刚收获的大蒜怎么晾晒?

东门诗骐 提问于:2022-02-22 09:47:46
刚收获的大蒜怎么晾晒?不知咋搞得,真诚求助。
4个回答
回答于:2022-02-22 09:47:52

窗台前的铁丝绳,把蒜一捆一捆分开挂在了铁丝上,正好是夏天,那太阳可是够火辣辣的毒,直勾勾地晒着大蒜,后来有一天邻居说家里中午有客人准备拌黄瓜,居然没有了蒜,于是小编毫不吝啬地回家拿了一捆,也是我们日常生活中不可缺少的调味品,在我国各地均有种植。在我们胶东这边大蒜的种植可做冬春两季栽种,冬季栽种的大蒜在我们这里一般都是每年的10月播种,第二年夏至时节收获,生长周期为8个月。这个时候的大蒜秆基部的叶片大多数已经干枯,上部分的叶片也已褪色,从叶尖开始逐渐向下干枯,蒜秆出现松软的现象,不再发脆,但是却具有韧性,这个时候就该采收大蒜了。

我们这里是鲁西南大平原,主要经济作物就是大蒜,凡是种蒜的农民都知道大蒜不能暴晒,只能放在遮阳棚下晾晒。如果暴晒导致大蒜颜色变绿,不能存放,存放时间长就会烂掉。如果在大蒜刚上市价格比较好的情况下很多人还是喜欢直接卖鲜蒜,如果大蒜刚上市时价格不太好,有些农户就会把蒜先囤起来,待到好价格时在出手,那么这就涉及到晒蒜的问题啦。

今年我家的大蒜成熟以后,就放在地边暴晒,过几天我去取大蒜炒菜的时候,发现大蒜完全被晒软化了,里面像是被煮熟了一样,这样的大蒜已经变质。大蒜收割了以后,应该放在阴凉处晾干,这样的大蒜品质才是最好的。今年的价格相对好,此时蒜农们都忙着收获大蒜,就是为了抢抓时间,能多卖点钱。但是在这个过程中,我们发现,蒜农把新收获的大蒜剪去蒜杆,就立即装进了蛇皮袋,而不是暴晒在大太阳下。

回答于:2022-02-22 09:47:59

大蒜的发芽,和贮藏温度有很大关系,1左右。贮藏前,可先把蒜头晾干,然后在不漏雨的室内搭架子(用木棍或竹片),然后把蒜头朝下摆放既可。遇连阴天,将蒜头移出晒干,而后重新摆放。

回答于:2022-02-22 09:48:06

若收鲜蒜头供腌渍用,可在采薹后15天左右收获;若收干蒜头,则在收薹后20~25天,假茎松软时收获。大蒜机收大蒜支架晾晒一般在收获前一天喷水,使土壤湿润松软,然后用手提拉假茎,拔起蒜头。收获时应轻拔轻放、不磕不碰,以免蒜头受伤。将收获的大蒜捆扎好,运至晒场,成排放好。排放时让后一排的蒜叶搭至前排蒜头上,只晒秧不晒头。晾晒时要进行翻动,经2~3天,茎叶开始失绿柔软时方可编蒜,然后挂到防雨处继续晾晒,待外皮干燥时即可垛藏。

回答于:2022-02-22 09:48:12

刚收获的大蒜晾晒的时候要注意只能晒秧子,不能晒蒜头。摆放的时候将后一排的蒜叶要搭在前排的蒜头上,晾晒期间还要经常翻动,经过一两天的时间茎叶失绿,变得柔软的时候就可编蒜了,然后放在避雨通风的地方继续进行晾晒,等到外皮干燥的时候就可剪取下来贮藏了。

相似问题
  • 薰衣草的种子怎么种?

    薰衣草的种子怎么种?求教大神赐教,想了很多办法还是没解决。解决方案如下,1、薰衣草种子怎么种植啊??啊呵对于的问题薰衣草种子怎么种植啊??本人提议是薰衣草种子怎么种植啊??的问题就看薰衣草种子细小,宜育苗移栽。播种期一般选春季,温暖地区可在每年的3~6月或9~11月进行,寒冷地区宜4~6月播种,在温室冬季也可播种。发芽天数约14~21天。发芽适温:1

  • 龙船花叶子和花都凋谢了怎么办?

    请问一下龙船花叶子和花都凋谢了怎么办?要如何解决?解决方案如下,龙船花喜温暖,耐半阴,不耐水湿和强光。你看是否放置的地方光照太强,产生灼伤了,表现为叶尖干枯。嫩叶和花苞变黑是浇水太多了。浇水不是固定隔几天浇一次,跟放置的地点环境、空气湿度、天气有很大关系。刚开始没经验浇水时主要看土壤,如果土壤能捏成团,这样就不能浇水,等到半干的时候(一掂就碎还有微量水分)再浇透水。现在看来还没有那么严重,放在通风、半阴处养护几天。可以适

  • 栀子花叶子发黄了还长虫子怎么办?

    求助,栀子花叶子发黄了还长虫子怎么办?好郁闷...解决方案如下,1、浇水过多盆土长期过湿,造成土中缺氧,使部分须根腐烂,阻碍正常呼吸和水分养分的吸收,引起叶片变黄脱落。受害后先是嫩叶变成淡黄色,继而老叶也渐渐发黄,应立即控制浇水,暂停施肥,并经常松土,使土壤通气良好。2、干旱脱水养花漏浇水或长期浇半腰水(即上湿下干),影响养分吸收,也易引起叶色暗淡无光泽,叶片萎蔫下垂。先是下部老叶老化,并逐渐由下向上枯黄脱落。此时需少量

  • 无花果修剪后有洞怎么处理?

    求助,无花果修剪后有洞怎么处理?好郁闷...解决方案如下,无花果树剪枝后伤口容易流树汁,这是因为树干水分大造成的,不管的话会干梢一段。想避免流水可以在休眠期进行修剪,就很少流了。如果是大伤口的话,还是刷上愈合剂比较好。一直流水是不是在夏季修剪的呢,涂什么都能被顶开,我用的是快活林的愈伤膏拌的石膏裹在上面就不流水了,还能愈合,效果还不错。

  • 幸福树叶子边上发黄怎么办?

    求助,幸福树叶子边上发黄怎么办?好郁闷...解决方案如下,看图这不是病,而是光照不当日灼伤。光照过强会导致幸福树的叶子发生强光灼伤而脱落的问题,所以我们养殖幸福树的时候最好保证一个良好的散射光环境,防止强光、防止无光。这样就可以在光照的方面避免发生叶子脱落的问题。

  • 桂花叶子一碰就掉怎么办?

    桂花叶子一碰就掉怎么办?不知咋搞得,真诚求助。解决方案如下,有可能是因为受到了夏天刺激的阳光照射,导致叶片出现干尖焦边的现象。还有一种可能是因为水分过大造成的落叶。肥料的使用不当,也会造成桂花掉叶子,所以要注意这些情况。桂花掉叶子有可能是因为水分过大造成的,所以我们需要及时的进行补充水分。但是过于干旱也会造成桂花掉叶子,所以对桂花的水分要拿捏好。肥料使用浓度过大,也会造成桂花掉叶子,所以在使用肥料之后尽量使用稀肥。

  • 吉祥天锦怎么过冬?

    求助,吉祥天锦怎么过冬?好郁闷...解决方案如下,吉祥冠锦又名龙舌兰、番麻,为龙舌兰科,龙舌兰属多年生常绿大型草本植物。因其叶片坚挺,四季常青,花黄绿色,开花后花序上生成的珠芽极少。原产地一般要几十年后才开花,开花后母株枯死,异花授粉才能结实。喜排水良好,肥沃而湿润的沙质壤。原产美洲热带;中国华南及西南各省区常引种栽培。繁殖方式大部分种类的龙舌兰类植物一生只开1次花,花后随种子的成熟植株则逐渐枯死,龙舌兰一

  • 阳台种青菜怎么种?

    阳台种青菜怎么种?不知咋搞得,真诚求助。解决方案如下,1、怎么在阳台上种菜?需要用什么东西!?所用物资PVC管土壤铲子浇水壶锯子肥料需要的种子等等第一步先找个长版1米左右的权PVC管↓↓↓第二步然后在上面画个105的横线↓↓↓第三步接着拿锯子将其锯开↓↓↓第四步然后在火上烤烤使开口变软,之后用管子把它压下去↓↓↓第五步将底部封起来,装土,然后各个开口撒上种子↓↓↓第六步移放到阳台靠阳的位置,经常洒洒水,施施肥,

  • 小叶栀子花叶子发黄怎么办?

    请问一下小叶栀子花叶子发黄怎么办?要如何解决?解决方案如下,小栀子花叶子发黄的原因有很多,需要根据不同情况进行不同处理1、栀子花叶子发黄原因水分不当栀子花在种植过程中浇水不宜过多,盆中积水或盆土过湿,会造成嫩叶黯淡无光,生长缓慢,老叶呈黄绿色,逐渐枯萎。光照不当光照过强或过若都导致植株叶子变黄。长时间的强光直射,叶面会会出现黄斑,但长时间放在遮阴环境中,叶片因得不到足够的阳光而使叶片脱落,要及时补光。施肥不当栀子花种

  • 长青藤怎么扦插?

    请问一下长青藤怎么扦插?要如何解决?解决方案如下,常春藤扦插繁殖方法1、常春藤除了上面两种繁殖方式以外,还可以通过扦插的方法来繁殖,而且这种方法成活率高,简单易学。扦插繁殖常春藤时,可以在他的花盆中选取一条健壮的枝条,用剪刀把它剪成段状,每一段都要保证叶片的完整,而且要保证每一段上都有气根存在。2、准备疏松肥沃透气性好的土壤,再准备一个大点的花盆,把土壤放到花盆中,浇足水分,把常春藤的枝条插入到土壤中,放到