日照粽子叶子是什么叶子?

戴新蕊 提问于:2022-02-05 15:51:24
求助,日照粽子叶子是什么叶子?好郁闷...
5个回答
回答于:2022-02-05 15:51:30

有种竹叶,宽长,春天采下捆好晒干来年用最好,用时用水泡软不易碎,

包时用两片叶子重叠,对中一边往另一边卷,成锥形样,把粽米往里放,要放实,松了不好吃,然后多余的尾巴叶往口部封好,直把叶子长度卷完,大概是样形容的,虽然我没包过,但小时候见多了,以前单位也举办过包粽子比赛,我很多员工参加的

一般零售粽子的叶子是竹叶或江西苇,但是我们这用的粽子叶是到处可见的芦苇叶,用它包出的粽子有一股特殊的香味,比别的叶子都好吃,,只是有一点,芦苇叶小了点。还有用竹叶的,味道比芦苇叶差

回答于:2022-02-05 15:51:36

粽叶分多种,在我国乃至世界各地使用的种类各不相同,常见的为箸叶、箬叶、芦苇叶;以及种类繁多的其他粽叶,如桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳。

苇叶

(芦苇,又称苇子,多年生草本植物,生在浅水里。茎中空,可造纸、编席等。根茎可入药),一些生长在水里(苇叶);

2.箸叶

箸叶禾本科生长在广袤的丛山峻岭中,根系发达,生命力强,不仅是一种很好的水土保护植被,而且还是一种取之不竭的财富,是山区百姓的“绿色银行”;

3.箬叶

属百合科,蜘蛛抱蛋属,它的地下部具有粗状根茎,叶柄直接从地下茎上长出,一柄一叶,带有挺直修长叶柄的片片绿叶拔地而起,故名一叶兰,因其果实极似蜘蛛卵,又名蜘蛛抱蛋,终年常绿,叶形优美,生长健壮,是理想的室内绿化植物;

4.粽巴叶

一般为云贵高原等地区的粽叶,形式缩小芭蕉叶,属百合科,蜘蛛抱蛋属,其根茎,全年可采,具有活血散瘀、接骨、止痛、清热解毒的功效。云贵高原上的粽巴叶专择悬崖长。端午节前后,雨水好,光照足,叶子蹿得快。

回答于:2022-02-05 15:51:43

粽子叶的学名是箬叶竹,是禾本科、箬竹属植物。竿直立,高0.841米,基部直径3.58毫米;节间长(8)厘米。

暗绿色有白毛,节下方有一圈淡棕带红色并贴竿而生的毛环,竿壁厚1.52毫米;最大直径7.5毫米;一般为绿色,竿下部者较窄,竿上部者稍宽,小枝24叶;叶鞘紧密抱竿,无叶耳。

箬叶竹分布于亚热带地区。在中国分布于河南、陕西、安徽、江苏、浙江、福建、湖北、湖南、江西、贵州、四川、广东、广西等省区。多生于低山谷间、水滨、林缘。

箬叶竹为观叶植物,具有较好的观赏性。宜选在公园及风景区栽培作观赏,也可盆栽。竿可用做竹筷、毛笔竿、扫帚柄等;叶可用作食品包装物、茶叶、斗笠、船蓬等防雨用品的衬垫材料。

回答于:2022-02-05 15:51:49

农村普骗用大篮竹笋壳(从小城里长大的可能不知道什么是笋壳)包的粽子很香,只不过笋壳有很多毛,包之前清洗有点麻烦.农村一般大张的没有弄破的都要留到第二年再用一次.至于竹叶与芦苇叶也是用得很普骗,但没笋壳包出来的香.但这两种叶软,可以用多张组合利用你的思维包出很多好看的形状.还有少数民族用芭蕉叶包出方形的粽子.粽叶的材料则因地而异。南方因为盛产竹子,就地取材以竹叶来缚粽。一般人都喜欢采用新鲜竹叶,因为干竹叶绑出来的粽子,熟了以没有竹叶的清香。北方人则习惯用苇叶来绑粽子。苇叶叶片细长而窄,所以要用两三片重叠起来使用。江米就是糯米北方就叫江米

回答于:2022-02-05 15:51:56

日照粽子叶子是桲椤叶,俗名是菠萝叶,但是这种叶子并不是在南方生长的菠萝叶。桲椤叶是桲椤树的叶子,它的学名是槲树,别名橡子树、柞栎、青岗、金鸡树、大叶桲椤等。日照人在包粽子的时候,通常会将粽子包成长方形,用蒲叶或稻草将两个长方形的种子绑到一块,就好像拥抱着的情侣,因此也被叫做情侣粽。

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