谷子（小米）夏播6月上中旬播种，收割日期是9月中下旬至1，而且在每100克小米中，含有胡萝卜素0.12毫克，维生素B10.66毫克和维生素B20.09毫克，烟酸、钙、铁等。
5，适宜老人孩子等身体虚弱的人滋补。同时常吃小米还能降血压、防治消化不良、补血健脑、安眠等功效。还能减轻皱纹、色斑、色素沉积，有美容的作用。
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谷子种植时间最要分为春播和夏播两种，春谷播种最佳时期在清明后至谷雨之间进行，收获期在9月中下旬，夏谷播种时期适宜在56月进行，收获时间为10月上中旬。
由于地区不一样，谷子种植时间也会有所差异，东北地区谷子播种时期主要在春季，属于春谷区，该区包括辽宁、吉林、黑龙江和内蒙古东部地区。
黑龙江地区谷子种植时间在4月20日左右开始播种，吉林、辽宁和内蒙古东部谷子最适宜种植时间一般在5月初至5月20日左右，不能晚于5月底。
谷子种植技术
选地谷子种植地块要选择松软平坦、黑土深厚、排灌正常及有机物质含量高的土壤上。
整地在选好种植地之后要及时整地，精整细耙，促进种子发芽出苗。然后选好品种，再对种子进行祛劣浸种工作，将种子浸泡在盐水中，挑选出干瘪、重量轻等劣质种子，提高种子的质量。
适时播种当气温稳定通过7℃时开始播种，主要是抢墒播种，整地要细，踩好格子，覆土均匀一致，播后如遇雨形成硬盖时，用磙子压或其他农具破除硬盖，以利苗全苗壮。
早稻一般于3月底4月初播种，7月中下旬收获；
中稻一般4月初至5月底播种，9月中下旬收获；
晚稻一般于6月中下旬播种，十月上中旬收获；
早稻、中稻、晚稻区别
晚稻和早稻的区分它们主要区别在于栽培季节的气候环境不同，形成了对栽培季节的适应不同。晚稻生育季节气温由高到低,日长由长到短,光照由强到弱,风雨由多到少,而早稻恰好相反.早稻可以作晚稻种叫翻秋,生育期缩短.晚稻作早稻种生育期延长,影响晚稻种植,一般不可用.浙江北7月份好像有台风按排可参考如下:早稻4月5日以前播,中稻在5月中旬比较好.晚稻6月10日左右.中稻为一季，早晚稻可两季连作。
生长规律
不违农时，适时早插,早稻适时早插，可以充分利用季节，延长水稻本田营养期,增加有机物质积累，有利于增穗增粒，提高产量；适时早插，能足进早熟，可绽晚稻适时早插，实现两季高产。合理蛩租，买现穗多、袒多、粒耍,当前早稻密植规洛，一般是插3×6寸，4×5
寸；每蔸插秧10根左右，即每亩插两万蔸到三万多蔸，插二十五万到三十多万基本苗。
早、中、晚稻生长规律
早稻一般于3月底4月初播种，7月中下旬收获；
中稻一般4月初至5月底播种，9月中下旬收获；
晚稻一般于6月中下旬播种，十月上中旬收获；
早稻、中稻、晚稻区别晚稻和早稻的区分它们主要区别在于栽培季节的气候环境不同，形成了对栽培季节的适应不同。晚稻生育季节气温由高到低,日长由长到短,光照由强到弱,风雨由多到少,而早稻恰好相反.早稻可以作晚稻种叫翻秋,生育期缩短.晚稻作早稻种生育期延长,影响晚稻种植,一般不可用.浙江北7月份好像有台风按排可参考如下:早稻4月5日以前播,中稻在5月中旬比较好.晚稻6月10日左右.中稻为一季，早晚稻可两季连作。
生长规律不违农时，适时早插,早稻适时早插，可以充分利用季节，延长水稻本田营养期,增加有机物质积累，有利于增穗增粒，提高产量；适时早插，能足进早熟，可绽晚稻适时早插，实现两季高产。合理蛩租，买现穗多、袒多、粒耍,当前早稻密植规洛，一般是插3×6寸，4×5寸；每蔸插秧10根左右，即每亩插两万蔸到三万多蔸，插二十五万到三十多万基本苗。
早、中、晚稻生长规律
夏播谷子最晚应选在六月前后种植，这样到十月份上中旬就可收货了。具体的时间要根据所在地区定，时间不能太晚，否则温度过高，水分蒸发的也快，土壤干旱会影响出苗，也会降低产量。此外，种植后的管理也非常重要，一定要注意水分，养分，及时给与肥水，地块中的杂草及时清除掉。
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