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要剪。在长到1米左右的时候，需要将其顶端的生长点剪除掉，这样可以避免芦笋出现徒长的现象，经过剪稍之后，芦笋的新芽也能更好的萌发出来，这样芦荟会更加的旺盛。
对于多余的分株和一些生长不良的茎芽需要及时剪除掉，这样能够避免多余养分的消耗，有利于芦笋的健壮生长，但是注意不能修剪过度，以免给芦笋造成不可逆的伤害。
留母茎
1、开春后芦笋开始抽生嫰茎，这个时候可一对刚刚抽生嫩茎的芦笋做采收，采收一段时间过后再开始留养母茎。
2、留养母茎时要选择茎粗的实心茎，而且留养的时候一定要分布均匀，不要靠在一起。
3、芦笋的周围温度要保持在30℃左右，但不要超过30℃，光照太强芦笋会起蒸腾作用。
新苗出来了老苗当然要割掉的。
不能全部剪。
芦笋新苗长到1米要剪头打顶，可以更好的促进发芽。
苗期管理
①间苗齐苗展叶1周左右，每穴有2株苗时，应拔除1株。缺株穴应以间拔下的苗补植，或以预先准备的小苗补植。
②分苗移植行分苗移植育苗的，一般都在保护地条件下播种，种子播后注意保温、保湿，温度保持在20℃以上。发芽出苗后应注意通风换气，白天温度不能超过30℃，并经常浇水，以免土壤干燥。在展叶待分苗移植时，应控制水分，降温炼苗，以利于移植苗的发根和成活。一般白天保持15℃左右，夜间10℃左右。分苗移植应在田间湿度适宜情况下进行，分苗后立即浇水。移植成活前，遇强烈日光时，应以苇帘或黑色遮阳网遮荫1周左右。
③中耕除草芦笋幼苗生长缓慢，而行距大，易滋生杂草，需经常中耕除草，或喷洒除草剂予以防治。一般每公顷苗地用除草剂利谷隆克，加水千克，于播种后3～5天喷洒畦面及畦沟，但2个月后仍需人工除草。
④肥水管理在间苗后或分苗移植时，浇1次稀薄的人粪尿液肥，每公顷0～0千克。约20天后再追稀“沃叶水溶肥”一次。此后到7～8月追施秋肥，每公顷施复合肥300千克左右。若此时苗株生长旺盛，可少施或不施。以免因肥料过多，茎叶生长过旺，发生倒伏，且通风透光不良，易诱发茎枯病和褐斑病。
除了种子播后及分苗移植的缓苗期要保证有充分的水分供应外，在生育期间遇干旱天气时，应经常浇水，以免受旱害，促进苗株生育。一般5～7天一水，保持土壤见干见湿。但在下霜前1个月开始应控制水分，以抑制地上部分生长，把营养转入地下根茎贮藏。在多雨季节，应注意开沟排水，勿使田间积水，否则不仅不利于根系发育，还易诱发病害。
可喷施蔬菜壮茎灵，能激活植物生态生长正能量，拓宽植物导管路径，提升植物吸水吸肥力度，提升产量和质量。在15公斤30公斤水中加蔬菜壮茎灵胶囊一粒。可使蔬菜苗长势茂盛，杆茎粗壮、叶片肥厚，高产优质。保鲜期长
芦笋苗刚种一年，也是可以移植的，不过需要移植到土地肥沃光照充足的地方，而且要补充充足的水和肥料，这样才能够保证芦笋苗的成活率，才能让苗长得更加粗壮。
一年芦笋苗用割苗，可在过冬时割苗，这样能利于越冬，也能促进新芽萌发，避免出现病虫害。种芦笋苗最好选在每年的4-9月份，周边气候适宜能促进生长，芦笋苗可通过播种来种植，准备好种子，将种子浸泡到温水中，大约浸泡7-15天能发芽，每天需要换次水，准备好土壤，将种子均匀播撒到土壤中，等苗长到十厘米时移栽。
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