猕猴桃树分公母树，公母树有明显的区别。可看芽眼，公猕猴桃的芽眼是突出外露的，母的猕猴桃芽眼多，是凹陷的。也可看开花时间，一般雄花要比雌花开放的早些。雄花花朵小，有花粉。而雌花花朵大。或者看枝条也行，公的猕猴桃枝条上的叶间距离窄，而母的猕猴桃枝条芽间的距离大，能明显区分开。
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关于雌雄猕猴桃植株的辨认，一般有个规律，雄株的芽眼基本都突出外露，雌株芽眼基本都凹陷，在休眠期比较明显。但不同品种表现并不一样明显。
在生长季节雄株枝条最大的表现是:芽间距较窄，叶片较厚较小，叶片颜色较深，叶片较圆，树形较紧凑，相反的雌树芽间距较宽，叶片较薄较大，叶色较淡，叶形有尖，树形松散。
至于生长季节幼梢发红这有两种原因，一是生长势强幼嫩组织就发红，再就是实生苗一般都表现发红，具体到你的盆栽苗外观分析好象是实生苗。
栽植新技术
猕猴桃主要有扇形和龙干形两种整枝方式。这两种整枝方式不论怎么改进，永远改不掉三大缺点一是剪掉了最好的花芽；二是叶少浪费阳光；三是连续冒杈连续抹杈。三大缺点导致投产慢、产量低、质量差、难管理、结果部位上移、树势迅速衰退。
猕猴桃苗新型栽植技术小龙干技术，又名蔓性果树一边倒技术，或双枝更新技术。分为高架小龙干和矮架小龙干两种，高架小龙干更简单。亩栽29株，2个主蔓，超长修剪，分为两层向北倒，2个主蔓前段共发20个结果枝，2个主蔓基部共发2个预备枝，双架面，高架面。
猕猴桃苗_
猕猴桃是分雌雄的，就是所谓的要分公母哈。猕猴桃雌花和雄花的区别
雌花每节位上有1～3朵花，组成聚伞花序。侧花的数量受品种遗传性和营养条件的影响很大，多数品种在树体营养不良时两侧或某一侧的花常退化，留下明显的退化痕迹，只剩中心花或中心花和一个侧花，有的品种营养充足时会产生4个或更多朵花。
子房大，呈扁球形，密生白色绒毛，由40个左右的心皮合生而成，为典型的中轴胎座。花柱基部联合，21～24枚白色柱头呈放射状排列，子房内部含多数发育正常的倒生胚珠。雄蕊花药黄色，花粉内含物少，干秕，无发芽能力，开花时产生微弱的香气。
雄花每节位上有3～7朵花，组成复聚伞花序，从花枝基部的无叶节开始着生，花蕾较小，扁圆形，开放时较雌花小。雄蕊花药内含有大量花粉。花粉发育正常，内含物丰富，具萌发授粉能力。雌蕊退化，子房极小，几乎无花柱和柱头，子房内只有20多个心皮，但无胚珠。开花时有明显的香气，但与雌花同样无密腺，不产生花蜜。
不区分，猕猴桃为雌雄异株植物，从播种至开花结果约需4年时间。雌株和雄株的形态特征肉眼无法识别，只能等到开花结果时才能分出雌雄。
生产上为了取得高产，必须将雌雄按比例地种植。杂交育种时，依育种的目的不同，有时仅需保留雌株，有时需保留雄株；购种苗的用户也需识别雌雄的简便方法。因此，开花前识别猕猴桃雌雄株是重要的。
猕猴桃(学名:)，是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等，广泛分布于中国南方山岭之间。
猕猴桃形状呈椭圆形，外部长满了小细毛，被称做毛阳桃，也有叫它奇异果的。别看它长的其貌不扬，却含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合;它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养细胞;它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。奇异果有着跟名字相符的奇异功效，未来市场很是看好。
一、当年定植的幼树
先在植株基部留3个饱满芽短截，以后选留最粗壮的枝条作主干，实行轻剪的办法，使其翌年迅速扩大树冠。
二、生长1年后进入幼年期的树
冬剪时尽量使主蔓上分生的结果母蔓在架上的均匀分布，在促进主蔓、侧蔓和结果母蔓生长的基础上，扩大结果蔓结果的比重。
三、成年树
成年树的修剪要轻对结果蔓进行短剪，剪口一般留45个芽，对徒长蔓，留45个芽，使其萌发24条新梢;对生长健壮的一般营养蔓，剪去全长的1/3或1/2，使其转化为结果母蔓;对长中果蔓、重叠交叉蔓留810个芽短截，中庸结果母蔓留56个芽，较弱的留34个芽。
四、树龄大和树势衰弱的植株
实行枝蔓更新，具体办法应根据枝条状况进行，重点保留母蔓基部生长充实的结果蔓，可回缩到健壮部分，对母蔓生长过弱的，应从基部有潜伏芽的地方剪除，让潜伏芽萌发出健壮的新梢。
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