鲜切马蹄莲怎么水养？

1.上盆

盆栽种植的时间以9月上旬较为适宜。上盆宜用厘米大盆，培养土一般将国土和碧糠灰各半混合就可以使用，要疏松。种植时，应挑选粗壮有芽的块茎，芽要向上放正，盆面覆土可稍厚一些，然后浇足水，把盆放在半阴的地方，以后经常保持盆士湿润。

发芽长叶后，可使盆株充分接受阳光，秋季，不必遮阴，直到“霜降”前移入室内。无温室条件的可放在朝南向阳窗台上，冬季白天温度保持10℃以上，最低温度不低于0℃，春节后陆续有花，3—4月份开花最盛。

2.浇水

马蹄莲习性喜湿，平时可多浇水，经常保持盆土湿润，不可使盆土干旱。要保持空气湿润，可在浇水的同时向周围地面洒水。冬季应控制浇水，每隔7—10天用湿水喷洗一次叶面，以保持鲜绿清新。

3.施肥

生长期每隔10天左右施一次20％腐熟人粪尿或饼肥水，能使叶绿繁茂。到2月份以后可以换施20％腐熟鸡粪、鸽粪等含磷质较多的液肥，以促使花蕾萌生、施肥时浇入叶柄内，以免造成黄叶或腐烂。

4.养护

3月以后天气转暖，可把盆栽移到室外，如果枝叶繁茂，可将叶片外部黄老叶摘除，这样便于花梗抽出促使多开花。

5月以后温度升高，天气渐热，植株逐步进入休眠，叶子开始枯黄，这时浇水要减少，将盆侧放，使盆土干燥，促使植株进入休眠期。待叶子全部枯黄后，将盆土倒出，取出块茎，放在阴凉处贮藏，到秋天再上盆。

马蹄是比较常见的一种水果，味道甘甜清脆，汁水丰富，而且还含有多种营养物质，很多人都喜欢吃，那么马蹄要怎么保存好呢

马蹄

荸荠

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阴凉通风处保存

马蹄最常见的保存方法就是将其置于阴凉通风处保存，但是注意不要下水清洗，建议保留外皮上的泥土，因为泥土也可以保护马蹄，在一定程度上延长保存时间，另外，还要注意避免潮湿，否则会导致马蹄迅速腐烂长霉，一般这种保存方法可以存放半个月左右。

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冰箱冷藏保存

马蹄中含有大量的水分及糖类物质、淀粉等，在一定的温度条件下容易滋生细菌而腐烂变质，而冰箱中的低温环境可以抑制细菌的滋长，延长马蹄的保存时间，因此如果马蹄的量不是很多的话，可以选择冰箱冷藏保存。

步骤

1、将马蹄装入干净的塑料袋或保鲜盒中。

2、然后再将其置于冰箱冷藏层中即可。

3、注意与其他食物分开存放，以免串味。

4、一般可以保存两周左右。

5、如果是削皮了的马蹄，那么只能保存12天。

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风干储存

马蹄中含有较多的水分及糖类物质，所以容易腐烂变质，如果将水分晒干或烘干，也可以帮助延长马蹄的保存时间，因此建议可以将马蹄放在干燥通风或阳光下晾晒几天，稍风干水分之后再装入干净的袋子中保存即可，一般这样的马蹄甜度会更高，但是吃起来可能不会那么脆嫩。

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真空保存

如果有条件的话，也可以用真空机保存马蹄，这种方法不仅可以保持马蹄的新鲜度，还可以避免水汽进入，延长马蹄的保存时间。

步骤

1、将马蹄放入水中清洗干净，然后晾干表面的水。

2、再将其装入真空袋内。

3、利用真空机抽取里面的空气，使马蹄处于在真空状态下。

4、最后将真空包装好的马蹄放在阴凉通风处即可。

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马蹄可以冷冻保存吗

可以冷冻保存。

冰箱冷冻层的温度更低，可以更好的抑制细菌的滋长，如果马蹄的量很多的话，可以将马蹄煮熟，然后装入保鲜袋中，再置于冰箱冷冻中保存，吃之前解冻即可。不过这样保存的马蹄口感也会有所改变，保存时间过久还会损伤其中的营养成分。

应该要用营养液好些，还有，应该要把花的尾部斜切，形成一个斜切面。这样有利于水份的吸收。

鲜切马蹄莲水养前，要先剪枝醒花，之后对花枝适当处理，花枝底端斜剪成马蹄形，增大吸水的面积，摘除掉花枝下端的叶片。准备好合适的花瓶，在花瓶中装入清水，然后将马蹄莲放入水中养，定期换换水，换水时清洗花瓶，养在散光处，保证好阳光，但是要避开直射强光。

马蹄莲的养护马蹄莲耐阴性强，喜水湿，怕干旱，忌暑热，特伯阳光曝晒，但比较耐寒。盛花期从秋季开始一直可开到来年5月下旬。盛夏季节虽不完全落叶，但生长缓慢，老叶自下而上逐片枯黄．立秋以后又开始抽生新叶。要想让马蹄莲常年开花，—年应翻盆换土2次，用盆要大，最小应栽在“坯子盆”中，以保持足够的营养面积。第一次翻盆府在4月初进行、第二次在立秋后进行。如果地下块茎已布满全盆，翻益时应进行分株。分株的方法是脱盆后尽量不要把土团抖散，然后以3根叶丛为一个分株单位用利刀将下面的块茎切开，再换用新培养土分别栽入几个花盆中。培养土必须硫松透气具有一定的保水能力，亡盆时最好在盆底施入100克马蹄片或150克麻酱渣做底肥，以保持营养的持久供应。马蹄莲不怕雨淋，春、夏、秋三季应放在室外背风的疏荫下养护，避免阳光直射。雨季到来之前应经常向四周地面喷水来提高空气湿度，盆土应经常保持湿润，不得间干；除三伏天外，每隔天应追施一次液肥，肥液不要过浓。10月中旬移入室内见光处养护，如果室内空气干燥，可用小型喷罗器经常向叶面喷水，可防[L叶片干尖焦边，在15℃的室温下一冬都能开花，室温不低i8℃就不会受冻。来年春季出室不要太早，否则一遏大风叶片就会全部倒伏。为厂提高叶柄的坚韧度，在春季出家前应加强通风，水妥少浇并停止迫肥，以防91片徒长。咕蹄莲虽为常绿植物，但每片叶子的寿命比较短，可由地下块茎上的不定芽不停地拍生新叶，新叶抽生后四周的老叶则发黄枯萎，但厂脱落，应及时把枯萎的它叶剪掉，以防烂在盆中。夏季浇水时尽量不要向植株上喷水，防止剪叶和切取花校时造成的伤口腐烂。马蹄莲是个人切花花斤之一，切取花枝应在花苞刚刚裂开、花冠仍处于卷筒状态时进行，这样的花枝水养时间良久，也便于搽带和馈赠亲友。花谢后应及时剪掉残花．否则会因结实而消耗大量营养，影响继续开花。7月上旬应移到有穿堂风的地方养护，同时要全部庇荫，中午和下午在四周地面各喷水一次，将最高气温控制在26℃以下，夏季仍能继续生长和开花