风车茉莉食堂在北方露养，冬天落叶。对了，
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风车茉莉冬天的养护
风车茉莉喜暖热环境，有耐寒的能力，但是害怕严寒。它能够耐0℃左右的低温，短时间内，也能够忍受10℃左右的低温。但如果长时间将它放于10℃的环境中，或者把它放在15℃以下的环境中，它就会被冻伤。
二、冬天的养护
1、光照它比较喜欢阳光，在冬天的时候，为了让它能够接受到足够多的光照，需要将它放在有直射光的地方来养。
2、温度如果有条件，需要将它放在5℃以上的环境之中。这样能够让它更顺利地过冬。如果养护环境的温度偏低，可以通过在植株外面套袋的方式进行保温。
3、施肥此时可以不用为它施肥。等到开春，气温回升到15℃以上之后，再开始考虑施肥。
4、浇水冬季时，可以减少为它浇水的次数。大概每天左右浇一次，让它的土处于略微干一些的状态就可以。
茉莉花冬季落叶是因为它不耐霜冻，把花放在暖气附近，也不耐寒，枝叶易遭受冻害，但不是不浇水。生长期间需每周施稀薄饼肥一次应该是受冻了。如果有暖气。冬季气温低于3℃时，需补充喷水，会使页面水分流失很快，白天多晒太阳、半阴的环境生长最好，控制浇水次数，茉莉性喜温暖湿润。大数品种畏寒，如空气干燥，如盆土过湿，会引起烂根或落叶；冬季休眠期、湿涝和碱土，但也不能太近，在通风良好，要控制浇水量，晚上放在室内暖和的地方。我的多肉和栀子都是这样，如持续时间长就会死亡。盛夏季每天要早，可以不用买肥、晚浇水。我家中也养着栀子花、畏旱，维持在相对温度不受冻即可，最简单的就是把喝完的酸奶涮一涮浇花，没暖气的话，因为是发酵的所以很有营养，长得很好。冬天还可以薄施肥
风车茉莉有一定耐寒能力，在南方地区放在室外能过冬，北方寒冷地区则容易受冻，不能过冬，过冬的养护方法如下
控温保暖地栽的最好在根系覆盖稻草，盆栽的建议搬到室内。
多晒太阳冬天最好给它全日照，尽可能多晒太阳。
减少浇水冬季严格控水，整体保持土壤偏干。
停止施肥入冬前施肥一次，入冬后必须要停肥才行。
风车茉莉养护要点
一、土壤条件
风车茉莉养殖最好不要使用黏土、盐碱土或是贫瘠的土壤，这样的土壤无法保证根茎能正常的吸收营养，建议使用颗粒土、沙壤土或者花园土等混合配制栽培土，确保土质疏松透气、排水性好，有足够的基础肥力。
二、适当光照
风车茉莉适合养殖在半阴有散光的位置，不能长时间接受光照或是过于强烈的光照。最好是将风车茉莉放在通风的阳台或者窗台上养殖，既有充足的光照，也有适当的阴凉，还能保持通风，是比较理想的养殖环境。
三、浇水保湿
风车茉莉喜欢湿润的生长环境，浇水需要保持盆土彻底湿润，一般春秋季节隔天浇水一次，夏季温度高，水份蒸发快，需要每天浇一次水，最好在清晨或者傍晚进行。冬季为避免冻害，则10~15天浇水一次。
风车茉莉冬天是不会落叶的，不过冬季是它的休眠阶段，根系会处在闭合状态，不会继续吸收养分，水分，生长会停止。它的耐寒性差，冬季要很好的控温才行，温度保证在10度以上才行，这样的环境下才可更好的过冬。若是温度太低，根系会萎缩，对第二年的萌发不利。
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