红叶李果子成熟通常在8月，在较热的地区会提早些在78月之间，在较冷的地区会推迟些可能8月之后。因气温的不同会影响它的开花、结果时间。
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红叶李果子能吃。但是城市园林观赏的果实不宜食用。城市园林植物是以观赏为主要目的，养护与管理均不同于食用果树，园林植物的肥料施用多为无机肥，并且园林植物管护人员会根据植物的生长情况，定期喷洒农药，防治病虫害，以体现城市园林良好的景观效果。
因此园林植物的果实中会有农药残留，不宜食用，采食后会对居民的身体健康造成影响。有些市民采摘果食的时候，会直接采拉枝条，这样会给植株造成一定的损伤，高温、淋雨情况下，容易引发病虫害，并在一定程度上影响植物的观赏效果。
红叶李喜阳光、温暖湿润气候，有一定的抗旱能力。对土壤适应性强，不耐干旱，较耐水湿，但在肥沃、深厚、排水良好的黏质中性、酸性土壤中生长良好，不耐碱。以沙砾土为好，粘质土亦能生长，根系较浅，萌生力较强。
核果近球形或椭圆形，长宽几相等，直径13厘米，黄色、红色或黑色，微被蜡粉，具有浅侧沟，粘核；核椭圆形或卵球形，先端急尖，浅褐带白色，表面平滑或粗糙或有时呈蜂窝状，背缝具沟，腹缝有时扩大具2侧沟。花期4月，果期8月。
人民网城市绿地里的红叶李果实等采不得也吃不得
红叶李果子能吃。
红叶李是一种观赏树，它的果实比一般的李子要稍微小一些，成熟了的红叶李子也是酸酸甜甜的，读者王女士说，他们小区里种的就有红叶李，成熟的时候，她会采摘一些酿成果酒，“把果子都洗干净后沥干水，在果子上开个小口子，撒上白糖，然后等它发酵即可。”
其成熟果实紫红色，果肉红色。果实近圆形，平均单果重15.2g，横径2.6cm，纵径2.4cm，果顶平滑，缝合线浅，果粉薄，果肉血红色，味甜酸，具香味，果汁多，纤维少，品质中上。
红叶李喜阳光、温暖湿润气候，有一定的抗旱能力。对土壤适应性强，不耐干旱，较耐水湿，但在肥沃、深厚、排水良好的黏质中性、酸性土壤中生长良好，不耐碱。以沙砾土为好，粘质土亦能生长，根系较浅，萌生力较强。
核果近球形或椭圆形，长宽几相等，直径13厘米，黄色、红色或黑色，微被蜡粉，具有浅侧沟，粘核；核椭圆形或卵球形，先端急尖，浅褐带白色，表面平滑或粗糙或有时呈蜂窝状，背缝具沟，腹缝有时扩大具2侧沟。花期4月，果期8月。
凤凰网——摘得红叶李回家酿果酒
——岳寒红叶李
紫叶李的花期一般在4月，果实一般在八月份成熟，完全成熟的果实吃起来口感酸甜，很不错，不成熟的果实中会含有大量的有机酸和鞣质等物质，吃起来又酸又涩，影响口感，如果脾胃虚弱的人吃了，会使脾胃受到伤害，还是不要吃了。
红叶李果子通常在8月前后会成熟，果实成熟后是红色或者黑色的，上面有蜡粉。如果是在南方温暖地区栽培的，开花早，3月前后就会开花，结果也早，因此果实的成熟期会提前，通常6-7月份果实就成熟了，果实成熟后就可进行采摘。
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