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西红柿是异花传粉的。熊蜂授粉比人工授粉要好的多。
利用熊蜂授粉是最好的授粉方式（相对于西红柿）。蜜蜂授粉是一项能够让农作物增产增加质量的很好方法。不过由于西红柿的自身味道，蜜蜂不喜欢，也就不会为西红柿传粉。但是利用熊蜂授粉的话就可以了（熊蜂和蜜蜂不一样）。
熊蜂相对于蜜蜂的授粉优点是有较长的口器，旺盛的采集力，能抵抗恶劣环境，对低温、低光密度适应力强、能专心地在温室授粉，以及对采用蜜蜂授粉不理想的作物（番茄、西红柿）有较好的授粉效果。提高品质。省却管理。
给你个数据参考利用熊蜂授粉的番茄坐果率为98.16%，比采用人工授粉提高大概27%。畸形果比人工授粉地。总产量提高67kg。
自然情况下可通过风，昆虫等自行完成授粉过程，无需人工授粉。
需人工授粉的情况
1、花粉活力不佳时番茄花粉在夜温低于1上。
三、提高果实品质。使用授粉器授粉，果实均匀整齐，无空心果和畸形果，产量高、品质好。
四、节省成本，预防病害。
用棉签蘸雄蕊上的花粉，抹到雌蕊上。
西红柿是需要传粉的，在番茄花序开花盛期，振荡花序进行人工辅助授粉，但要求细心操作，以防植株和花序受伤。此法与使用防落素相比，可显著提高番茄的坐果率和总产量。
花序总梗长25厘米，常37朵花；花梗长11.5厘米；花萼辐状，裂片披针形，果时宿存；花冠辐状，直径约2厘米，黄色。
番茄对土壤条件要求不太严苛，在土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土生长良好。土壤酸碱度以pH67为宜。
栽培番茄的品种有三大系统
1、意大利系统果实卵形或椭圆形。适于干燥地区作无支架栽培和加工用。代表品种有罗城一号和罗马；
2、英国系统果型小，深红色，低温短日照条件下结实性强。代表品种有创财和最佳；
3、美国系统果实中型至大型，适应性强。中国栽培的番茄品种来自北美或欧洲，经过多年的栽培和选育，已有一批适于中国气候和栽培要求的品种。
西红柿只开花不座果，很可能是由于白天温度过高或夜间温度过低造成。
在开花座果期，白天最适温度20～28℃，夜间最适温度15～20℃，低于15℃，生长发育缓慢，气温高于35℃时，植株生长缓慢，也会引起落花落果。
人工授粉的方法
1．除去未成熟花的全部雄蕊,即去雄；
2．给这只有雌蕊的花套上纸袋，密封，待花成熟时,再采集你需要的植株的花粉，撒在去了雄花的雌花柱头上。
这是最简单也是最基本的步骤,如果没有严格执行这两步骤，人工授粉肯定是失败的,去雄只要是阻止其自花授粉，套袋子是防止意外异花授粉,如昆虫风等媒介传粉.
对于异花授粉植株而言，即同株或异株的两朵花之间传粉的植株.这就简单多了,在花未成熟前套上袋子就行了。
番茄是自花授粉作物，果实的发育主要靠生长素，番茄的生长素主要由花粉带入，受精以后靠正在发育的种子分泌生长素，种子成熟后就不分泌生长素了，果实就不再膨大。因此，授粉、受精是果实发育的重要条件，夜间最低16℃是花粉萌发的良好温度，白天20℃以上的晴天，花粉就可以大量散开。促进坐果的方式比较多，主要有激素处理、机械授粉和昆虫辅助等方式。
为了保花保果，目前生产上较多运用番茄坐果激素处理，常用的激素主要有番茄丰产剂2号、番茄灵（防落素）、坐果乐等，处理花序，效果比较好。使用时应严格按照使用说明来进行。激素处理时，最好选择晴天，因为阴天的温度低、光照弱，药液在植株内运转和吸收慢，易出现药害。生长素处理后，作物新陈代谢活跃，营养物质向花果部分运转速度加快，所以必须加强肥水管理，才能保证作物的需要，促进早熟丰产。
由于使用激素关系到人体的健康问题，一直以来存在着较大的争议。另外，使用激素的浓度、方法和时间经常受很多客观和人为因素的影响，而导致产品品质下降，所以专家建议采用无土栽培方式生产高档蔬菜，应尽量采用其他授粉方式。
机械性授粉有人工振荡授粉和利用振荡器来振荡授粉等方式。开花后每天上午10～11时左右，可进行机械振荡。其授粉效果比利用激素要好。但如果在大面积生产时，进行人工振荡授粉要消耗较多的劳力；用振荡器授粉在一定程度上增加了生产成本。
进行规模化的蔬菜生产，利用昆虫辅助授粉的确不失为上选之策。年以来，西北欧国家在温室番茄生产中广泛采用了熊蜂进行授粉，其优点是不像用振荡器辅助授粉，每周只能进行2～3次，成本高，劳动强度大。熊蜂授粉是自然授粉，它可为每朵花授粉，而不受植株高度、时间和日期的限制。
熊蜂来自澳大利亚，它的个头比蜜蜂大。与普通蜜蜂授粉相比，熊蜂授粉的效率较高，其主要优点是需要蜂量少，不存在排泄物污染果实和温室覆盖物等问题，每头蜂可授20米2面积的番茄植株，一般一个蜂箱为80头蜂，能授米2面积。蜂箱轻，需要喷药时易于搬出温室。熊蜂不蜇人，使用安全，工人容易接受。
荷兰和英国威尔士大学蜜蜂研究室的研究表明，用熊蜂比用人工振荡授粉的番茄产量高，果实大。荷兰番茄种植者的报告证实，番茄的一级果增加，主要由于熊蜂授粉使果实种子量增多，分泌促使果实发育的激素多，因而果形大、多汁、品质优良。
总之，在我国随着规模化农业的发展，消费者质量观念的加强，利用昆虫进行自然授粉也将得到很大的发展。若生产面积不大，采用机械振荡法授粉也是可行的。至于是否利用激素，则决定于生产者的设备和技术情况。
番茄想要人工授粉可准备干净的刷子，毛笔。等开花后雄蕊就会散发出花粉，及时收集花粉，然后用刷子毛笔蘸取花粉，再刷在柱头上，这样就传播花粉了。或者也可用振荡器，和番茄接触后就会导致它震动，花粉就会散落，从而可帮助传粉。授粉最好选在晴天的时候进行，授粉效果会更好。
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