苹婆怎么养

你好！别名：凤眼果，凤眼果，果壳开裂，真的非常像一对凤眼。频婆果(《岭外代答》)，九层皮(《君子堂日询手镜》)，罗晃子(《纲目》)，潘安果(《生草药性备要》)，七姐果、富贵子(《广州植物志》)。苹婆树，乔木，高达10米。树皮褐色。叶纸质，阔矩圆形至矩圆状椭圆形，长8～25匣米，宽5～15厘米，先端渐尖或钝，基部钝，秃净；叶柄长2.5～5厘米。圆锥花序下垂，长8～28厘米；花杂性，无花冠；花萼粉红色，5裂至中部，裂片三角状条形，被短柔毛；雄蕊柱柔弱，弯曲；雌花少数，子房有毛，具柄，5裂，花柱弯曲。蓇葖革质，卵状，长4～8厘米，宽2.5～3.5厘米，具喙，熟时暗红色，被短绒毛。种子1～5颗，椭圆球形，暗栗色。花期5月。果期6～7月，信宜苹婆苹婆原产我国南部的广东信宜和广西龙津，生长于海拔550米的地区，一般生长在山谷和山坡密林中，目前尚未由人工引种栽培.为中国的特有植物，被列为中国极危濒危植物名录。信宜苹婆其果肉黄色，煲熟后松香甘美，味似风栗，有点蛋黄味，富含淀粉和糖分，营养十分丰富。中医认为，它有健脾固肠、调理泄泻的功效。与清热养阴的鸭肉清炖，是长夏与初秋的美味家庭靓汤，尤为鲜香清甜，有健脾益气、养胃滋阴的作用，且男女老少皆宜。【性味】甘，温。①姚可成《食物本草》："甘，温。"②《生草药性备要》："甘，平。"【功用主治】温胃，杀虫。治虫积腹痛，翻胃吐食，疝痛。①姚可成《食物本草》："治脏腑生虫及小儿食泥土，腹痛，癖块积硬。养肝胆，明目去翳，止咳退热，解利风邪，消烦降火。"②《生草药性备要》："治小儿生天婆究(小儿烂头疡)煅存性，开油搽；消热气，煲肉食。"【用法与用量】内服：煎汤或研末为散。外用：煅存性研末调搽。【选方】①治腹中蛔虫上攻，心下大痛欲死，面有白斑：罗晃子、牵牛子各七枚。水煎服。②治翻胃吐食，食下即出；或朝食暮吐，暮食朝吐：罗晃子七枚。煅存性，每日酒调下方寸匕，服完为度。③治疝痛：罗晃子七个。酒煎服。(选方出姚可成《食物本草》)一、主要特性：信宜苹婆树高8—15米，根系发达。果实为瞢荚果，果长约1O厘米，具果柄，果皮厚，革质，成熟果呈暗红色，被短茸毛，长圆状卵形，每果种子1—5枚，多数3枚，未熟果表皮青绿色，成熟时逐渐转为朱红色，皮红子黑，斜裂形如凤眼，故称“凤眼果”。信宜苹婆性喜阳光，对土壤要求不严。虽然在瘠薄及沙砾土中均能生长良好，但以排水良好、土层深厚的砂质壤土最佳，日照需充足，性喜高温多湿，生育适温约23—32oC。苹婆苗的繁殖可用播种、扦插、高压嫁接等方法，也可利用其根蘖苗繁殖。二、利用价值：1．食用：每年7—8月是信宜苹婆的收获期，鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品，不需特殊加工。苹婆食用部分是其种仁，食用方法多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁，剥去黑色外种皮，再剥去淡褐色半透明中种皮，吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白，犹如1枚小乌蛋，精致而美观，风味与板栗相似，其味微甜而香、肉爽多汁的口感贝U比板栗更胜一筹。在广东常用于名莱佳肴的烹饪，如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等，被列入“岭南名莱”。2．药用：苹婆以种子入药，有温胃、健脾、止泻、杀虫、明目及壮阳等功效；瞢荚果壳入药，与蜜枣、陈皮共煎可洽血痢。3．观赏：苹婆花虽小但花序大，白里透红，而且每年可开花结实2次；瞢荑果放射状排列，成熟时呈鲜红色，具有很好的观赏性：加上叶大而碧绿，树冠宽阔，树姿、花形俱美，遮阴性能好，适合用于风景树及行道树。此外，因苹婆叶大、两面光洁，广东喜用其叶裹粽子、包糍耙等。三、种植前景：在我国热带、南亚热带地区，干果生产种类相当贫乏。目前作为商业性生产的仅有澳洲坚果、腰果、开心果等屈指可数的几种干果，而且均为引种的外来树种，其生态适应性较差。且需要解决的技术问题很多，如腰果要求气温高、澳州坚果畏惧台风等。而信宜苹婆是原产我国的乡土树种，在种植发展上具有生态适应性强、抗病虫害、繁殖和遗传改良材料丰富等多方面的优势，是生态、经济效益兼备的经济林木，同时还是南方特有的母本粮食，是极具开发潜力的干果树种。祝健康！！

每年7—8月是苹婆的收获期，鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品，不需特殊加工。苹婆食用部分是其种仁，食用方法多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁，剥去黑色外种皮，再剥去淡褐色半透明中种皮，吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白，犹如1枚小鸟蛋，精致而美观，风味与板栗相似，其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹。在广东常用于名莱佳肴的烹饪，如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等，被列入“岭南名莱”。苹婆的种子可食，煮熟后味如栗子，惜结实率不高；如能注意选育种，提高结实率，是一种值得提倡的木本粮食植物。蓇葖果鲜红，果实可食用。叶可裹粽。种子可食，风味仿如树菠萝子、板栗，珠三角来炆肉作菜，味极美。荚和蜜枣，陈皮煎服可治血痢。性味甘，温。①姚可成《食物本草》：“甘，温。”②《生草药性备要》：“甘，平。”功能主治止痢。主治痢疾。种子（凤眼果）：甘，温。温胃，杀虫。用于虫积腹痛，翻胃吐食，疝痛。果荚（风眼果壳）：平，淡。用于中耳炎，血痢，疝气；外用于痔疮。壮药：美果囊，美难：根治胃溃疡；树皮治哮喘《桂药编》。傣药：湾洪（西傣）：根茎治胃痛，胃肠炎，痧症，跌打损伤，骨折，外伤出血，风湿性腰腿痛，类风湿性关节炎《滇省志》。湾洪（西傣），蛮呼阿（德傣）：根治跌打损伤，骨折，外伤出血，风湿性腰腿痛，类风湿性关节炎，胃痛，胃肠炎，痧症。腹泻，红痢《滇药录》。①姚可成《食物本草》：“治脏腑生虫及小儿食泥土，腹痛，癖块积硬。养肝胆，明目去翳，止咳退热，解利风邪，消烦降火。”②《生草药性备要》：“治小儿生天婆究（小儿烂头疡）煅存性，开油搽；消热气，煲肉食。”用法用量果壳0.5～1两，水煎调糖1两服。选方①治腹中蛔虫上攻，心下大痛欲死，面有白斑：罗晃子、牵牛子各七枚。水煎服。②治翻胃吐食，食下即出；或朝食暮吐，暮食朝吐：罗晃子七枚。煅存性，每日酒调下方寸匕，服完为度。③治疝痛：罗晃子七个。酒煎服。(选方出姚可成《食物本草》)禁忌脾虚便泄者禁服。

做法：1、取出苹婆果果实，清洗干净；2、把清洗干净的苹婆果放入锅中煮熟，倒出并去掉外皮；

大概就4~5万元，还要看树形，最多不超过6万。毕竟喜欢这类树的人不多

（commonsterculia）

（梁宝汉）

学名：SterculianobilisSmith。又称凤眼果。梧桐科，苹婆属（该属约300种，分布于热带和亚热带。中国约23种）。常绿乔木，高达20米。单叶互生，倒卵状椭圆形，长8～25厘米，宽5～15厘米，下面近无毛。圆锥花序腋生、下垂；花杂性，乳白色，无花瓣，萼筒钟状；雌蕊具5心皮，靠合，子房具柄，花柱弯曲。蓇葖果革质，卵形，长4～8厘米，径2.5～3.5厘米，熟时暗红色，被短绒毛。花期4～5月，稀10～11月，果熟期8～9月。产中国贵州、云南南部、广西西部、广东、福建东南部、台湾，生于山地疏林中或石灰岩山地。印度、越南和印度尼西亚等地有栽培。喜光，适生于排水良好肥沃的土壤，在酸性、中性及钙质土上均可生长。速生，3～4年开花。用种子或插条繁殖，用大枝杆插亦易成活。木材轻韧，供制器具及板料。树皮含纤维，可代麻用。种子含淀粉及糖，煮熟后味如栗子，可食。果皮药用，治痢疾。可作行道树。另有假苹婆（SterculialanceolataCav.）叶较窄，下面疏被星状毛，果径1.2～1.5厘米。产于广东、广西，在广西海拔500米以下石灰岩山地习见，在海南岛为雨林或季雨林下木。云南、贵州、四川有栽培。用途与苹婆相同。

苹婆，梧桐科常绿乔木，又称“凤眼果”，叶长椭圆形；初夏开花，无花冠，花萼粉红色，圆锥花序；果实分为四五个分果，外面暗红色，内面漆黑色。种子可供食用，种子煨熟的味道如栗子。原产于中国、印度、越南、印度尼西亚等地，在中国广东以南常植栽为庭院树，木材轻韧，可制器具。广东习俗中苹婆果实是七姐诞的祭品，若没有便会用假苹婆果实代替。由于苹婆年产量少，加上祭祀习俗熄微，故很少大量种植的果园，只有零星种植

苹婆树

树干通直，高可达20m，树皮褐色。单叶互生，倒卵状椭圆形；腋生圆锥花序、下垂，花杂性，无花瓣，花萼微带红晕，花期4-5月，8-9月可二次开花。蓇葖果卵形，9-10月成熟时红色。

常绿乔木。叶长椭圆形;初夏开花，无花冠，花萼粉红色，圆锥花序;果实分为四五个分果，外面暗红色，内面漆黑色。黑褐色椭圆球形种子。

向左转|向右转萍婆树

主要价值编辑

食用价值

每年7—8月是苹婆的收获期，鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品，不需特殊加工。苹婆食用部分是其种仁，食用方法多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁，剥去黑色外种皮，再剥去淡褐色半透明中种皮，吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白，犹如1枚小乌蛋，精致而美观，风味与板栗相似，其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹。在广东常用于名莱佳肴的烹饪，如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等，被列入“岭南名莱”。

苹婆的种子可食，煮熟后味如栗子，惜结实率不高；如能注意选育种，提高结实率，是一种值得提倡的木本粮食植物。[1][3]

景观价值

树冠宽阔浓密。蓇葖果鲜红，果实可食用。宜作庭院风景树和行道树。广州极常栽植为庭院观赏树，扦插成活率高，虽大枝亦易成活。叶可裹粽。种子可食，风味仿如树菠萝子、板栗，珠三角来炆肉作菜，味极美。荚和蜜枣，陈皮煎服可治血痢。

树冠浓密，叶常绿，树形美观，不易落叶，也是一种很好的行道树。

药用价值

【性味】甘，温。①姚可成《食物本草》：“甘，温。”②《生草药性备要》：“甘，平。”

【功用主治】温胃，杀虫。治虫积腹痛，翻胃吐食，疝痛。

①姚可成《食物本草》：“治脏腑生虫及小儿食泥土，腹痛，癖块积硬。养肝胆，明目去翳，止咳退热，解利风邪，消烦降火。”

②《生草药性备要》：“治小儿生天婆究(小儿烂头疡)煅存性，开油搽；消热气，煲肉食。”

【选方】①治腹中蛔虫上攻，心下大痛欲死，面有白斑：罗晃子、牵牛子各七枚。水煎服。

②治翻胃吐食，食下即出；或朝食暮吐，暮食朝吐：罗晃子七枚。煅存性，每日酒调下方寸匕，服完为度。

③治疝痛：罗晃子七个。酒煎服。(选方出姚可成《食物本草》)

【禁忌】脾虚便泄者禁服。

【壮药】美果囊，美难：根治胃溃疡；树皮治哮喘《桂药编》。

【傣药】湾洪（西傣）：根茎治胃痛，胃肠炎，痧症，跌打损伤，骨折，外伤出血，风湿性腰腿痛，类风湿性关节炎《滇省志》。湾洪（西傣），蛮呼阿（德傣）：根治跌打损伤，骨折，外伤出血，风湿性腰腿痛，类风湿性关节炎，胃痛，胃肠炎，痧症。腹泻，红痢《滇药录》。

种子(凤眼果)：甘，温。温胃，杀虫。用于虫积腹痛，翻胃吐食，疝痛。果荚(风眼果壳)：平，淡。用于中耳炎，血痢，疝气；外用于痔疮。

三年后挂果。下面材料仅供参考：植物形态:海南苹婆，小乔木或灌木。小枝无毛或仅在幼嫩部分略被星状短柔毛。叶互生；叶柄长1.5-2.5cm，被稀疏星状毛；叶片长椭圆形或条状披计形，长1.5-23cm，宽2.5-6cm，先端钝或近渐尖，基部急尖或钝，两面均无毛；侧脉13-18对，弯曲，在远离叶缘处连接。花红色，排成总状花序，腋生，长5-8cm，略被星状柔毛；雄花长约8mm；花梗长10-12mm；萼5裂几至基部，裂片长圆形或长圆状椭圆形，长约6mm，宽2.5-3mm，外面被稀疏的星状毛；雌雄蕊柄弯曲，长4-5mm；花药约8枚排成1轮；雌花略大，长约10mm，子房圆球形，花柱弯曲。蓇葖果长椭圆形，红色，长约4cm，先端具长约6mm的喙，外面密被短茸毛。种子椭圆形，直径约1cm，黑褐色。花期1-4月。资源分布:分布于海南、广西等地。生态环境:1.生于山谷密林中。2.生于山谷溪旁。植物栽培:1．生物学特性：喜气温高的热带和南亚热带气候，年均温度在21-24℃之间，在短期霜冻和气温降至0℃时，能安全越冬。喜湿润环境，年降雨量在1200mm以上，且分布均匀，生长迅速，在土层深厚，土质肥沃疏松，排水良好，微酸性的砂质壤土上生长最好。忌低洼积水。2．栽培技术：用种子繁殖。当种子呈黑褐色时，随采随播。将种子晾干表皮后，开行条播，按行距35cm开沟，沟深5cm，种子粒距1颗点播于沟内，覆土3cm，浇水保湿，育苗1年，苗高30cm以上，按行株距3m×3m开坑，每坑种植1株。3．田间管理：成林前，如套种了其他作物，可结合套种作物的田间管理，每年追肥2-3次。成林后，中耕可结合施肥进行，每年分春、秋季各施肥1次，三年生以上的小苹婆树，主干已基本形成，收果后应及时合理修剪。