大棚韮菜株行距:在畦内按行距厘米、穴距10厘米，每穴栽苗710株，适用于青韭；按行距厘米开沟，沟深厘米，穴距16厘米，每穴栽苗株，适于生产软化韭菜，栽培深度以埋没分蘖节为宜。
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种植韭菜虽然四季都能进行，但更建议选在春秋季。种植前先将种子放在温水里催芽，等胚根伸出后就可播种。播种方法很简单，直接均匀地洒在土壤表面即可。撒后覆盖土，浇透水，再覆盖薄膜来保温保湿，这样一周左右就可出芽。等小苗长出新叶后加强肥水管理，促使生长旺盛。
一、种植时间
韭菜一年四季都是可以进行种植的，但更建议选在春季和秋季的时候，平均气温能维持在15度到18度之间，对它来说更适宜，利于生根以及小苗的生长，管理起来也会省心很多。
二、浸种催芽
播种前要先处理种子，先放在有光照的地方晾晒一两天，之后将其放入温水中浸泡，水温大概维持在3的时候上面的薄膜就能揭掉。
四、后期养护
后期要根据韭菜苗的生长进行管理。长出新叶后要定期浇水，让土壤湿润些，但注意不可有水涝。还要每隔一个月就补沃叶颗粒水溶肥行。施肥要浇水稀释，帮助稀释。另外，发现杂草要及时清除，避免争养。
如果以鲜韭生产为主要目的，因鲜韭生产收割次数相对较多，对分蘖有一定影响，适当密植有利于提高商品韭菜的产量，一般行距20~25厘米、株距1厘米，每亩地基本苗在35万~40万株比较好；
如果以韭根为主要生产目的，则需要适当稀植，加强通风透光，有利于光合产物向根运转、贮存；以韭薹、种子为主要生产目的的，收割次数相对较少，分蘖的小株数增加迅速，致使基本苗数增加快，需要适当稀植，提高抽薹率、结实率，一般行距25~30厘米、株距1~2厘米，每亩地基本苗在25万株左右比较好。
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农民种韭菜，如果种植过密，不但会给韭菜管理带来很多不便，而且还会影响韭菜的通风透光，影响韭菜分蘖，造成韭菜提前“连根”，植株出现早衰，而且韭菜还容易倒伏，进而影响韭菜的产量和品质。因此，农民种韭菜，合理密植很关键。如何合理安排韭菜的种植密度？建议大家从这4方面入手
(1)根据品种来确定种植密度
不同的韭菜品种分蘖力不同、长势也不一样，选择品种后要根据品种的长势、分蘖力来确定种植密度。一般长势强、分蘖力强的品种要适当稀植，反之则需要密植。
(2)根据种植方式来确定种植密度
韭菜生产有两种种植方式，一种是通过直播，另一种是采用育苗移栽。
①直播方式
一般情况下，通过直播种植的韭菜，在产量上会随着播种密度增加而提高，韭菜的株高会随着播种密度的增加而升高，叶片会随着密度的提高而变长变窄。综合产量与主要经济性状结果，以播幅10厘米、播量为4千克的处理效果最好。种子播量一定，播幅过宽或过窄，尤其是超过20厘米或低于5厘米，都难有上好的表现。播幅一定，随着播量的增加，产量虽有一定的增加，但产品的商品性状却下降；在一定范围内的稀播，第一年产量较低，随着分蘖株数的增加，有较大的增产潜力，第二年产量迅速增加。所以，如果要一年播种多年收获，当第一年播量大时，需要在第二年剔除弱株，以便获得较高的产量和实现较好的经济效益。
②育苗移栽方式
在行距不变的情况下，在一定范围内，单产随着栽植密度的增加而增加，稀密之间差异显著；单株性状随着栽植密度的增加而显著改变，株高随着密度的增加而变高，叶片随着密度的增加而变长变窄，单株重随密度的增加而显著降低。
(3)根据生产水平的不同确定种植密度
在其他条件相同的条件下，生产水平高、土壤肥沃、韭菜长势强、分蘖数多，可适当稀植；反之则需要适当密植。
(4)根据生产目的确定种植密度
如果以鲜韭生产为主要目的的，因鲜韭生产收割次数相对较多，对分蘖有一定影响，适当密植有利于提高商品韭菜的产量，一般行距20~25厘米、株距1厘米，每亩地基本苗在35万~40万株比较好；如果以韭根为主要生产目的的，则需要适当稀植，加强通风透光，有利于光合产物向根运转、贮存；以韭薹、种子为主要生产目的的，收割次数相对较少，分蘖的小株数增加迅速，致使基本苗数增加快，需要适当稀植，提高抽薹率、结实率，一般行距25~30厘米、株距1~2厘米，每亩地基本苗在25万株左右比较好。
种植韭菜的时候行距一般是15厘米左右，采用条播的方式进行播种，这样在收割的时候也比较方便。韭菜的繁殖能力比较强，如果种植过于密集的话，就会出现互相争夺养分的情况，韭菜的长势会比较差，另外它的生长需要充足的光照，如果采光比较差的话，生长的速度就会比较慢了。
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