黑麦草怎么养

黑麦草生长快、分蘖力强、再生性好、产量高、品质好、各种畜禽喜食，是全世界广泛栽培、青刈利用和调制干草的重要禾本科牧草之一。目前我国农区大田栽培的主要是多花黑麦草（也称一年生黑麦草）和杂交黑麦草，山区和牧区人工草地刈牧兼用的主要是多年生黑麦草。黑麦草喜冬季温暖湿润、夏季凉爽的气候条件，不耐热。多花黑麦草植株高大、产量高、适于与其他农作物接茬、轮作；多年生黑麦草分蘖力强、生长年限长，适宜与三叶草等其他牧草混播。黑麦草在我国北方冬季严寒的地方春季播种，南方夏季炎热的地方秋播为主。黑麦草种子细小，为避免种子入土过深、出苗不齐，播前需要精细整地，达到地表平整、细碎的要求。南方与水稻接茬的多花黑麦草，也可在水稻收割前15～20天直接套播在稻田中。每666.7米2播种量1.5～2.0千克，农业生产条件好、播种较早的可适当减少播种量，反之则适当增加播种量。黑麦草春季生长发育最旺，春季需要加强肥、水管理，尤其在刈割后需要追肥。值得注意的是，多花黑麦草具有积累硝态氮的特性，追肥宜少量多次，不能集中猛施，并不要在刈割前一周内大量施用氮肥，以防奶牛硝酸盐类中毒。黑麦草第一茬掌握在始穗时刈割，以后每间隔3～4周刈割一次。春季刈割3～4次，每666.7米2鲜草产量多花黑麦草可达5000～7000千克，多年生黑麦草2500～3500千克。黑麦草也可在株高30～40厘米时放牧利用。

一种原产于美国西部干旱地区的丛生禾草。植物可长得很高，但间距不稠密；冠径可达60厘米；大的植物长得十分浓密，栽种盆地野黑麦草的草场可在早春、早秋时节放牧牲畜。无论是春牧还是秋牧，都应该等到野黑麦草长高30～40厘米后再进行。如果不进行秋牧，长出的草便可以收割作为过冬牧草。冬季的时候，盆地野黑麦草所保持的营养价值要比一般的芽草类好。野黑麦草对土壤、气候的适应性都很强；在年降水量200～500毫米的地区都能生长，但在洪水季节过长的地区无法生长。除了在土层薄的地区生长不良外，野黑麦草对各种土壤的适应能力很强，在盐碱地上也能生长良好。野黑麦草的种植采用播种。播种深度不宜超过1厘米。为了提高种子的发芽率，苗床必须结实些，以让种子能很好地接触土壤。播种应在晚秋或者早春季节进行，这个时候温度较凉爽，利于种子发芽。

黑麦草是优质的放牧用牧草，营养价值很高，就像欧贝星有机奶粉的奶牛吃的就是黑麦草，而且还是有机种植的黑麦草，不含农药杀虫剂和合成化肥，从源头为奶牛提供有机生活。

黑麦草生长快、分蘖力强、再生性好、产量高、品质好、各种畜禽喜食，是全世界广泛栽培、青刈利用和调制干草的重要禾本科牧草之一。目前我国农区大田栽培的主要是多花黑麦草（也称一年生黑麦草）和杂交黑麦草，山区和牧区人工草地刈牧兼用的主要是多年生黑麦草。黑麦草喜冬季温暖湿润、夏季凉爽的气候条件，不耐热。多花黑麦草植株高大、产量高、适于与其他农作物接茬、轮作；多年生黑麦草分蘖力强、生长年限长，适宜与三叶草等其他牧草混播。黑麦草在我国北方冬季严寒的地方春季播种，南方夏季炎热的地方秋播为主。黑麦草种子细小，为避免种子入土过深、出苗不齐，播前需要精细整地，达到地表平整、细碎的要求。南方与水稻接茬的多花黑麦草，也可在水稻收割前15～20天直接套播在稻田中。每666.7米2播种量1.5～2.0千克，农业生产条件好、播种较早的可适当减少播种量，反之则适当增加播种量。黑麦草春季生长发育最旺，春季需要加强肥、水管理，尤其在刈割后需要追肥。值得注意的是，多花黑麦草具有积累硝态氮的特性，追肥宜少量多次，不能集中猛施，并不要在刈割前一周内大量施用氮肥，以防奶牛硝酸盐类中毒。黑麦草第一茬掌握在始穗时刈割，以后每间隔3～4周刈割一次。春季刈割3～4次，每666.7米2鲜草产量多花黑麦草可达5000～7000千克，多年生黑麦草2500～3500千克。黑麦草也可在株高30～40厘米时放牧利用。

黑麦草生长快、分蘖力强、再生性好、产量高、品质好、各种畜禽喜食，是全世界广泛栽培、青刈利用和调制干草的重要禾本科牧草之一。目前我国农区大田栽培的主要是多花黑麦草（也称一年生黑麦草）和杂交黑麦草，山区和牧区人工草地刈牧兼用的主要是多年生黑麦草。黑麦草喜冬季温暖湿润、夏季凉爽的气候条件，不耐热。多花黑麦草植株高大、产量高、适于与其他农作物接茬、轮作；多年生黑麦草分蘖力强、生长年限长，适宜与三叶草等其他牧草混播。黑麦草在我国北方冬季严寒的地方春季播种，南方夏季炎热的地方秋播为主。黑麦草种子细小，为避免种子入土过深、出苗不齐，播前需要精细整地，达到地表平整、细碎的要求。南方与水稻接茬的多花黑麦草，也可在水稻收割前15～20天直接套播在稻田中。每666.7米2播种量1.5～2.0千克，农业生产条件好、播种较早的可适当减少播种量，反之则适当增加播种量。黑麦草春季生长发育最旺，春季需要加强肥、水管理，尤其在刈割后需要追肥。值得注意的是，多花黑麦草具有积累硝态氮的特性，追肥宜少量多次，不能集中猛施，并不要在刈割前一周内大量施用氮肥，以防奶牛硝酸盐类中毒。黑麦草第一茬掌握在始穗时刈割，以后每间隔3～4周刈割一次。春季刈割3～4次，每666.7米2鲜草产量多花黑麦草可达5000～7000千克，多年生黑麦草2500～3500千克。黑麦草也可在株高30～40厘米时放牧利用。

黑麦草适合在气候温和的地区栽培。在欧洲、不列颠群岛、新西兰、澳大利亚和美国，广泛用于放牧和收获干草。因为它适应性广，而且是家畜主要的饲草，因此一些国家对黑麦草正在进行生理学、遗传学、营养价值和适宜的栽培管理措施等方面的重要研究。

随着黑麦草种植面积的扩大，应用范围越来越广，人们对黑麦草的品质提出了更高的要求，迫切要求选育出绿色期较长、耐热性较强、耐瘠薄、高产优质的系列黑麦草优良新品种。人们已开始采用高新技术来进行种质资源的选育研究，其中一项便是应用组织培养技术进行新品种培育。20世纪30年代就有人进行了黑麦草和苇状羊茅属间杂交及杂种的细胞学研究。据报道，国外已经育成了四倍体黑麦草新品种，并在生产上得到应用。然而，原生质体培养和体细胞杂交的研究一直落后于双子叶植物。但近年来，黑麦草原生质体培养和植株再生的研究进展很快，Dalton（1988）和Crecmers-Molcnaar等（1989）以及陈文品等（1989）分别从多花黑麦草和多年生黑麦草获得了原生质体再生白化苗和植株，为牧草的基因工程和细胞融合的研究打下了基础。

多年生黑麦草由于高度自交不育，用传统的方法进行黑麦草育种，进展一直很慢。生物技术的兴起为黑麦草的育种提供了一条新路。早在1975年，Dale就对黑麦草的分生组织进行了组织培养研究。1981年，Dale又报道了黑麦草幼穗和茎节的组织培养。1988年，Dalton报道了高羊茅和黑麦草的细胞悬浮培养，至此，黑麦草的生物技术育种的研究正式展开。1995年，Spangenberg等人首先用基因枪转化法得到黑麦草转基因植株。但就国内而言，利用生物技术对黑麦草进行遗传改良方面的研究很少。为此，有必要对黑麦草的组织培养进行系统的研究，以便利用生物技术对黑麦草进行遗传改良。

许多学者对黑麦草的生物学特性进行了基础研究，为育种提供了理论依据。在分子生物学研究上，用四种4核苷酸的SSR标记分析多年生和多花黑麦草，每种的DNA样品包括3～6个栽培品种，结果显示2个种的DNA图谱差异明显。虽然两种黑麦草之间的图谱较相似，但也有许多SSR标记可以区分之，在栽培品种之间也存在少量指纹差异，它们可以鉴别栽培品种，其中一个SSR标记[AC（GACA）4]能够有效地区分黑麦草。Bert等采用17个引物对，3个同工酶，5个EST标记，确定了463个AFLP片段，用这些AFLP片段成功地构建了多年生黑麦草7个连锁群的高密度图谱，可以用于数量性状位点（QTL）的检测；Roldan-Ruiz结合荧光检测技术，表明在多种商品化的黑麦草品种中，AFLP存在极为丰富的遗传多样性。这为黑麦草多种农艺性状QTLs的确定和分子标记辅助育种奠定了基础。到2002年8月20日，黑麦草属登录了475个Genbank号，是禾本科牧草中最多的。在这些序列中，极少数并不是来源于该属，涉及20个左右的种以及大量的变种（刘公社，2003）。基因克隆与表达分析研究，遗传转化，开花调控研究，花粉特异表达，无融合生殖上从事了大量工作，这为新种质资源的创造奠定了基础。有的学者采用野生黑麦草种质资源来改良现有近缘作物品质。对大穗黑麦草生物学性状观察及叶片叶绿素含量、丙二醛含量、抗坏血酸氧化酶活性等的测定结果表明，它具有较高的抗衰老能力和抗病性，为小麦的抗性育种提供了新的野生种质资源。

黑麦草就是多年生的，有些品种是不耐热，可以做为两年生的用。黑麦草是世界温带地区最重要的禾本科牧草之一。