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首先是浇水。盆栽茉莉有时叶子突然变黄，这是浇水过量根部腐烂所致。改进的办法是严格节制浇水。浇水必须注意当时的气候、植株大小、枝叶生长情况和花盆大小等条件，盆土不是太干就不要浇，既要保持盆土湿润，又不要积水。
其次，是施肥。在盆土湿润疏松的条件下，适当施肥。植株越冬出房后施1次浓肥，促其迅速抽生新芽；新梢出现花蕾时施1次稀薄肥，促其开花既大而香；等第一期花谢后再施一次稀薄肥，以便促其早生第二批花朵。所施之肥，都必须充分腐熟，否则，施入后腐烂生虫，或发酵产生热量会将花木“烧死”。
再次，是及时防治病虫害。
如果盆土有几年没有换了，最好明年春天换。用腐叶土加一些红土，再加一点沙。
追肥磷钾肥为主比较好，每次浇水时可以加点营养液，植物生长更好更旺，叶片经常喷喷磷酸二氢钾，叶片更绿
如果是缺肥引起的，那是可以的，这种一般是复合肥，就是许多元素都有的，通用的
盆栽茉莉若管理不当，往往会发生叶片发黄的现象，轻者叶片萎黄而生长不良，开花也不理想；重者则逐渐衰弱而死去。造成叶片发黄的原因大致有以下几种情况。
1．浇水过量。茉莉虽喜土壤湿润，但伯渍涝。若盆土长期处于过湿状态，就会因缺氧而引起烂根，叶片发黄，甚至植株死亡。遇有这种情况，只要将盆移至荫凉处，严格控制浇水(若盆土不是太干，切不可再浇水)，并经常疏松盆土，改善盆土的通气状况，这样，过一段时间植株就可逐渐长出新根，叶片转绿。
2．土壤偏碱性。茉莉喜微酸性土壤，如用含盐成分较多的水或长期使用自来水，易使其植株生长不良，枝叶萎黄。如是浇灌用的水及盆土偏碱所致，则可在生长期间施用稀薄硫酸亚铁水溶液，这样，植株的萎黄老叶不久就可由黄转绿。
3．养分供应不足。长期没有换盆土及施肥，造成养料供不应求，致使茉莉叶片发黄。遏有这样的情况，只要将植株换盆；换上肥沃、疏松的沙壤土，并定期施用液肥(施肥时注意若过浓，或施用末腐熟的有机肥，均会造成“烧根”，也会引起枝叶枯黄)，不久茉莉即能生长正常。
引起茉莉叶片发黄的原因，有时是单一的，有时是两种或多种原因综合影响所造成的。这就要认真分析，仔细诊断，对症下药。一般地说，如果植株生长期生长不良，叶片逐渐发黄，这大都是浇灌用水和盆土偏碱所引起的；如果生长正常的植株，叶片突然变黄，这往往是浇水过量或施肥过浓，造成根部腐烂所致。查明原因后，就可以采取以上措施来挽救。
茉莉叶子发黄很可能是因为土壤的碱性太重缺铁导致的。需要及时补充硫酸亚铁溶液或者是矾肥水，增加土壤中的可溶性铁元素，这样才可避免叶子发黄情况。建议和浇水一同进行，这样能促使茉莉更快吸收掉，更快恢复过来。后期在养护期间需要定期浇灌硫酸亚铁溶液，尤其是在北方地区养护的，这样管理才可旺盛生长。
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