傲霜斗寒的菊花，历来是秋季的“花中君子”，但要它在酷暑中盛放是一大难事。3月29日获悉，沪上农科人员已成功选育出具有自主知识产权的8个夏菊新品种，并向国家有关部委申请新品种权保护。菊花原产我国，至今约有多个品种。但我国传统菊花品种基本是喜冷凉的短日性秋花型品种，极少有适宜我国夏季长日照和高温条件下开花的夏花型品种。考虑到明年奥运会在夏季召开，而菊花又是北京市花，因此这段时间对夏菊需求量较高。为此，上海鲜花港与拥有中国菊花种质资源保存中心的南京农业大学联手，通过生物技术手段，选育出一批夏花型盆栽小菊及地被菊新品种。这些夏菊新品种株高大多在0.2米至0.5米之间，有橙黄色、桃红色、乳黄色等。其中，新品“火炬”7月初就能开花，7月中旬出现盛花期；“女神”“粉妆”等新品盛花期在8月中旬。所有新品具有耐高温、开花繁密、株型低矮圆整、花色艳丽的特性。目前，这些新品夏菊已在北京、上海、江苏等地推广应用，争取在北京奥运会期间多添香。
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北京夏菊是多年生的，管理得当便可养护多年。它是由多种品种杂交而来的，适应能力强，耐高温，抗性强，有强大的生命力。对光照并不敏感，但若是提供的充足的光线，适宜的环境，花期是比较长的，可从5月持续到11月前后。开花期间花色艳丽，整体的观赏性比较高。尽量提供温暖，通风好且富含养分的土壤。
菊花有三千多年的历史,最早文学记载见于春秋时的《尔雅》中有“鞠、治蔷”.孔子著的《礼记、月令篇》、中有“季秋之月,鞠有黄花”记载.《山海经》亦说“女儿之山,其草多菊”等,到了汉代菊花已密切了人们的实际生活,晋代已把菊花配置于庭园之中,南北朝时菊花已作入药了.唐代菊花已培育出黄、紫、白三色,并传播到国外.宋代养菊出现了飞跃,从地栽发展到整型盆栽.选择培养了一定数量的品种.特别是出现了《菊谱》、《百集菊谱》等写菊专著.元代扩展了养菊的面积.明代已有了相当高的培养艺菊的技术.清代菊花品种已发展到233种之多.并先后传入日本、英国、法国、美洲等世界各国.至今菊花的栽培技术、品种质量都有了新的提高.
〔花色艳〕
在菊花盛开时,繁花似锦,有金黄的,纯白的,艳红的,淡紫的等等.黄色中还有金黄、淡黄、中黄、柠檬黄.红色中还有深红,粉红,桃红,淡红,肉红,棕红,紫红,玫瑰红,朱红,二红等等.艳丽的色彩,使人眼花缭乱.
〔品种多〕
至今全世界已有上万个菊花品种,目前我国也有三千多个品种.其中有以开花季节分的,夏菊,秋菊,寒菊.有以花径分的大菊、中菊、小菊.有按栽培形式分的多头菊、独本菊、大立菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等.有按花抱形式分的园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱,飞午抱等.有以花型类别来分的平瓣类、匙瓣类、管瓣类、桂瓣类、畸瓣类等等.每个类型中还分有多种花型.如平瓣类中有平带型、荷花型、芍药型、平球型、反卷型等等.每个型中还有多种花名,如芍药型中有绿牡丹、金背大红等.
菊花的命名不仅品种繁多,而名字构思严谨,想象力丰富.有以色喻花的,有以花喻人的,有以物喻花的.有以花的形象、花的香味取名的.有用诗词典故取名的.有描写人物感情的,还有反映自然景观的.菊名耐人寻味,富有诗意.给人一种艺术上的享受.
〔花期长〕
菊花开花时间较长,秋菊11月前后开花,花期一个月.比牡丹花期长四分之三.比一般春季开花的花期长一倍以上.另外夏菊从5月到9月,寒菊从12月到来年元月都有花开,使人们有长时间的观赏期.
〔用途广〕
菊花除有较高的观赏价值外,还有很多实用价值.可以食用、茶用、药用.《御香缥缈录》中记载；慈禧爱吃白菊花.广东人以菊花为酒宴名贵配料.南京人以菊叶做菜入场.我们开封人用菊花包饺子,其滋味清香爽口,引人食欲.现已生产的菊花食品有菊花晶、菊花糕、菊花酒等.菊花茶有浙江的杭菊、河南怀菊,安徽滁菊、毫菊等很有名气.泡茶饮用不仅解渴,还有抗毒、养肝明目的作用.菊花药有河北的沪菊、四川的川菊等.具有抗菌消炎、降压、防冠心病等作用.
〔品质高〕
菊花以高风亮节,品质高洁而深受人们赞赏.爱国诗人屈原以“朝饮木兰之堕露兮,夕餐狄菊之落英”的名句,歌颂菊花高贵品质.不慕荣利的晋代诗人陶渊明赞美菊花；“芳菊开林耀,青松冠岩列；怀以贞秀枝,卓为霜下杰”.我们革命前辈陈老总吟诗“秋菊能傲霜,风霜重重恶,本性能耐寒,风霜其奈何”.颂扬了菊花不畏风寒、傲霜怒放的品性.
由于菊花具有上述历史悠久、品种繁多,色泽艳丽,花型多变,品德高尚等特点,而深受广大群众所喜爱.因此被誉为“梅、兰、竹、菊”四君子之一.菊花还被列为世界名花之一.
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