，下面留有带倒刺锥状的漏斗，沿虾塘边沿地带或水草丛生处，不断地用杆子赶，虾进入四方形抄网中，提起网，虾子也就捕到了，这种捕捞法适宜用在虾子密集的地方。

3、干池捕捉抽干水塘的水，虾子便呈现在塘底，用人工手拣的方式，尽情地捉拿。

祝你:年年好丰收!!

一 、 养殖设施 池塘面积以4～10亩为宜，深1～1.5米，1∶2.5。

池底平坦，底质以为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。

水源充足，水质无污染。

按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。

克氏螯虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。

通常用塑料薄膜或钙塑板，沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。

二 、 放养前准备 1、彻底清池消毒虾苗虾种放养前20～30天，排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清池消毒。

2、施足基肥每亩施畜禽粪肥500～600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗虾种提供适口饵料。

3、栽好水生植物池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物，面积占虾池面积2/3。

同时，架设网片，或设置竹筒、塑料筒等，为克氏螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。

三 、 虾苗虾种放养 1、养殖模式可以采用多种养殖模式。

（1）夏季放养模式。

以放养当年孵化的第一批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，稚虾规格为0.8厘米以上。

每亩放养3万～4万尾。

（2）秋季放养模式。

以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间为8月中旬至9月。

虾苗规格1.2厘米左右的，每亩放养2.5万～3万尾；虾种规格2.5～3厘米的，每亩放养1.5万～2万尾。

少部分年底可达上市规格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品虾只重25克，亩产300～500公斤。

（3）冬春放养模式。

一般在12月份或翌年3～4月放养。

以放养当年不符合上市规格虾为主，规格为每公斤100～200只 ，每亩放养1.5万～2万尾。

经过冬春养殖，到6～7月起捕上市，商品虾只重可达30克，亩产400～500公斤。

2、苗种质量虾苗虾种质量要求是、手抄网等工具捕捉，最后再干池捕捉。

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养殖设施 

池塘面积以4～10亩为宜，深1～1.5米，坡比1∶2.5。池底平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。水源充足，水质无污染。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。克氏螯虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜或钙塑板，沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。

放养前准备 

1、彻底清池消毒虾苗虾种放养前20～30天，排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清池消毒。

2、施足基肥每亩施腐熟畜禽粪肥500～600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗虾种提供适口饵料。

3、栽好水生植物池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物，面积占虾池面积2/3。同时，架设网片，或设置竹筒、塑料筒等，为克氏螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。

虾苗虾种放养

1、养殖模式可以采用多种养殖模式、手抄网等工具捕捉，最后再干池捕捉。也可以捕大留小，常年捕捞。

2、运输。商品虾通常用泡沫塑料箱干运，也可以用塑料袋装运，或用冷藏车装运。运输时保持虾体湿润，不要挤压，以提高运输成活率

虾按出产来源不同，分为海水虾和淡水虾两种。海虾又叫红虾，包括龙虾、对虾等，其中以对虾的味道最美，为食中上味、海产名品。

北大西洋的普通欧洲虾,亦称普通褐虾)约8公分(3吋)长，灰或暗褐色，有褐色或淡红斑点。刚毛对虾分布于北卡罗来纳至墨西哥一带沿海；长18公分(7吋)；幼体生活于浅湾，后入深海，食小型动植物。以上两种与褐沟虾和粉红沟虾均有重要经济价值。Crangon franciscorum是太平洋的大虾。

淡水虾如匙虾科(Atyidae)，主要在温暖地区，有的在半咸水中；有的长达20公分(8吋)。Ataephyra desmarestii长1.6～2.7公分(0.6～1.1吋)，分布于欧洲、北非及近东的淡水水域，成群生活于水生植物中。加利福尼亚的Syncaris属(长2～5公分〔1～2吋〕)及Palaemonias ganteri(长度为前者之半，仅见于肯塔基州马默斯洞穴〔Mammoth Cave〕)为北美著名的淡水大虾。Xiphocaris属分布于西印度群岛的淡水。沼虾属(Macrobrachium或Palaemon)可食，主要分布于热带。

鼓虾属(Alpheus)可长到3.5公分(1.4吋)，用大螯把猎物夹昏。红海的鼓虾与鰕虎鱼生活在同一穴内，鱼藉身体运动给虾发危险的信号。热带的蝟虾(Stenopus hispidus)长3.5公分(1.4吋)，珊瑚鱼从它的螯倒游过去，虾为之清除鳞片上的污物。神仙虾体形似虾，但属无甲目(Anostraca)。透明的是刚刚长大小虾。

中国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有菜中之"甘草"的美称。海虾有南极红虾、褐虾 、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等；淡水虾有青虾、河虾、草虾等；还有半咸水虾如白虾等。

资料来：虾