紫花苜蓿怎么养

紫花苜蓿别名：苜蓿、普通苜蓿、紫苜蓿；紫花苜蓿简称苜蓿，为世界最著名的饲草及绿肥作物，饲草产量高，利用年限长，饲用价值高，经济价值大，适应性广，抗逆性强，被称为“牧草之王”。在饲用作物中，苜蓿是世界上栽培历史最悠久，选育出的品种最多，种植区域最广和种植面积最大的饲用作物。到20世纪末，世界苜蓿种植面积近3300万平方hm，居饲用作物种植面积的首位，其中，美国种植面积近1100万平方hm，占世界苜蓿种植面积的1/3，居世界苜蓿种植面积的第一位，在美国种植业中已成为仅次于小麦、玉米和水稻的第四大农作物。现在，从育种到饲草和种子生产技术，到产品加工技术已日趋完善，已形成专业化和产业化。我国是世界上引种和栽培苜蓿最早的国家，已有2000多年的栽培历史，在各地区已形成许多生态类型及优良地方品种，在栽培牧草区划中，已成为东北、内蒙古高原、黄淮海、黄土高原、新疆及青藏高原的当家草种。在中温带和暖温带的半湿润和半干旱地区普遍种植。1998—2000年间，我国苜蓿种植面积已达133万平方hm，居我国饲用作物种植面积的第一位，居世界苜蓿种植面积的第六位，而且种植面积还在迅速扩大，苜蓿生产已成为我国新崛起的产业。

种植苜蓿之前选地一定要选择靠近水源、肥沃、疏松、酸性的土壤来种植，种植苜蓿也可以用沙土种植，要在整地的时候将田间的杂草彻底的清除，耕地的时候也要深耕，然后在将土质整细整平，最后在翻耕之后进行施足底肥。

在种植苜蓿的田间管理工作比较多，首先要对田间进行查苗，如果发现有死苗或者倒苗，那就要进行补苗和扶苗，然后就是给幼苗进行浇水和施肥；

苜蓿的生长需要充足的水分，但同时田间不能有积水，出现积水要及时排出。至于施肥苜蓿它有专门的的细菌肥，同时也可适量施加磷肥和有机腐肥。

紫花苜蓿原产伊朗，是当今世界分布最广的栽培牧草，在我国已有两千多年的栽培历史，主要产区在西北、华北、东北、江淮流域。

苜蓿一年至少可以采收三到四次左右，同时它也可以生产好几年，所以要在合适的时间进行采收，第一次一般是在苜蓿开出少量的花的时候进行收割；

每隔三十五到四十五天左右就可以收割一次，每次收割之后要记得除草、施肥，这样可以促进它的枝叶生长。

1、分布范围不同

紫花苜蓿（紫花苜蓿一般指紫苜蓿）：

国内分布：全国各地都有栽培或呈半野生状态。生于田边、路旁、旷野、草原、河岸及沟谷等地。保康、襄樊、老河口、谷城、潜江为主。国外分布：欧亚大陆和世界各国广泛种植为饲料与牧草。

黄花苜蓿（黄花苜蓿一般指野苜蓿）：

分布于中国东北、华北、西北各地。欧洲盛产，俄罗斯、哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、土库曼斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、蒙古、伊朗等亚洲地区分布也很广泛，世界各国都有引种栽培。

2、形态特征不同

紫花苜蓿：

高30-100厘米。根深入土层，根颈发达。茎直立、丛生以至平卧，四棱形，无毛或微被柔毛，枝叶茂盛。花序总状或头状，长1-2.5厘米，具花5-30朵；总花梗挺直，比叶长；花长6-12毫米；花梗短，长约2毫米；花冠各色：淡黄、深蓝至暗紫色。种子卵形，长1-2.5毫米，平滑，黄色或棕色。花期5-7月，果期6-8月。

黄花苜蓿：

高（20）40-100（-120）厘米。根木质，茎平卧或上升，圆柱形，多分枝。茎平卧或上升，圆柱形，多分枝。花序短总状，长1-2（-4）厘米，具花6-20（-25）朵，稠密，花期几不伸长；总花梗腋生，挺直，与叶等长或稍长；花长6-9（-11）毫米；花梗长2-3毫米，被毛；花冠黄色。有种子2-4粒。种子卵状椭圆形，长2毫米，宽1.5毫米，黄褐色。花期6-8月，果期7-9月。

3、主要价值不同

紫花苜蓿：

紫花苜蓿以粗蛋白质含量高而著称。苜蓿的粗蛋白质中氨基酸种类齐全、组成合理，含有20种以上的氨基酸，包括人和动物的全部必需氨基酸，以及一些稀有氨基酸如瓜氨酸、刀豆氨酸等。紫花苜蓿的蛋白质及氨基酸比例均衡，与动物体内的蛋白质及氨基酸组成比例相似，转化效价较高。

黄花苜蓿：

野苜蓿富含维生素A、C、E及多种氨基酸，其幼嫩茎叶尖部分可作蔬菜，营养价值高、味美，是冬春季节猪、牛、羊、兔、家禽、马属动物的优质青绿饲料。荚果熟时自然开裂，种子收获量低，故在大田栽植尚有一些技术问题，主要是用来和紫苜蓿杂交培育优良的地区性新品系。

：-紫苜蓿

：-野苜蓿

春播一般在3月下旬歹5月初，秋播一般在8月底9月初。

分为春播、秋播。温泉县春播一般在3月下旬歹5月初，地温稳定在5℃以上即可播种。秋播一般在8月底9月初，使苜蓿在冬季来临前有60天左右的生长时间。秋季播种后土壤墒情好，杂草危害轻，出苗率和成活率较高，是比较理想的播种时间。

播种方法：一是人工撒播，撒播是常用的一种简便播种方法，多用于小块地、草地补播、水土保持的坡地上，在作物间套种苜蓿时也用撒播。

人工撒播时加细沙进行，种子与细沙比例l：6—8，先灌水后撒播，一般将种子撒在地面后，用钉耙或树枝在地面上搂一遍，起到浅覆土的作用，在雨水多的条件下出苗良好。

撒播的缺点是深浅不一致，撒种不均匀，出苗不整齐，而且无行距，难以进行中耕锄草等管理；两是机械播种适合大面积播种，便于后期田间管理，而且播种质量好、产量高、效益好。

紫花苜蓿含有5种维生素B、维生素C、维生素E、10种矿物质及类黄酮素、类胡萝卜素、酚型酸三种植物特有的营养素，其主要作用如下：

1.类黄酮素：具有抗氧化作用，同时可防止胆固醇在动脉上的沉积，且避免血液凝结成块，以减少动脉硬化发生的机率。类黄酮素也可以阻断某些荷尔蒙的不良活动，抑制引起发炎的酵素活动，还可以抑制微血管增生。

2.酚型酸：具有抗氧化作用，可视为一种抗氧化物质，可防止血液凝结成板块，使血液在血管畅通无阻，而降低心脏血管疾病的发生。

3.类胡萝卜素：可保护眼睛，预防眼神经的退化性疾病。在人体中，可使细胞成熟分化，在疾病的预防上，已证实对防止癌症再发及防止心脏病的发生有一定的功效。临床上已开始用某些类胡萝卜素，在癌症的病人身上，进行附加的预防性化疗。

-紫花苜蓿

早熟禾是一种适应性很强的植物，可以接受的海拔范围在100m到4800m之间。早熟禾的种植范围也因为其强大的适应性而在逐步扩大。市场上早熟禾种子的价格恒定在每斤30元到35元左右。萌蕴种业主要从事公路、河道、湖泊、小区、工厂等护坡工程、边坡绿化建设。满足中国范围内不同气候条件及各种绿化工程的需要，被广泛应用于：高尔夫球场、运动场、公园、庭院、机场、道路及河堤等绿化。

紫花苜蓿为豆科多年生牧草，是全世界种植面积最大的牧草品种之一，被誉为“牧草之王”。我国已有2000年的栽培历史，西北、华北及其他一些地区种植面积最大。紫花苜蓿喜欢温暖、半干旱到半湿润的气候，抗旱、耐寒性较强、耐盐碱，改良土壤效果明显，最适宜在年降水量500～800毫米的地区生长。紫花苜蓿种子较小，苗期生长缓慢，播种前要精细整地，要求深耕、细耙做到地平、土碎、无杂草。播种前每亩（667米2）施有机肥500千克，过磷酸钙50千克。苜蓿以春播和秋播为主。一般气候比较寒冷、生长季较短、但春季墒情好、风沙较小的地区以春播为主，如东北、西北冷凉地区；比较温暖的华北地区、江淮流域，以秋播为宜。在春季干旱，风沙较大，无灌溉条件的地区可在雨季夏播。苜蓿播种量一般每亩（667米2）1～1.5千克，播种深度2厘米左右，播种方法有条播、撒播、点播，通常以条播为主。条播行距20～30厘米，播种后适当镇压保墒。苜蓿可以单播，也可以与无芒雀麦、苇状羊茅、黑麦草、鸡脚草等禾本科牧草混播。苜蓿苗期生长较慢，易受杂草危害，因此，苗期应注意防除杂草。紫花苜蓿再生能力较强，每年可刈割2～5次，多数地区以每年刈割3次为佳。最佳刈割时期为开花初期、刈割留茬高度4～5厘米。条件允许时，每次刈割后应进行追肥、浇水、中耕。苜蓿在中原和华北地区每年可刈割4～5次，每亩（667米2）可产鲜草3000～6000千克，折合干草750～1500千克。苜蓿营养丰富，适口性良好，是马、牛、羊、猪、兔、禽和草食性鱼类的良好蛋白质和维生素补充饲料。可以鲜喂，也可以调制青贮、干草，加工草块、草颗粒和草粉。用苜蓿草粉代替秸秆育肥羔羊，日增重可提高75%：用苜蓿青草喂牛、羊等反刍动物时，应控制采食量，以防止瘤胃臌胀病。

北方各省宜春播或夏播，华北3-9月播种，以8月为佳。北方春播应尽量提早，有的地方可顶凌或者冬播，争取早出苗。春播苜蓿根部发育健全，有利于安全越冬，当年可收割2-3茬。播种过晚由于气温逐渐降低，影响苜蓿的生长发育。现在的季节应该可以种植，在温度高的季节土壤水分容易缺失，可能对出苗会有影响。