油茶树怎么养

油茶树种植要3年挂果，5-7年后进入丰产；

影响油茶树产量的三个因素：

一、油茶树品种：油茶树品种不一样其产量也会不同，因地制宜，国家已指定栽种高产、耐旱、抗病等良种油茶苗木。

二、生长环境：油茶树的生长直接受气候和土壤环境中阳光、温度、水分、空气、水质等环境条件影响。油茶树不适宜在干旱的环境中发育，土质、土温、土壤的酸碱度对油茶树根系的作用非常重要。

三、种植技术：油茶树的管理主要要定时除草、剪枝、施肥等，管理需每年除草3次(春夏秋各一次)，施肥1-2次，不定时剪枝。

繁殖方法

油茶以种子、插条或嫁接繁殖。为保持亲本的优良性状，多采用插条或嫁接育苗，然后进行栽植造林，最适造林季节是立春到惊蛰，也有在10月份进行的。直播造林以冬季最好。

油茶的播种育苗工作在冬季和春季都可以进行，比较适宜采用条播的方式。水稻土、重粘土、以及碱性反应土等不适合作为油茶的圃地，最好选择地势平坦、且保水与排水性能良好的微酸性土壤分布区。

在播种前做好苗床并施足基肥，然后在播种后要覆盖上一层细肥土并在其上盖上一层薄草，以便保持土壤的湿润。

田间圃地育成的茶苗，移栽适期应选择茶苗地上部休眠期，移栽成活率较高，或应据气候特点，避免在干旱和严寒时进行。长江中下游地区种茶，在秋冬季或早春（11月至次年3月）都可以移栽。移栽时间早一些，有利于茶苗成活，但有的年份冬旱严重，大面积移栽浇水花工多，所以选在春初进行较好，这时温度低，雨水多，茶苗移栽方法栽后浇水数量和次数都可减少。茶苗的移栽先要开好沟，选择无风的阴天起苗定植。实生苗的主根太长，可以剪短一些。扦插苗在取苗前一天要浇湿圃地，以减少茶苗失水和取苗时伤根。从外地调运茶苗，要注意包装与通气，并浇水提高其成活率。茶苗移栽，每丛要用符合规格、生长基本一致的茶苗2～3株时进行种植，不符合规格的茶苗，在苗圃地归并抚育，待次年后取用。茶根在土中力求舒展，然后覆土踩紧，防止上紧下松，让泥土与茶根密切结合。移栽后若连续晴天，一般隔3～5天浇水一次，每次浇水要浇透，使根部土壤全部湿润，在种植最后覆土时，应使茶行两边盖土略高，使种植线形成凹形，这样有利于再次浇水时，水分集中，不致流失。

茶树种植示意图

田间圃地育成的茶苗，移栽适期应选择茶苗地上部休眠期，移栽成活率较高，或应据气候特点，避免在干旱和严寒时进行。长江中下游地区种茶，在秋冬季或早春（11月至次年3月）都可以移栽。移栽时间早一些，有利于茶苗成活，但有的年份冬旱严重，大面积移栽浇水花工多，所以选在春初进行较好，这时温度低，雨水多，茶苗移栽方法栽后浇水数量和次数都可减少。茶苗的移栽先要开好沟，选择无风的阴天起苗定植。实生苗的主根太长，可以剪短一些。扦插苗在取苗前一天要浇湿圃地，以减少茶苗失水和取苗时伤根。从外地调运茶苗，要注意包装与通气，并浇水提高其成活率。茶苗移栽，每丛要用符合规格、生长基本一致的茶苗2～3株时进行种植，不符合规格的茶苗，在苗圃地归并抚育，待次年后取用。茶根在土中力求舒展，然后覆土踩紧，防止上紧下松，让泥土与茶根密切结合。移栽后若连续晴天，一般隔3～5天浇水一次，每次浇水要浇透，使根部土壤全部湿润，在种植最后覆土时，应使茶行两边盖土略高，使种植线形成凹形，这样有利于再次浇水时，水分集中，不致流失。

茶树种植示意图

油茶树的寿命可达几百年；丰产期10-120年。

据海南大学于旭东博士介绍，课题组十几年来在海南资源调查中统计已记录到20余棵油茶古树。此次发现的古油茶树种群最大一棵较在琼海发现的500多年的油茶古树王树基径小10厘米，由此推断该树至少有500年树龄。

油茶树成年阶段，包括生长结果期和盛果期。

生长结果期-儋州发现500年古油茶树冠幅约40平方米（图）

-赣南油茶，赣南人心中的不解情结

1，选择合适的移植对象。选择长势旺盛、土壤深厚、易于挖掘运输的油茶作为移植对象，以黄色壤土最佳，黑土、石质土最好不要考虑。油茶移植能带理想的土球，就成功了一半，黄土黏性较强，易于带土球，黑土、石质土一挖就松散，不能带理想的土球。2，选择合适的移植时间，每年2月末-4月初是油茶萌动期，此时根系细胞分裂最为活跃，移植最为适宜。可选择在此段时间避开晴天，在阴雨天气下适时移植。3，采取合适的移植方法，多次截根法，利用植物根系再生的特性，在挖取前1-2年，分2次挖开部分根系，截断主根，促使其长出新根，刺激植物多萌发须根，利于移植成活。需要注意的是截口必须平整，小于拟挖的土球直径。挖取大土球，尽可能挖取较大的土球，挖取过程中需要小心翼翼，不能损坏土球，最好能达到1:10，即10公分油茶，100公分的土球。适当重度修枝，修枝的目的是减少植物在移植过程中因蒸发损耗较多的水分，给受伤愈合的根系增加供水的压力，不利于萌发生长新根。4，加强移植后的管护措施，一次性浇透定根水，这个很关键，栽植结束，一次性浇透定根水，既可以保证土壤湿润，为根系提供足够的水分，还可以减少土球与坑穴的空隙，利于成活。适当使用生根粉，这个很有必要，可使用生根粉溶解于水中，利用浇定根水的时候，灌施于土壤中。适当修剪枝丫，栽植结束，检查油茶枝叶，适度整理疏剪损毁、折断枝叶，摘除过多的叶片，减少蒸发。勤于观察，适时浇水经常查看栽植油茶的状况，歪斜需要扶正；干涸需要浇水；还需要严禁人畜无意破坏等等。

油茶丰产栽培技术油茶是我国长江流域以南地区的重要木本食用油料树种。其产品茶油主要成分是以油酸和亚油酸为主的不饱和脂肪酸，含量85%以上，耐贮藏，不易酸败，，用茶油煎炸食品，颜色鲜黄，味香可口。油茶通过深加工可制取精炼茶油和高级天然化妆品；茶油麸饼及茶壳也可以进行加工利用，提高油茶的经济效益。一、油茶良种我区目前主要栽培物种有普通油茶、小果油茶、越南油茶等，其中普通油茶中的岑溪软枝油茶是公认的优良农家品种，并通过了国家良种审定，其比一般品种提早2～3年结果，产量高1～2倍。种后3～4年开花，第7年进入盛产期，每公顷产油达450kg以上。从其中选育出岑软2号、岑软3号两个无性系目前在生产上广为推广种植。另外还有广西林科院选育出的桂无1、2、3、4、5等多个优良无性系。二、生长条件和生态特性油茶为常绿树树种，适宜于各类土壤种植，甚至较贫瘠地也能正常生长。油茶根系一般2月中旬开始活动，新梢快速生长之前的3～4月根系生长出现第一个高峰，9月出现第二个高峰，其根系具有强烈的趋水趋肥性和较强的愈合力和再生力。具有明显的顶端优势，叶芽萌动始于3月，而分化盛期在6～7月间。成年树的梢，营养生长和生殖生长并存，春梢是开花座果的枝条；花为两性花，主要靠昆虫传粉，花期10月中旬至12月下旬，11月为盛花期；异花授粉，盛开期的当天或第二天授粉受精的成果率最高。油茶果成熟期为19月，分寒露籽、霜降籽。有花果同期的“抱子怀胎”现象。三、油茶丰产栽培技术1．造林地的选择林地选择山地红壤、黄红壤地，PH值5～6.5；海拔高度，以100～500m；选择阳光充足的阳坡和半阳坡，林地坡向以南向、东向或东南向为好；以坡度以25度以下的中、下坡为宜。2．整地整地方法有全垦整地(坡度<15℃)、带状整地(坡度16～25℃)、块状整地(用于零星造林和“四旁”种植)。一般在造林前的3～4个月进行，并按60cm×60cm×50cm将栽植穴挖好，坎回表土基肥，每坎放250～500克磷肥和经沤制过的麸饼500～1000克。3．造林方法采用良种苗木上山造林。以植苗造林为主，采用1～2年生种无性系嫁接苗或1年生良种实生苗。一年生实生苗高20cm以上，二年生实生苗高40cm以上。需长途运输的苗木，应适当修剪主根和密集的枝叶，尽量多带宿土或黄泥浆根。植苗造林季节主要根据各地气候条件、苗木培育情况而定，一般在2～4月份雨季或雨季的阴天或小雨天气造林为宜。造林密度可采用2.5×2.5m、2×2.5m和2×3m三种。植苗造林应做到“三埋一提三踩”的原则。平坡大穴，在栽植后要用松土将基茎部分堆成馒头形，防止雨季穴土沉积水，造成水渍死亡。苗木定植深度，以超过原圃地根际1～1.5cm为宜。4．抚育管理（1）幼林幼树整形：造林后第三年，当树高70～80cm时，趁早春季节，在树杆四周选留数个强壮主枝，剪去病虫枝，适当修剪脚枝，修剪后要及时除萌。中耕除草与施肥：造林的头3年每年春末夏初和秋季各中耕除草一次，第4～6年每年秋季中耕除草一次，每3年垦复深挖一次，以施氮肥为主，适施磷肥，春施速效肥，每株施尿素50～150克，冬施长效肥，每株施磷肥100～250克，并实行林粮间种，以种代管。（2）成林整形修剪。采取因树修剪、因枝作形、剪密留稀、去弱留强，大年轻剪、小年重剪的方法修剪，形成立体结果的圆头形和自然开心形树冠。深挖垦复，改善土壤条件，提高通气保水性能。冬春深挖垦复，可以提高土壤肥力，蓄积水分，减少病虫害，促根伸展，增加产量。一般深20～25cm，科学的方法是“三年一大挖（深挖），一年一中耕”。垦复要防止水土流失，15o坡以下宜采用全垦，15o坡以上宜带垦、穴垦、阶梯式垦复。合理施肥，提高土壤肥力。油茶有“抱子怀胎”的特性，一年到头花果不离枝头，必须补充肥源，才能达到高产稳产的目的。根据土壤养分含量及油茶生长结实情况，不同时期施用不同种类肥料。大年以磷钾肥为主，小年增施氮肥或复合肥。秋冬季以有机肥为主，春夏季以速效肥为主。盛果期主要施磷肥，适当施氮肥，每株施复合肥250克。5．防治病虫害必须贯彻“防重于治”，以营林技术措施为基础，搞好病虫测报工作，一旦发生病、虫害，及时采取生物防治为主，化学防治为辅的综合防治措施。

油茶树寿命长，一般可达七八十年，长的可达百年以上，根据它生长发育的特点，可分为幼年、成年和老年三个阶段。从种子发芽到大量开花结果以前为幼年时期，一般为15年，这个时期的特点是：根、茎、枝、叶营养生长旺盛，产量逐年增加。这一阶段生长的好坏，直接影响以后产量的高低和油茶品质的好坏，这个时期要抓好中耕，施肥和整形修枝等工作，以便增强树势，为高产稳产打好基础。从大量结果到结实能力逐渐衰退，为成年时期，一般15年-60年，这一时期的特点是，营养生长下降，树冠扩展很慢，春梢多，夏秋梢少，生殖生长旺盛，树冠内外都有花果，产量达到高峰。这个时期要加强肥水管理和修枝，不断补充养分，均衡树势，延长盛果期。油茶结实能力衰退、树势衰老，为老年时期，这个时期的特点是新梢短、枝叶疏，常有枯枝出现，果实少且生在树冠表面，抗性弱，花果脱落严重，产量低，大小年十分显著。油茶具有萌蘖性，再生能力强，可利用这个特性对老残林更新改造。齐地砍去老树或老树的主枝，使之萌芽形成新植株或新树冠，同时加强抚育管理，就可重新开花结果，提高产量，更新后的油茶树，一般可丰产20-30年。