土壤。在盆栽水果种植的时候，每次先要准备两个问题。一个是对种子的处理问题，种子是否需要萌发，或者是需要发芽，如果需要就对种子做处理。而另一个就是土壤了，因为土壤决定种植环境。环境对于作物的影响不言而喻，所以就要先做好这两个问题的准备。首先先说土壤，在种这种苗的时候，用平时的培养土就好，可以是单一土质，例如砂土等等，不过也可以是混合起来的土也可以。这就看在种植的时候的条件，有哪种土就用哪种土就可以了。而第二个种子处理问题，金桔不需要做过多处理，正常的发芽就可以，然后就可以下种到土壤里然后开始种植。2.温度要注意。温度这一点，我要提醒种植金桔的种植户，要留心温度。因为金桔，要注意生长温度，温度不对，会让生长造成困难。这要说到它的特征了，就是需要足够多的光照。但是做到这一点的前提，就是要整天的把盆拿去晒太阳，这样又会让金桔受到太多的光照，这样会让温度升高，而一般正常生长温度在16度以上合适。所以这一方面要注意让它一直晒太阳，但是一方面也要让温度不能太高。说起这个要素，还要说的就是到了冬天的时候，如何处置作物。首先要知道它的受冻害温度，是大概在负2摄氏度的时候，就会对本身造成损害，而且也能够让生长停止，进而影响金桔的结果。所以平时即使在外面放着，如果到了快零下的温度的时节，要带到室内安全的过一个冬天，如果继续放在外面，相信在冬天到了的时候，就会很难存活，而且本身种植金桔的时候就是盆栽种植，在家中的阳台去种植就好，最好是在十月份左右就入室栽培。
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金桔是柑橘类水果之一，金桔具有皮薄柔嫩的特点。金桔中的维生素C含量非常高，并且含有钙，钾等营养物质，所以金桔的营养物质非常高。金桔的药性甘温能够理气化痰，金桔的味道鲜美，还具有醒酒的功效，多食用金桔还可以增强，身体的抵抗寒冷的能力能够很好的预防感冒。
金桔，除了作为新鲜的水果日常食用之外，金桔还可以泡茶饮用，我们经常使用的饮料有金桔，柠檬茶，金桔蜜茶，金桔薄荷茶等等，这也一直受到当代年轻人的喜欢。但是金桔不能够多吃，过多摄入的话就会导致维生素C过多，体内的草酸会增多，会导致疾病的增加，而且对口腔和牙齿有害。金桔也不能和萝卜，牛奶共同食用，这样的话，对身体也是有害，会产生一些疾病，老年人和孩子也要少吃金桔，否则会出现上火的症状。所以在食用金桔的时候，不要贪图好吃而过度吃。
金桔大多生产于我国的南方地区，金桔对土壤的要求严格，喜欢土壤肥沃并且偏酸性的土壤。金桔最早产于我国长江流域以及南部地区，种植的历史非常悠久，并且品种丰富，现在随着金桔经济效益的不断增加，越来越多的农民朋友们投入金桔的种植之中。金桔喜欢温暖湿润的阳光，因为它不耐水渍，所以要求排水性比较好的土壤。因为金桔要求微酸性的土壤，但是北方的地区基本上都是偏碱性的，所以金桔更适合在南方生长。
金桔的生长快，更适合山区种植，金桔并且具有很高的观赏性和实用性，金桔更喜欢温暖的环境和阳光，充足的地方，金桔还喜欢湿润的地区，所以金桔大多生长在亚热带。
在种植金桔的时候，要用疏松性良好的微酸性土壤，由于它不耐水渍，所以要注意土壤的排水性要好。北方的土壤一般都是偏碱性的，所以在种植金桔的时候，要先改变土壤的酸碱性。在盆栽里面种植的话，可以把砂土、腐叶土以及饼肥混合使用，在开始种植前，还可以加一些发酵后的饼肥。
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