乳茄不可以直接食用。因为乳茄含有龙葵碱毒素，食用后会危害人体健康甚至生命安全，因此不可自行食用。如不小心使用乳茄，应该立即去医院就诊，以免发生危险。乳茄的主要作用就是可用来观赏，有较高的观赏价值，可摆放在室内，能装饰家居，美化室内的环境。
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乳茄是茄科茄属一年生或多年生草本植物，通常作一、二年生栽培，学名Solanum.mammosum，别名五指茄、五代同堂、牛角茄、黄金果、五福捧寿等。果形奇特，果实成熟后，将枝带果一起剪下造型，错落有致，观赏时间长，观赏价值高。
花单生或数朵聚成聚伞花序，腋生。花冠5，钟形，青紫色。花期秋季。浆果倒梨状，端尖，长5厘米左右，基部有几个乳头状突起故名，还像人的手指或牛角，长势健壮时多为5个。成熟后金黄色或橙色，成熟果实可贮藏半年以上。种子扁平，近卵圆形，种皮红褐色至黑色。种子千粒重8.5克左右。株高1米左右，茎直立，小灌木状，分枝，散生倒钩刺。叶阔卵形，长15厘米左右，叶脉上有尖刺。
需充足阳光。种子发芽适宜温度25～35℃，在黑暗中发芽快。秧苗生长适宜温度22～3，怕水涝和干旱。
乳茄出现打蔫的情况，很有可能是缺水导致的，它喜欢湿润的生长环境，如果土壤长时间处于干燥状态的话，它就会因为缺水而出现打蔫的情况。还有可能是因为缺乏光照导致的，乳茄喜欢强光的环境，如果长时间光照不良的话，就会出现叶片打蔫发黄的情况。而且它耐寒性比较差，冬季受冻之后也会出现打蔫的情况。
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